關於皮蛋蒸蛋怎麼做好吃的知識

“雖然還沒有通過專欄稽核，但是俺最近還是在變著花樣的傳菜譜，話說回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎，嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（1個）輔料植物油（適量）蔥花（適量）配料鹽（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕，是一種美味創意豐富的美味蛋糕，鹹蛋的鹹香和皮蛋的柔軟鮮香，特別美味，皮蛋富含穀氨酸，又有果凍一般的口...

“我家小子很喜歡蛋類(還好讀書方面跟它一點關係也沒有，謝天謝地）。不管你是何種做法，那種蛋類，他都照收不誤。前些時候有很多美食家做三色蛋，我也忘了從那一位美食家那邊拿滴方子（借用莫怪）...

“最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得營養更豐富，口感也更好”食材明細主料土雞蛋（1個）蝦皮（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步...

將雞蛋打入容器中，新增切碎的皮蛋以及少許蔥花白菜末、清水、食用鹽等佐料，攪拌均勻，隔水蒸5分鐘至10分鐘即可。蒸皮蛋和雞蛋的過程中，也可以新增適量的醬料或是剁椒，蒸出來的皮蛋和雞蛋口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋白質豐富的蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕，喜歡吃蛋的朋友們看過來，蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕一道集皮蛋鹹蛋雞蛋的一道美食，首先是將這些蛋...

食材明細主料排骨（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）啤酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）皮蛋（適量）上海青（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蒸皮蛋的做法步驟1、排骨適量，先切成...

“小小的蝦皮含有很多兒童需要元素，加入雞蛋營養更豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（3g）輔料醬油（適量）食鹽（適量）食用油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋加...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、清洗乾淨的蝦皮。2、雞蛋打散，放入鹽。3、放入1.5倍的...

食材明細主料雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸蛋糕的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，加醬油鹽油。3、攪拌均勻...

食材明細主料皮蛋（3個）油（少許）輔料蒜蓉剁辣椒（少許）蔥花（少許）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步驟1、將皮蛋殼剝掉，切成一片一片的擺盤。（切一片將刀放在清水裡洗一下，就不會...

“還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入...

二十分鐘左右。皮蛋是用鹼性物質醃製而成的一種食物，它的食用方法有很多，可以涼拌也可以炒菜食用，還可以煮粥、煮湯，蒸皮蛋一般在二十分鐘左右就可以了，一定要等皮蛋徹底蒸熟後才可以食用，可...

食材明細主料橡皮魚（2條）生鹹鴨蛋（3只）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚（加點鹽醃製）。2、生鹹鴨蛋、薑片。3、在盤中...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和蝦皮2、雞蛋打在碗裡3、打好4、加入蝦皮5、加鹽和味精，攪拌均勻放在蒸鍋裡...

“好久沒吃過蝦皮蒸蛋了，家裡又煮了高湯，加了高湯蒸蛋特別好吃，一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋（120克）鹽（適量）豬油（一小勺）辣椒油（適量）輔料高湯（240克）蔥花（適量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平常吃的蒸的單個皮蛋、鹹蛋、雞蛋什麼的都弱爆了，今天我們來介紹一道融合了皮蛋、雞蛋和鹹蛋的糕點——蒸皮蛋鹹蛋雞...

“老公最愛吃蒸蛋羹，營養又補鈣！”食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（15克）溫水（240毫升）輔料蔥花（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）食用油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，順一...

8分鐘。皮蛋又叫松花蛋，是中國特有的一道食品，外形為橢圓形，其顏色為黑色，味道特殊。皮蛋可以直接食用，也可以做成擂椒皮蛋、涼拌皮蛋、三色單。在蒸制皮蛋的過程還可以加入適當的辣椒以增...

“營養貼士：雞蛋的營養不用多說，尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用蝦皮號稱是補鈣能手，應該多吃點，今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】”食材明細主料蝦皮（適量）雞蛋（適量）蝦乾（適量）輔...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉末：750雞蛋：10個輔料鹽：1勺味精：1勺蔥花：多點料酒：1勺具體步驟1.鍋洗乾淨燒熱，鍋的溫度不能太高，絕對不能冒黑煙...

食材明細主料雞蛋（適量）皮皮蝦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香油（適量）一品鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒，薑片醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個輔料鹽：適量蝦皮：適量油：適量具體步驟1.雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。2.雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合...

“皮蛋豆腐蒸一下味道更好”食材明細主料皮蛋（3顆）內脂豆腐（1個）輔料鹽（1勺）辣椒（2個）蔥花（2勺）薑末（1勺）蒸魚豉油（2匙）成醋（1匙）香油（1勺）水澱粉（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋蒸豆腐的做法步...

“蝦皮鮮香還補鈣，蛋嫩滑，兩者結合，美味老少咸宜。”食材明細主料蝦皮（少許）土雞蛋（1個）輔料胡椒粉（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蒸蛋的做法步驟1、備食材...