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發表於:2024-01-05
食材明細主料幹木耳(適量)豆角(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料瘦肉筋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜炒木耳的做法步驟1、所有材料洗淨切好。2、鍋中放油,倒入瘦肉筋。3、瘦肉筋炒至...
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發表於:2024-01-13
“木耳和香菇對身體很好,所以這次拿它們來燜雞雜!既香味濃郁,又美味下飯~滿足!”食材明細主料木耳(幾朵)雞雜(兩付)香菇(幾朵)雞腸(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(2個)青椒(2個)彩椒(1/3個)姜...
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發表於:2024-01-11
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用...
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發表於:2024-03-01
“每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要,搭配在一起吃著真香~”食材明細主料胡蘿蔔(半跟)木耳(適量)輔料番茄(兩個)火腿腸(一根)雞蛋(一個)配料蒜米(適量)豆豉(適量)鹽(適量)原味(口味...
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發表於:2024-02-26
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料芹菜(適量)青菜(適量)木耳(適量)青椒(一個)輔料糖(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雜蔬的做法步驟1、芹菜、青菜、青椒洗淨備用2、木耳淨泡洗乾淨...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茭白(1株)黑木耳(5克)柿子椒(1個)包心菜(275克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雜炒包心菜的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清水)、黑木耳(已提前泡...
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發表於:2023-12-31
“酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉絲的軟,都浸上了雞雜的香,酸辣開胃。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)木耳(50g)輔料萵筍葉(50g)泡姜(1塊)泡辣椒(10個)蔥(1根)料酒(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2023-12-26
“家裡有幾樣素菜量都很少,就想著不要浪費,炒在一起,結果意想不到的好味。”食材明細主料黑木耳(適量)空心菜(少許)西芹(少許)胡蘿蔔(少)香菜(少)蔥(少許)輔料蒜末(少許)蔥白(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口...
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發表於:2023-12-28
“酸辣開胃。”食材明細主料雞雜(100g)紅薯粉(100g)木耳(50g)輔料蒜片(1勺)薑片(1勺)小米辣(5個)調料鹽(適量)醋(1勺)油(5勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞雜木耳紅薯粉的做法步驟1、雞雜切...
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發表於:2024-02-29
“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可...
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發表於:2024-02-01
“冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺...
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發表於:2024-02-05
“一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴,這道菜基本都是今天家裡剩的一點食材,如果有香菜就更好了,不過懶得買,湊合拌起來味道也不錯,10分鐘搞定,吃麵淡口比榨菜,鹹菜要營養美味的多”食材明細...
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發表於:2024-01-27
“忘了買洋蔥了,不過洋蔥也不錯”食材明細主料木耳(30g)銀耳(30g)輔料生抽(1匙)陳醋(1匙)蒜瓣(2顆)青花椒(5顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用溫水泡發木耳,用...
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發表於:2024-02-29
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,能提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌,降血壓、降血脂、降膽固醇;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓...
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發表於:2024-02-23
“我家都是蘑菇控,蘑菇的各種做法都很受歡迎。”食材明細主料木耳(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)平菇(適量)五花肉片(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜炒木耳的做法步驟1、西芹木耳胡蘿蔔切好備用2、將原料灼水撈出待用(灼水後可做涼...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)蔥(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料木耳(20顆)蔥(1顆)蒜(1顆)輔料老乾媽(1勺)陳醋(1勺)鹽(1勺)醬油(1勺)味素(1勺)原味(口味)未知(難度)炒木耳的做法步驟1、切木耳蔥及蒜2、涼油下鍋燒熱倒入蔥蒜爆香,倒入木耳3、倒入鹽,陳醋翻炒至...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞雜(1副)金針(2兩)木耳(2兩)輔料蒜瓣(1片)花生油(適量)配料生抽(適量)薑絲(10克)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針木耳炒雞雜的做法步驟1、鍋燒熱油後,放入泡發好的金針和木...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬炒木耳是一道很健康的食物。其美味的口感和健康的營養使其深受白領的喜愛。雜蔬炒木耳的製作沒有那麼正規,而是看...
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發表於:2024-02-10
“別小看了蔥花炒蛋?中式經典,百吃不膩。利用蛋汁來調味變換,炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳,隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋(3粒)木耳(1小碗)青蔥(2根)...
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發表於:2024-01-04
“炒木耳特容易炸鍋,噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋,不小心燙著了,就更不好了。如何安全炒木耳呢?我這裡有幾個小妙招分享給大家。首先,木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水...
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發表於:2019-12-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腎:適量雲耳:適量豆瓣醬:適量胖子麻辣料:適量白砂糖:適量指天椒:適量姜:適量蔥:適量五香粉:適量生抽:適量雞精:適量輔料具...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料幹木耳(適量)香菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三雜蔬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發撕成小塊。胡...