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發表於:2024-01-13
食材明細主料小米椒(兩個)薯葉(一斤)蒜(兩片)輔料雞精(少許)沙茶醬(少許)大蝦膏(少許)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦膏沙茶醬炒薯葉的做法步驟1、小米椒粒,蒜片少許2、薯葉洗淨...
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發表於:2024-02-25
“如假包換,“正宗新疆沙灣大盤雞”!是按照在新疆沙灣親眼看過人家大師傅做的步驟來的事實證明,味道超級棒,雞肉筋道、土豆軟爛、湯汁濃厚、香辣十足,相當入味,好吃~~紅黃白綠,賞心悅目,令人胃...
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發表於:2021-03-28
現在生活水平越來越高了,人們也開始尋找一些放鬆身心的方式,比如說喝一些茶,花費一些時間去學茶道就開始成為很多人群的新娛樂方式。但是,不是所有人都知道茶應該怎麼喝的,那麼我們就從炒茶...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟瓏葉奶茶具體步驟有哪些?Txdw回答:打電話先諮詢,會有人員跟你對接的...
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發表於:2021-02-23
茶葉,是我們日常生活中非常常見的東西。茶,大家應該都喝過吧。小編作為一名愛喝茶人士,對於茶葉的好壞也是頗有講究的。喜歡喝茶,所以會去買茶葉。那麼我們平常去買茶葉的時候如何辨別茶葉...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料鮮蝦(395克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬鮮蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)、薑片、蔥段、沙茶醬...
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發表於:2024-01-13
“記得小時家裡窮,家裡人口又多,想吃一個雞蛋都很難,可是現在生活條件好了,天天都可以吃到嘍。。。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料香蔥(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料薯葉(適量)蒜頭(兩個)輔料雞粉(少許)糖(少許)鹽(少許)油(適量)蝦頭膏(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭膏炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗淨瀝水備用…2、起鍋爆香蒜片…3、放入蝦...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蜆(1.5斤)沙茶醬(2茶匙)輔料韭菜(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒蜆的做法步驟1、蜆加淡鹽水泡,待其吐去泥沙,便...
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發表於:2024-02-23
“關於潮菜,汪曾祺先生題過一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。我們潮菜精於烹製海鮮,重視原汁原味,順應時節養生。在潮汕,流傳著許多家喻戶曉的古老歌謠,如講蔬果的《遊火帝歌》、講海鮮的《...
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發表於:2024-01-05
“沙茶醬脆皮蝦。”食材明細主料鮮蝦(適量)沙茶醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)輔料蔥白(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬脆皮蝦的做法步驟1、備好材料。2、蝦洗...
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發表於:2024-01-13
“今天看到市場上有賣蝦蛄的,個頭很大,肉也很多就買了一些,回家做了一個【沙茶醬蝦蛄】味道鮮美,我家的兒子很喜歡吃哦。。。”食材明細主料蝦蛄(440克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紅薯葉(500克)蝦米(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉摘洗乾淨2、炒鍋加熱,放入蒜頭和蝦米爆香,放入紅薯葉3、...
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發表於:2024-01-13
“俗話說“秋風起,蟹腳癢”,每年一進入9月,就意味著進入了吃蟹的季節。不過,蟹最肥美的時候在國慶節之後,所以眼下才是品蟹的最佳時機,無論大小,實在太有口福啦。。。”食材明細主料大閘蟹(360...
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發表於:2024-01-08
“關於潮菜,汪曾祺先生題過一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。潮菜精於烹製海鮮,重視原汁原味,順應時節養生。所以我們不僅要吃得好,而且也要吃得健康。接下來就讓小編給大家介紹這道既美味...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?我ai小偉偉回答:茶葉加盟流程:選擇茶葉加盟品牌——選址(簽訂茶葉店租賃合同、支付茶葉店轉讓費、租金)——茶葉店設計——茶葉店裝修...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料菜葉(85克)米飯(1碗)輔料沙茶醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬菜葉炒飯的做法步驟1、食材:菜葉(已清洗)、米飯、沙茶醬2、將已清洗好的菜葉放在案板上切碎。3...
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發表於:2023-12-31
“我喜歡吃蝦,大海是因為小時候家裡吃不起吧,畢業工作以後,但凡自己下廚,孟安排上蝦,就肯定把它端上飯桌,白灼蝦,燜蝦,蝦仁炒飯,蝦仁餅,鮮蝦餃子錕飩……體檢過,蛋白沒超標哈,放心吃吧😋。”食材明...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料番薯葉(適量)輔料普寧黃豆醬(適量)蒜頭(適量)調料豬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘洗好備用。2、蒜頭拍扁去皮衣。3、熱鍋放入豬...
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發表於:2018-08-27
竹葉青茶是來自於四川的一種名茶,在平時的日常生活中人們經常會以竹葉青來待客,因為竹葉青茶味道好,且品質不錯。常飲竹葉青對身體還是很好的,但是喝竹葉青還是有一些注意事項的。以下小編...
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發表於:2024-02-26
“它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得人們的青睞。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效”食材明細主料河蝦(250g)輔料鐵觀音(適量)幹辣椒(適量...
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發表於:2018-12-09
“枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來說並不是很陌生吧!因為枇杷味甘酸、藥性平,它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果,在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2017-12-27
功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組...
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發表於:2024-01-04
“沙拉醬烤大蝦私房菜呦,我發明的,孩子非常喜歡吃。用甜味沙拉醬,不放油非常健康,甜甜香香的,老少皆宜。”食材明細主料大蝦(7個)苦菊(適量)聖女果(4個)輔料甜味沙拉醬(適量)鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)十...