關於粗糧發糕的家常做法的知識

“清明回老家，帶了點粗糧回來，現在每次做麵食，都會加點粗糧，味道也不錯。”食材明細主料麵粉（80g）粗糧面（140g）溫水（135g）輔料發酵粉（2g）棗（2個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧發糕的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去皮南瓜：350中筋麵粉：200玉米麵粉：100輔料酵母：5葡萄乾：適量具體步驟1.將南瓜去皮去籽，切成小塊，蒸透至南瓜軟面。2.盛出壓...

“家裡買了好幾罐雜糧粉，每天吃雜糧粉糊，早就吃膩了。把雜糧粉代替一部分的麵粉來做發糕，比普通發糕更健康，雜糧發糕也有不同的風味。”食材明細主料雜糧粉（110g）麵粉（130g）溫水（190g）白糖（35g）酵...

食材明細主料玉米粉（50克）黑米粉（50克）麵粉（100克）輔料糖（適量）水（適量）蔓越莓幹（適量）酵母（2克）泡打粉（1克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓粗糧發糕的做法步驟1、所有食材。2、碗中放溫水，放...

“想試試夾心蛋糕，可家裡的麵粉用完了，就剩下玉米粉，就用它了，而且是用電飯鍋做出來的，送給家裡沒有烤箱的小夥伴，如果你以為用玉米粉做的蛋糕會很乾巴巴，NONONO!那你就大錯特錯了（｀∀´）ง用了...

“粗糧，已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天，常常吃一些粗糧是非常非常有必要的！玉米具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦等作用。玉米麵中豐富的膳食纖...

“雜糧面發糕屬於發酵類麵食，主要是以小麥麵粉為主，摻雜玉米麵、高粱面等雜糧面面為材料，經過發酵蒸制而成。由於雜糧面所富含各種微量元素、纖維素，及其有助於人體血糖控制等特性，也使得雜...

“春天是生髮的季節，纖維粉包含胚芽具有生髮之前，簡簞纖維粉即麥麩粉，小麥加工麵粉副產品，麥黃色，粉狀。麥皮的端部有部分胚芽（也就是麥子生芽的部位），麥皮含有大量的維生素B類。富含纖維素和...

“自家做的老式粗糧發糕，比蛋糕好吃，口感酸甜蒸一屜不夠吃，倍棒！推薦：二合面的發糕。口感酸甜Q彈，製作簡單沒有技術含量。蒸一鍋一頓飯全部吃光了。偶爾的蒸一次家人都特別的喜歡吃。現在粗...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料白糖（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧餅的做法步驟1、備玉米麵，。2、加糖和清水揉勻。3、分成同等份。4、做成成半月形。5、放進熱...

食材明細主料粉芋頭（1/2）輔料糯玉米（兩根）調料鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸粗糧的做法步驟1、芋頭切塊，放少量鹽抓勻。2、玉米洗乾淨。3、放一起。4、蒸。5、成品圖。...

“給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕，最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克，吃起來有很香濃的芝麻味，特別好吃，也不會太甜”食材明細主料雞蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麥米（30克）黑芝麻（20克）...

“家裡儲備的那個大南瓜終於宣告接近尾聲。將近8斤重的大南瓜，在我的各種摧殘下終於快吃完了。南瓜湯圓，南瓜糯米餅，南瓜紅糖餅，南瓜吐司，南瓜戚風蛋糕，南瓜甜甜圈，加上今天的南瓜發糕，算一算...

“米糕軟糯香甜，操作簡單不用揉麵，攪一攪就做好了。”食材明細主料粗糧米粉（140g）牛奶（150g）酵母（2g）糖（25g）蔓越莓果乾（適量）藍莓果乾（適量）輔料玉米油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前兩天煮綠豆沙撈出不少豆皮，這可是綠豆的精華部分不能扔掉。怎麼吃才能不扎嘴呢，今天試著做進發糕裡。結果綠豆皮又硬...

“小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠、防治消化不良的功效，小米的營養價值很高，小米粥富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及...

“媽媽說多吃粗糧對身體有益，所以我們家就經常買一些粗糧搭配著吃。今天吃膩了就換個花樣，我將粗糧都打成了粉，然後攪拌好蒸一蒸，沒有想到媽媽吃了連誇真好吃，還說多吃不但能減肥而且更養生...

“沁州黃小米粗糧蛋糕。”食材明細主料沁州黃小米（適量）輔料雞蛋（3只）白砂糖（15g）植物油（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米粗糧蛋糕的做法步驟1、沁州牌小米用清水提前浸泡2小時、瀝...

“粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明細主料玉米粒（1根）南瓜（1塊）輔料麵粉（80-100g）酵母粉（2g）堅果（1把）水（80g）調料糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粗糧堅果小發糕的做...

“超簡單噴噴香的雜糧飯，二月必吃，好吃不長肉還能促進消化”食材明細主料大米（1杯）糙米（半杯）蕎麥米（半杯）輔料黑米（半杯）燕麥米（半杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧飯的做法步驟1、5種米...

“週期六的上午十點多了，我剛剛爬起來感覺有點餓，這個時間比較尷尬，吃早飯還是中飯？吃早飯可能外面也沒有賣了，吃正兒八經的中飯的話去準備也比較麻煩，算了，就吃早中飯吧，家裡還有一包梳打餅乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘發糕是很多美食愛好者喜愛的食物，一道製作方法簡單快捷的粗糧發糕深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。搭配著一杯熱熱的豆...

“多吃粗糧有益於健康”食材明細主料炒過的薏仁（適量）洋薏仁（適量）玉米渣（適量）赤小豆（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧粥的做法步驟1、所有食材分別洗淨泡4小時以上...

食材明細主料麵粉（250克）玉米麵（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（50克）輔料豆漿（200克）雞蛋（一個）大棗（4顆）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿粗糧發糕的做法步驟1、成品！2、成品！3、溫豆漿200克！4、...

“現在但凡加上粗糧兩字的麵包都要比白麵包要貴得多。其實在家自己喜歡做什麼樣的粗糧包都成，只要自己喜歡就是了，加燕麥，加花生，加芝麻什麼都行。來為自己的早餐新增多一道健康。”食材明...