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發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛油分開2份、一份40G隔水加熱溶化消化餅錘碎後倒入牛油內攪拌均勻倒入蛋糕模型內用擀麵棍壓平後放入...
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發表於:2020-10-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪:100魚膠粉:3藍莓醬:適量輔料糖:適量具體步驟1.奶油乳酪融化,加糖,攪拌2.把餅乾壓碎,放入杯子裡3.奶油乳酪加點...
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發表於:2019-12-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奧利奧餅乾(去夾心):90黃油:30奶油乳酪:300細砂糖:65雞蛋:60鮮奶:120玉米澱粉:15新鮮藍莓:適量藍莓果醬:適量輔料具體步驟1....
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發表於:2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個芝士:105藍莓醬:1湯匙牛奶:50ml砂糖:35低筋麵粉:35黃油:50輔料表面裝飾用藍莓醬:適量具體步驟1.準備材料,由於家...
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發表於:2024-02-10
“強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕,非常非常的美味,甜而不膩。而且,看著很“高檔”很“高階”的蛋糕,卻其實幾乎沒有什麼難點,基本上屬於零失敗率的蛋糕,新手老手都適用,重點是好吃無敵,而且很營養。...
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發表於:2020-08-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料消化餅乾:6個輔料牛油:30魚膠油:10全脂乳酪:250檸檬汁:10藍莓:125淡奶油:200ml糖:60具體步驟1.首先將消化餅乾敲碎2.牛油...
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發表於:2021-02-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的藍莓芝士蛋糕是一款製作簡單的高檔的蛋糕,美味鮮甜,配有藍莓醬,酸甜美味,親朋好友過生日,或是作為下午茶的餐點都是...
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發表於:2024-02-05
“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麵粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麵粉、白糖、雞蛋攪...
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發表於:2019-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:250淡奶油:200藍莓果醬:150奧利奧:65輔料糖:50吉利丁:3個檸檬汁:15ml葡萄乾:12個黃油:40具體步驟1.奧利奧去夾心...
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發表於:2019-10-23
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞蛋:8玉米粉:24奶油乳酪:300糖:90黃油:60藍莓醬:50牛奶:340輔料具體步驟1.準備好所有食材2.將黃油以及牛奶倒入鍋中煮開,立...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奧利奧餅乾(150克):一包黃油(我沒有去掉奧利奧的夾心,因為聽說這樣更好吃,去掉夾心再做餅底也可以。):40卡夫奶油芝士:250雀巢鮮...
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發表於:2020-12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料檸檬汁:45ML糖:11/2杯雞蛋:3個奶油芝士:24盎司酸奶:180G檸檬皮屑:2茶匙藍莓:3/4杯麵粉:1/4杯輔料無鹽黃油:72G草莓:1杯消化餅乾...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個乳酪芝士:125G蛋糕粉:25G輔料牛奶:50ML白糖:45G黃油:30G藍莓:適量具體步驟1.準備好所需要的材料2.乳酪和牛奶隔...
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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個黃油:25牛奶:88奶油乳酪:125輔料藍莓:適量糖:30玉米澱粉:8具體步驟1.原料大合集。2.先稱好黃油。3.加入牛奶,微...
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發表於:2019-10-26
準備時間:1小時35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:175奶油乳酪:125藍莓醬:110白糖:75輔料吉利丁片:3條黃油:30消化餅:50具體步驟1.餅乾壓碎加入滆化的黃油拌...
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發表於:2021-02-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時藍莓芝士蛋糕,是一種甜品,深受甜食朋友們的喜愛,既可作為休閒娛樂時品嚐的食物,也可作為飯後甜點。相信大多數人是喜愛美...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(16g)奶油乳酪(224g)黃油(50g)雞蛋(2個)消化餅乾(100g)淡奶油(100ml)輔料藍莓醬(80g)細砂糖(60g)檸檬汁(15ml)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟...
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發表於:2019-12-20
準備時間:50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:135細砂糖:100淡奶油:100低筋粉:200雞蛋:2只色拉油:50無鋁泡打粉:6冷凍藍莓:100輔料具體步驟1.低粉泡打粉混合...
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發表於:2024-02-26
“說起藍莓這種水果挺奇怪的,平時吃水果吧,一般都不會想到它,但只要一做蛋糕,我總是第一個就會先想起它,可能是因為它的名字,也可能是因為它的顏色,也可能是因為它的味道,但味道絕對不是排第一...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾:85g融化黃油:25g奶油乳酪:250g砂糖:60g雞蛋:2個牛奶:150g低筋麵粉:10g玉米澱粉:10g藍莓醬:100g魚膠片:1/2片輔料具體...
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發表於:2024-01-13
“這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油乳酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸...
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發表於:2024-01-13
“入門烘焙快兩年了,這兩年我記得當初剛入烘焙的時候,幾乎每晚熬夜做蛋糕,要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是為了現在能在烘焙的路上越來越好而...
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發表於:2024-01-11
“來自著名美食博主飛雪無霜的配方!做好了家裡的饞嘴寶寶沒拍照就下了口!”食材明細主料吉利丁片(5g)藍莓果醬(60g)奶油乳酪(150g)動物奶油(100g)牛奶(50g)輔料餅乾(60g)黃油(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一天...
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發表於:2024-01-13
“甜酥的口感,加上甜獲人心的藍莓果醬,不失為一款下午甜點”食材明細主料消化餅乾(65g)奶油芝士(300g)雞蛋(90g,約兩個)香草精(3g)檸檬汁(15g)輔料無鹽黃油(90g)細砂糖(165g)淡奶油(35g)新鮮藍莓(250g)甜味(...
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發表於:2024-01-11
“藍莓凍芝士蛋糕時間3h、難度3、人數5藍莓醬藍莓200g、白砂糖40g、檸檬汁15ml、餅乾底奧利奧80g、黃油30g、乳酪糊奶油乳酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油...