關於雙薰炒豇豆的知識

“豇豆能開胃、幫助消化、增進食慾。培根能潤腸胃、生津液。薰幹能益氣、生津。豇豆脆嫩，培根鹹香，薰幹豆香濃郁，讓整道菜餚散發出淡淡的煙燻味道，風味很獨特哦，夏季食之有開胃、增食慾、助...

食材明細主料豇豆（400克）瘦肉絲（少許）輔料色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（3克）澱粉（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨，切成...

食材明細主料豇豆（200克）餅（200克）輔料色拉油（30克）清湯（少許）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒餅的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2...

“應季菜餚，營養豐富，鹹鮮味美。菜品成本5元”食材明細主料豇豆（適量）蝦（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切寸段。2、間苗的養殖蝦，用大蔥煸炒出香味。3...

食材明細主料豇豆（適量）豆豉（適量）辣椒（幾個）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒豇豆的做法步驟1、準備材料待用了。2、油鍋起火倒入玉米油，煸炒大蒜，辣椒，...

食材明細主料豇豆（1把）土豆（1個）輔料油（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆炒土豆的做法步驟1、豇豆洗淨剪寸段。2、切土豆。3、姜蒜爆香。4、加入豇豆。5、加鹽...

食材明細主料豇豆（適量）青椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豇豆的做法步驟1、準備好豇豆，清洗乾淨，段成小段，青椒斜切，大蒜頭...

“聽同事說起，她的婆家是四川人，經常將鮮豇豆和酸豇豆炒在一起，很好吃。正好買了兩種豇豆我也試試做了，真的味道很不錯。用了“九三”牌非轉基因的大豆油，炒菜很香。”食材明細主料酸豇豆（80...

食材明細主料豇豆（1把）豆乾（2塊）輔料大蒜（2個）生抽（1勺）蠔油（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒豆乾的做法步驟1、豇豆，也叫長豆角，掰成手指長的段。2、豆乾兒切片備用。3、熱油鍋...

“每到過年都會有很多在外地的親朋好友回家來過年。在外的遊子都特別的懷念我們家鄉的泡菜。他們常常說最想吃青菜葉葉稀飯和泡鹹菜。這道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年過節必做的一道...

“香辣，顏色分明，米粒鬆散。”食材明細主料涼米飯（一碗）豇豆（適量）小米椒（3個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）八角（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒飯的做法步驟1、豇豆，小米椒切小丁...

“豇豆本來是夏秋蔬菜，現在超市也能買到的。豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。雙椒炒豇豆營養豐富的家常菜。”食材明細主料豇豆（200克）青椒（1個）甜椒...

“豌豆炒肉是一道家常菜，非常適合天冷的時候吃哦，嗯，拌大米飯是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料豇豆（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1...

“一個人的晚餐，一菜一粥。”食材明細主料毛豆米（適量）薰腸（適量）輔料小米椒（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒薰腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、薰腸切...

食材明細主料菜豆（適量）燻肉（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆炒燻肉的做法步驟1、菜豆洗淨，折段，備著。2、蔥切粒，蒜拍碎，燻肉切薄片（我切功有限，還不夠薄，嘻嘻...

食材明細主料豇豆（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒黃豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切短。2、幹黃豆浸泡後，事先煮熟。3、鍋中放油，炒豇豆。4、加入黃豆一...

“豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活...

“繼續分享快手家常菜，這個豇豆炒肉美味營養，非常下飯。豇豆營養豐富：1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能，對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑...

“玉米和豇豆都是應季蔬菜，富含各種營養成分，這是一道簡單快手、富含膳食纖維的素材。”食材明細主料嫩豇豆（100g）輔料雙色玉米粒（50g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色玉米粒炒豇豆節...

“炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麵醬（20克）食用油（30...

“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）蔥花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇...

食材明細主料蠶豆（適量）酸豇豆（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好...

食材明細主料薰豆腐（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薰豆腐炒肉的做法步驟1、薰豆腐，豬肉，辣椒。豆腐切條，肉切絲，辣椒切碎。2...

食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）蔥花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇...

食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香...