關於雪球的家常做法的知識

食材明細主料黃油（60克）糖粉（15克）鹽（少許）低粉（80克）輔料核桃仁（60克）糖粉（(篩表面)）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪球的做法步驟1、準備好黃油，放室溫軟化2、核桃仁烤熟備用，我用的山核桃仁，可...

“酸酸甜甜就像戀愛的感覺”食材明細主料山楂（10顆）輔料白糖（100克）清水（60克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖雪球的做法步驟1、山楂真好看。2、山楂洗淨，用紙巾擦乾表面水分。3、白糖...

“這款看著有點醜萌的雪球來自小嶋，原方是用的山核桃，我用的普通大核桃代替，成品非常酥鬆，有能吃到脆脆的核桃仁，也很適合拿來孝敬長輩。”食材明細主料無鹽黃油（原方是發酵不發酵各半，我都用...

食材明細主料豆沙餡（適量）輔料雞蛋清（4個）白糖（適量）麵粉（1勺）澱粉（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪棉豆沙球的做法步驟1、超市買的豆沙餡。2、將豆沙餡搓成大小均勻的球，沾一層面粉。3、...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：60低筋麵粉：80輔料糖粉：15鹽：少許黃油：60具體步驟1.黃油室溫軟化後打軟，篩入糖粉和鹽打發。2.加入核桃仁碎，拌勻...

食材明細主料山楂（400塊）冰糖（200g）白醋（一匙）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗，浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入...

“看到北方的朋友們，個個都會做一道山楂雪球，我也試試，家裡只有黃冰糖，雖然沒那麼雪白，但也算成功。賣山楂那寫著倒牙山楂，意思是很酸？哈哈😄，做出酸酸甜甜，正合我胃口。”食材明細主料山楂（400g...

“山楂促進消化，降血壓，降血糖，抗缺血，防癌，抗癌，提高免疫力，更重要還可以抗衰老哦。”食材明細主料山楂（500g）輔料砂糖（100g）糖粉（50g）水（50g）澱粉（10g）白醋（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山楂...

“聖誕已經來了，新年還會遠嗎？”食材明細主料無鹽黃油（110克）糖粉（55克）低筋麵粉（150克）杏仁粉（50克）鹽（一小匙）蛋黃（1個）香草粉（7克）大杏仁（適量）輔料糖粉（裝飾表面用）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料紫薯（300克）輔料糯米粉（150克）豆沙（適量）椰絲幹（適量）甜味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯小雪球的做法步驟1、紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。2、秤好糯米粉放邊備用。3、把蒸熟的...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜適度，十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比，糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖，看起來“白裡透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”...

“今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做著試試看，這道甜點質感輕...

“最近好多地方開始下雪了，冬天正式進入狀態啦……蘇州這幾天氣溫變暖，看來是盼不到雪了，堆不了雪人簡直是冬天的一大遺憾……今天做個可可雪球來應應雪景，其實這個餅乾做出來是很好看的，但...

“簡單易學”食材明細主料山楂（500g）輔料糖（3勺）水（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖雪球的做法步驟1、山楂洗淨，去核，晾乾2、鍋內少量水，2-3大勺糖3、糖熬黃，倒入山楂，撒上...

“炎炎夏日，來一口西瓜球最為合適不過。而在西瓜球中加入一些雪碧，更是令人神清氣爽、清涼一夏。當西瓜球進入口中，那西瓜的縷縷甘甜伴隨著雪碧的清甜在口中化開，西瓜的汁水與雪碧交融在一...

“天氣冷了，糖葫蘆、山楂雪球就慢慢出現在大街小巷，買著吃總是不放心山楂洗乾淨沒，這些不糾結了，自己做，其實一點不難喲。”食材明細主料山楂（1000克）冰糖（300克）純淨水（300克）輔料醋（少許）酸甜（口味...

食材明細主料白砂糖（80g）去核紅果（300g）輔料水（75g）白醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅果雪球的做法步驟1、紅果洗淨晾乾表面水分，白砂糖，水，白醋稱重2、紅果去核3、去核後稱重300g4、...

“主料用的是鹹雪裡蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裡蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常...

“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

食材明細主料糯米（適量）糯米粉（120克）澄粉（60克）輔料蜜豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雪球的做法步驟1、食材：蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米（已提前浸泡）3、將已浸泡好的糯米淘洗乾淨...

“天一涼了就有山楂了特別喜歡此吃山楂糖葫蘆有些太甜而且一根總不夠吃，發下有賣雪球的就愛上了吃這個”食材明細主料山楂（500g）白砂糖（150g）輔料白醋（幾滴）水（75g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“山楂是我們生活中常見的一種果實，它的營養價值高，山楂中含有多種楂酸，維生素……不僅可以促進消化，健胃、消食，還可以降血脂，排毒補胃等功效。”食材明細主料山楂（500克）冰糖（250克）水（250克）輔...

“昨天送大寶上學時，看到門口有個伯伯在賣冰糖葫蘆，冰糖葫蘆造型可愛，口感酸甜，特別受孩子的歡迎，包括我家的寶貝。於是，大寶就一直叫我給她買一串，想著外面賣的冰糖葫蘆可能加入了色素和新增...