關於廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯的知識

“鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中...

“肉質鮮美，湯汁鮮香，營養豐富，喝上一碗棒極了！”食材明細主料鴿子（一隻）紅棗（幾個）枸杞（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蘿蔔：一斤,紅蘿蔔：四兩蜜棗：四個豬腿精肉：十兩輔料陳皮：一小塊清水：適量具體步驟(1)把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨...

“這是生完孩子後我喝的最多的湯，因為其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效，特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛，並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時廣東老火靚湯-太子參主要食材是太子參以及蟲草花。太子參能夠治療脾胃虛弱，滋補身體，提高人體的免疫力。身子虛弱的人可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時麥冬枸杞白鴿湯是一道十分滋補的營養大餐，枸杞益氣補血明目，是一道常見的食材，白鴿肉富含蛋白質和營養元素，十分滋補，適合...

說起廣東地區，人們第一時間就會想到廣東的湯。廣東的老火靚湯更是有108種之多。喝湯對廣東人來說是每日的必修課。無論是上班下班上學放學都少不了一碗湯，上至老人下到孩子，都愛好這樣的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣東老火靚湯-太子參是一款比較出名的菜，也是一款特色菜，來自廣東，現在很多地方都吃，但是這是廣東的一道特色菜，製作這款...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在廣東，什麼最出名？我想應該是廣東的老火靚湯吧。老火湯又稱廣府湯，是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系。慢火煲煮鮑魚...

“鴿子具有美容美顏，強身健體，常葆青春活力。鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，面板亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧...

“這是一款男士最愛的湯的，也叫“男士救腰活力湯”瑪卡被譽為天然的荷爾蒙發動機，對身體有很好的滋補調理作用。”食材明細主料瑪卡（10克）枸杞（20克）雞（半隻）輔料香菇（20克）蜜棗（2粒）原味（口味）煲（工...

90-120分鐘。在煲廣東老火靚湯的時候，需要用砂鍋、鐵鍋等，儘量不要用不鏽鋼材質的鍋或者是高壓鍋，這會影響湯的味道，煲湯要多放水，最後加鹽，這樣能夠使湯味純正，沒有雜味。廣東老火靚湯有猴頭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制廣東老火靚湯--不知道大家有沒有吃過廣東老火靚湯呢。這道湯喝在嘴裡香甜可口，山藥的脆爽，和其他的中藥一起熬煮，既...

“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉...

“潤肺止咳，養陰生津。”食材明細主料排骨（適量）輔料枸杞（適量）麥冬（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥冬枸杞排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊焯水2分鐘撈起洗淨，放入...

“響螺片為海螺家庭中的一員，為螺的一種，以肉質鮮美而得名營養價值高，深愛喜歡海味的人們所鍾愛，含豐富的蛋白質無機鹽及多種維生素中藥，淮山杞子配以雞肉煲響螺湯其氣味香潤可口，功效則滋陰...

食材明細主料鴿子（適量）鐵棍山藥（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸山藥枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子在市場買回來清洗乾淨。2、生薑切片。3、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘說起補湯就不得不提起廣東，他們注重食療，擅長通過飲食來達到調整身體狀態、保持身體健康的目的。太子參就是孩兒...

食材明細主料鴿子（1只）輔料木耳（適量）枸杞（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，洗乾淨，去除血水和肺泡！2、木耳適量浸泡，枸杞生...

“燕窩是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類,用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩具有滋陰潤肺補而不燥，養顏美容使面板,光滑、有彈性和光澤，益氣補中促進血液迴圈,增進胃的消化和腸道吸收力...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時特色老火靚湯真的是一直以來人們都沒有放棄的美食之一了。湯的味道純正濃厚，許多人喜歡這種純正的味道。相信這個火靚...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞骨草：20輔料夏枯草：25具體步驟1.將所有食材放入清水中浸泡15-20分鐘，然後濾水撈起待用2.將待用的湯料食材、主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白鴿湯是一種名貴的美味佳餚，而且還是滋補清熱的佳品，有豐富的高蛋白低脂肪，還能補充人體所需的氨基酸，給人的身體帶來很...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時廣東人喜歡湯養生，其實大家都可以花一點時間做這個麥冬枸杞白鴿湯。麥冬、枸杞、沙蔘、玉竹這些材料既可以做藥材，也可...

現在的人平時工作都非常忙碌，也會出現經常熬夜休息不好的情況，還有的人連按時吃飯都很難做到，所以家裡人會經常的煲湯來喝，煲湯最出名的大概就是廣東了，廣東老火靚湯是在全國都比較出名的，燉...