先把麵粉加入水,雞蛋,鹽合成光滑的麵糰,放到邊上醒一下。紅豆用高壓鍋壓煮熟壓成豆沙,把麵糰幹成一張張的麵皮包上紅豆沙刷上層油放到烤箱裡考15分鐘拿出來時撒點芝麻或椰蓉味道很好,小時候的味道,香甜可口。外酥裡嫩,十分適合寒冷的冬季,吃上一塊豆沙餅一直甜到心裡。
主料
輔料
具體步驟
1.發好的面
2.豆沙是我媽自己在家炒好的 我只有成品照 步驟知道但沒拍照 老媽烙餅的時候我在睡覺哈哈
3.為了湊三張圖??。我只想安安靜靜發個皁片。