主料
輔料
具體步驟
1. 把麵包內心切下來
2. 火腿芝士切片,雞蛋加適量鹽打散備用。
3. 小火,鍋內放入黃油把雞蛋倒進去。
4. 待雞蛋凝固,把火腿芝士放在雞蛋上,蓋上切下的麵包片。
5. 等兩面煎到金黃色就可以出鍋了^_^
烹飪技巧
麵包一定不要提前烤,這樣在鍋裡很容易煎糊,芝士適量就可以了不然煎正面的時候會流出來。