-
發表於:2024-02-26
食材明細主料水發木耳(300克)輔料大蔥(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大蔥。2、把木耳用手撕成小...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料木耳(5克)輔料大蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大蔥(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓蔥(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步...
-
發表於:2023-12-27
“好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料蔥沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生...
-
發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳(水發):400大蔥:100輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先將幹木耳洗淨泡發;2.從鍋燒水將泡發好黑木耳放入開水中燙...
-
發表於:2020-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:200輔料油:適量海鮮醬油:適量鹽:適量大蔥:1根具體步驟1.準備好蔥和泡發好的木耳2.蔥切成滾刀塊3.熱鍋涼油4.油...
-
發表於:2023-12-31
“簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香蔥(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燒木耳的做法步驟1、幹木耳清...
-
發表於:2024-02-25
“木耳、香蔥、肉腸,白白的米飯,炒飯總是會讓人驚喜,放自己喜歡的配料,隨心隨性的炒,永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯(適量)輔料肉腸(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)鹽...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香蔥(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
-
發表於:2023-12-28
“木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料木耳(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、小洋蔥種的小蔥,也可以用小青蔥,切段,蔥白部分和蔥葉分開放。2、木耳泡發備用...
-
發表於:2024-01-02
“香菇和木耳都是富含碳水化合物的營養豐富菌類食材,並且老少皆宜。二者的色澤也比較相近。按照五色入五臟的說法,黑色補腎,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益處。”食材明細主料泡發黑木耳...
-
發表於:2024-01-02
“蔥香木耳拌黃瓜,爽口開胃,清淡美味!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香蔥(適量)輔料辣醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)香菜(適量)生抽(適量)味素(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳拌黃瓜的...
-
發表於:2024-02-26
“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不新增防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裡,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎...
-
發表於:2024-01-08
“雞蛋在大家的生活中是不可或缺的吧,反正燦爛家一天也離不了~做個國民菜西紅柿炒雞蛋,或者做個湯菜,雞蛋不能少。有時冰箱中菜沒存貨,那麼一把小蔥加上四五個雞蛋,便能成就一兩道小菜,炒雞...
-
發表於:2024-01-01
“一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡...
-
發表於:2024-02-26
“這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話說在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料白菜(適量)泡發黑木耳(適量)輔料蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜...
-
發表於:2024-02-27
“這是一個十分簡單爽口而健康的菜,在原菜譜的基礎上加了一隻自己種的辣椒,覺得更加好下飯了。”食材明細主料幹木耳(2-3朵)香蔥(2-3根)辣椒(1只)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
-
發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特著急趕著做菜,可以用溫水泡發。2.泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質。3....
-
發表於:2024-02-25
“帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裡,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍...
-
發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮,下飯菜。”食材明細主料香蔥(適量)木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥木耳炒雞蛋的做法步...
-
發表於:2024-02-24
“南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾...