關於紅翅魚的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料小紅翅魚：1斤輔料色拉油：適量蔥姜：適量白麵：適量料酒：適量鹽：適量花椒麵：適量具體步驟1.將魚收拾乾淨放蔥姜，料酒，鹽，花椒麵醃...

“簡簡單單的家常快手菜，花點點心思擺個盤，瞬間俘獲萌寶的心哦。”食材明細主料雞全翅（3個）生抽（一小勺）雞粉（適量）八角（一顆）蔥白（適量）輔料叉燒醬（一小勺）鹽（適量）生薑（一小塊）蒜瓣（4粒）蠔油（一小勺）醬香（口...

食材明細主料雞翅中（1kg）輔料紅酒醃料（70g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨把醃料放好備用2、用刀把雞翅劃上幾道也可以用牙籤扎幾個小孔以便醃料跟好的...

“這是在超市裡買的，商家說是龍利魚翅，感覺不對，因為龍利魚應該是踏板魚，二者的形狀差別太大。於是百度搜一搜，確實有這種水產品，是越南進口的巴沙魚翅，也就是尾鰭。”食材明細主料巴沙魚翅（80...

“用“煎”的做法做出美味的黃翅魚”食材明細主料黃翅魚（2只）姜（些許）蔥（少許）輔料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）簡單（難度）黃翅魚的做法步驟1、先把兩條黃翅魚醃製好。然後在上面加上...

食材明細主料雞翅中（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋...

“午餐想吃雞翅，老媽怕烤的太上火，所以只能做個紅燒的啦，簡簡單單的一道菜，從來沒做過的人都可以做，而且很好吃哦，完全不比新奧爾良烤翅差！”食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（一勺）姜（適量）大蒜（適量）花...

“此菜特點：湯汁濃郁鮮甜，雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的，但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒，色澤金黃，湯汁濃郁，清新爽口還帶著淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起來外皮還有點烤肉的...

“雞翅又名雞翼或者大轉彎。肉少，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤...

“黃翅魚肉質鮮美，口感像雞肉，味道像醃製的螺螄青，水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸，賴氨...

“這次寶媽做的是紅燒鴨翅，跟以往的做法有所不同，用我這個方法一點腥味都沒有，顏色也特別漂亮，正在做這道菜譜的時候，家裡來了客人，應客人要求，只好加量做了，所以在過程圖的1、2兩步之後就是寶...

“我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下（不是從網上轉帖來的，是本人的如實操作）;”食材明...

食材明細主料雞翅（8個）輔料蒜（一顆）孜然粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）自然鮮（適量）老抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，提前一晚醃製2、蒜，剁碎3、加入...

“黃翅魚是海魚刺少肉嫩，魚的價格也適中，我們家經常會買這個不魚來煮，今天是紅燒的，直接用醬油代替鹽，味道鮮香。”食材明細主料黃翅魚（300g）輔料油（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適...

“小朋友突然說想吃雞翅。匆匆忙忙去超市買。晚上炒出來。開心的說，太好吃了。明天還可以吃嗎。記得不要放可樂。那樣沒這個好吃。”食材明細主料雞翅（適量）輔料油（適量）白糖（適量）老抽（適量）生...

“元旦了，紅燒菜是必備的，尤其是紅燒雞翅，最受孩子的歡迎，雞翅含有大量的蛋白質和多鍾礦物質，是冬季養生的好食材，喜歡的看看吧：”食材明細主料雞翅（8個）輔料冰糖（15克）砂仁（2克）白芷（2個）鹽（1小勺）幹辣...

“本來今天想做可樂雞翅的，但是家裡沒有可樂了，為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的，因為我是無錫的口味偏甜，這個味道適合我”食材明細主料雞翅中（8個）李錦記紅燒汁（2大勺）姜（適量）香菜...

“新年要紅火，新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅，回到工作崗位好好工作，新的一個吉祥如意，展翅高飛。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料植物油（10g）鹽（3g）火蔥（5g）姜（5g）生抽（2g）老抽（2g）冰糖（3g）五香粉（1克）鹹鮮（口...

“無任你想吃什麼樣的口味，超市都可買到合適的醬料和調味料，比如，紅燒汁，甜酸排骨汁.豉油雞汁等等....大大滴方便了初入廚房的“煮”婦們，今天用的是李錦記的紅燒汁，實話說買了有些時候了，得...

“我承認我愛吃雞翅，每次都買一大包回來，過不了多久，又要去買。老公最愛吃烤的，可是紅燒的卻是我最愛的，因為我喜歡用這個湯汁拌飯，每次都能吃上一大碗，多多也特別喜歡，兩週歲不到的人，一天能吃...

“草魚翅，肉多，帶骨，又香又滑。”食材明細主料草魚翅（200g）輔料蒜苗（150克）蔥（2條）西紅柿（1只）生抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）油（40克）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚翅的做法步驟1、把草魚翅...

“【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧！紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀！紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料小蔥（適量）辣椒（適量）...

“因為上火，所以沒有放🌶️”食材明細主料雞翅（8個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、先把雞翅雙面割刀，比較入味。2、放...

“簡單家常菜”食材明細主料雞翅（7個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅，冷水裡解凍，在正反兩面各劃2刀，...

“今天，和大家分享一款好吃的雞翅做法～醬香濃郁的紅燒雞翅，平時做紅燒雞翅需要調紅燒汁，今天用的小石窯紅燒汁，色澤誘人，口感鮮嫩多汁好吃到添手指。”食材明細主料雞翅（6個）輔料小米椒（8個）細椒...