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  • 冰皮條紋瓜怎麼做|冰皮條紋瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “做“多彩冰皮月餅”的冰皮面還有,就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料綠色冰皮面(適量)黃色冰皮面(適量)輔料紅小豆紅棗泥餡料(適量)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮條紋瓜的做法...
  • 蝦皮冬瓜條怎麼做|蝦皮冬瓜條的做法
    發表於:2024-02-23
    “清淡的冬瓜,香濃的鹹蛋黃,再配上鮮味十足的蝦皮,組合在一起就是清、香、鮮哦~~炎炎夏日,這道充滿橙色的美食一定讓你胃口大開喲~~”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)鹹蛋黃(2-3個)輔料姜(適量)...
  • 家常絲瓜條怎麼做|家常絲瓜條的做法
    發表於:2024-02-10
    “喜歡絲瓜,不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富,絲瓜可以炒燉,還可以煲湯;就可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 瓜皮西瓜冰怎麼做|瓜皮西瓜冰的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料西瓜(1個)輔料糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裡4、放冷凍層3小時...
  • 陳皮格紋酥餅怎麼做|陳皮格紋酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,有芳香健胃和驅風下氣的效用,用來做餅乾,好吃又不膩”食材明細主料九制陳皮(25克)低粉(260克)玉米粉(20克)糖(90克)...
  • 西瓜條紋怎麼選
    發表於:2018-10-23
    通過拍打聲音判斷;表皮是否光滑,西瓜重量以及大小判斷。1、用手輕輕拍打,若發出突突的聲音,則說明西瓜已經成熟。若發出噗噗的聲音,則說明西瓜還是生的。2、可以通過表皮是否光滑來判斷。若...
  • 條紋饅頭怎麼做|條紋饅頭的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(500克)糖(80克)老面酵頭(150克)溫水(220克)食用鹼(1-1.5克)輔料紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊,加...
  • 冰皮紫西瓜怎麼做|冰皮紫西瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “做“冰皮彩色月餅”的冰皮月餅面還有,就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料紫色冰皮面(適量)黃色冰皮面(適量)綠色冰皮面(適量)輔料紅小豆棗泥(適量)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮...
  • 南瓜冰皮月餅怎麼做|南瓜冰皮月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “昨天做了水晶紫薯月餅,外表看著晶瑩剔透,很漂亮,味道也很好,只是形狀不完美,花紋不立體,不清晰。所以今天決定換一種做法重新做一次。昨天是用料理機把西米打成粉和麵製作月餅,今天我決定不...
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小...
  • 脆皮冬瓜條怎麼做|脆皮冬瓜條的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料冬瓜(一塊)輔料雞蛋(一個)麵包糠(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮冬瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條狀。2、鍋裡燒開水,加多點鹽,油,倒入冬瓜...
  • 條紋午茶餅乾怎麼做|條紋午茶餅乾的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料黃油(100g)低粉(200g)蛋液(一個)糖粉(50g)輔料可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)條紋午茶餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化加入粉2、打發成羽毛狀,蛋液分幾次倒入攪打均勻3...
  • 波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “國慶節把兒子帶到武漢天地去玩,那裡正好在舉辦啤酒美食節,坐在裡面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多,薯條兒子硬是沒買,說不划算,說我滴老媽會做。”食材明細主料大土...
  • 條紋蛋糕卷怎麼做|條紋蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “新入手了絲絨蛋糕用小麥粉,來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣,將紅曲粉在表面裝飾,搭配黃色的蛋糕體,便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷,搭配奶油做出來香甜可口美味,就是天氣太...
  • 條紋水餃怎麼做|條紋水餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “2015年的元旦,吃起了餃子,接下來的大年三十餃子也是必不可少,看大家對我的這個條紋餃子比較感興趣,今天特意補拍了過程圖,和做普通的餃子一樣的,需要注意的看最下面小竅門哦。”食材明細主...
  • 脆皮黃瓜條怎麼做|脆皮黃瓜條的做法
    發表於:2023-12-27
    “夏天來了,既簡單又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料生薑大蒜子(少許)小米椒(少許)白糖(少許)食鹽(少許)陳醋(少許)調料生抽(少許)蠔油(少許)芝麻(少許)熱油(少許)中辣(口味)拌(工藝)...
  • 南瓜扭紋包怎麼做|南瓜扭紋包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料高筋麵包粉(181克)低筋麵粉(50克)湯種(38克)酵母(2.5克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(111克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜扭紋包的做法步驟1、將除黃油...
  • 條紋小麵包怎麼做|條紋小麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵包粉(400克)牛奶(260克)雞蛋(一個)鹽(6克)低粉(100克)紅曲醬(適量)調料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)條紋小麵包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麵包粉一...
  • 瓜皮熬粉條怎麼做|瓜皮熬粉條的做法
    發表於:2024-01-05
    “微辣,鹹香,西紅柿微酸,粉條筋軟,配米飯,好吃。”食材明細主料西瓜皮(適量)粉條(適量)青椒(適量)西紅柿(一個)毛豆(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)八角(2個)姜(適量)蒜(適...
  • 家常南瓜條怎麼做|家常南瓜條的做法
    發表於:2024-02-05
    “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)蔥花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜...
  • 抹茶條紋面包怎麼做|抹茶條紋面包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(20克)白糖(60克)酵母粉(6克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(60克)卡仕達(裝飾)醬黃油(20克)抹茶粉(10克)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶條紋面包的做法步驟1、所...
  • 冰皮南瓜怎麼做|冰皮南瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “做“多彩冰皮月餅”時冰皮月餅面還有剩,就做了幾個花式的小甜食。”食材明細主料黃色冰皮面(適量)綠色冰皮面(適量)輔料紅小豆棗泥餡料(適量)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮南瓜的...
  • 冰裂紋茶葉蛋怎麼做|冰裂紋茶葉蛋的做法
    發表於:2024-01-11
    “立夏為什麼要吃雞蛋?一種說法是:古人認為,雞蛋溜圓,象徵生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食...
  • 波紋薯條怎麼做|波紋薯條的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料土豆(適量)輔料酥肉粉(適量)調料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)波紋薯條的做法步驟1、所需材料:土豆、酥肉粉。2、土豆去皮,用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4...
  • 冰皮南瓜月餅怎麼做|冰皮南瓜月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “無論冰皮還是糯米餈,都是最大的硬傷。不能存放,室溫放到第二天,就發硬甚至開裂,更不敢冷藏了。弄得自己如祥林嫂般,但凡見到冰皮貨糯米餈總不禁要弱弱地問上一句,“你這個冷了不會變硬嗎?”...