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發表於:2024-01-27
食材明細主料排骨(1條)輔料豆豉(適量)生粉(1勺)生抽(1勺)蒜頭(1塊)蠔油(1勺)鹽(少許)油(1勺)朝天椒(1個)薑片(3片)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料,排骨砍小塊,洗淨控...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肋排(2條)南瓜(350g)輔料蒜蓉(適量)豆鼓(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料黃骨魚(2條)輔料蒜蓉(適量)黑豆豉(適量)蔥花(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在...
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發表於:2024-01-08
“蒜蓉和豆豉的搭配,蒜香豉香味十足,鹹鮮美味,下飯好菜!”食材明細主料排骨(600克)蒜頭(小許)豆豉(小許)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(1.5茶匙)白糖(半茶匙)蠔油(小許)胡椒粉(小許)生粉(小許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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發表於:2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1條輔料蒜頭:3瓣生粉:適量鹽:2白糖:1豆豉:3醬油:少許具體步驟1.排骨一條,大概300克左右,洗淨備用2.蒜頭、豆豉備用3....
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發表於:2024-02-23
“夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候,如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾,小妞妞在一顆一顆的撿到碗裡。她告訴我這個豆豆好好吃,確實那次她不用喂就一口氣把碗裡的...
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發表於:2023-12-28
“排骨我們一般都是做紅燒,或是煲湯喝,今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨,南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜,做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜(一圈)輔料排骨(250g)調料...
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發表於:2024-02-28
“這道菜味道挺香,而且很下飯,特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦:)”食材明細主料豬前排(一根)輔料豆豉(適量)蒜頭(3片)姜(一片)配料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250輔料糖:5豉油:10蒜蓉:5酒:3生油:3豆豉:5鹽:3生粉:10具體步驟1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、鹽醃20分鐘,當水開...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)蒜蓉(適量)芋艿(適量)豆豉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)香醋(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蒜蓉豆豉排骨的做法步...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小肋排:適量蒜蓉豆豉醬:適量輔料香蔥:適量澱粉:適量具體步驟1.醃製排骨:將澱粉加一點點水,化成稠一點的汁,加入兩大勺蒜蓉豆...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料肋排:一條粉絲:一小把輔料豆豉:少量蒜蓉:少量蠔油:少量醬油:少量鹽:少量姜沫:少量具體步驟1.準備一把龍口粉絲。2.用開水...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(適量)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸小排的做法步驟1、小排洗淨。2、豆豉洗淨。3、加入適...
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發表於:2024-02-28
“週六出去逛街回家後就不大想做飯了於是做了之前M醬吃過後讚不絕口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什麼廚藝的懶人快手菜!!”食材明細主料新鮮排骨(適量)輔料...
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發表於:2019-11-09
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料排骨:適量輔料豆豉:少許蒜蓉:3瓣醬油:適量白糖:適量姜:3片具體步驟1.首先將排骨用生粉醃半小時待用2.把用生粉醃製過的排...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(適量)豆豉(少許)蔥花(少許)調料油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麵粉...
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發表於:2020-10-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜:100豬肋排:350輔料蒜瓣:6個豆豉:20紅辣椒:1個料酒:30ml生薑:20生抽:15ml蠔油:15糖:3澱粉:10蔥:1根鹽:適量具體步驟1.排骨...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(2條)輔料蒜蓉(適量)黑豆豉(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉排骨的做法步驟1、排骨用清洗乾淨備用。2、生薑切片。3、...
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發表於:2024-01-09
“豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜,可以說是排骨眾多做法中最為經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯,但個人並不太喜歡帶甜的肉類,所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的...
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發表於:2023-12-28
“喜歡吃排骨的可以做,蒸排骨簡單又🈶️營養!”食材明細主料排骨(適量)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
“一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨(150g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)陽江豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備...
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發表於:2023-12-26
“這道蒸菜鮮嫩多汁,喜歡吃排骨的不要錯過哦!”食材明細主料排骨(2根)南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(適量)生抽(2勺)鹽(1勺)白糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸排骨的做法...
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發表於:2023-12-26
“鮮香入味😊~”食材明細主料排骨(500g)土豆(1個)雞蛋清(1個)輔料蔥花(適量)調料蒜蓉豆豉醬(1勺)味極鮮(1/2勺)檸檬汁(適量)糖(少許)胡椒粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香蒸排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“民間素有“貼秋膘”一說。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,補的辦法就...
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發表於:2023-12-28
“蒜蓉豆豉蒸排骨是一道茶樓常見的美食,其嫩滑多汁、蒜香濃郁、口味豐富的特點,深受大眾的喜愛。”食材明細主料豬排骨(600克)輔料土豆(1個)豆豉(2小勺)姜(2小塊)蔥(3根)蒜(2頭)鹽(半小勺)胡椒粉(少許)生...