關於蒜香牛髓怎麼做好吃的知識

“牛骨髓：每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。適合老人和孩子食用。”食材明細主料牛髓...

“此菜屬於名著《紅樓夢》的佳餚，鮮香十足，意味悠長。在本店被奉為招牌菜。”食材明細主料雞腿骨（3個）雞脯肉（150克）玉指筍（12根）輔料香菜（少許）雞蛋（兩個）配料鹽（5克）料酒（5克）水澱粉（15克）番茄醬（15克）原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信肯定很多人都喝過牛骨髓湯，牛骨髓含豐富的營養價值，經常喝牛骨髓湯可以起到滋補作用，其實煮牛骨髓湯有很多不一樣的...

“牛肉，在我的日常選單裡，是除了豬肉以外，買得最多的。它不但營養豐富，烹飪方式也很多，煎也好，燉也好，燜也好、燒也好，都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似，這樣的烹飪...

食材明細主料牛骨髓（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燴牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、牛骨髓切...

“牛脊髓的營養價值：每100克牛骨（脊）髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養動物性食物原料，適合體虛、老年、幼兒食用。很多壯骨粉、補鈣產品中所用的生物原...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛骨髓片：適量海鮮菇：適量輔料枸杞：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.首先在鍋裡添水，裡面加上蔥絲，薑片和枸杞。2.鍋裡的湯燒開...

食材明細主料牛骨髓（300克）尖椒（200克）黃豆（100克）（適量）輔料郫縣豆瓣（100克）蒜粒（10個）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛骨髓黃豆燒蒜子的做法步驟1、牛骨髓過水撈出，郫縣豆瓣炒出紅油加如蒜粒...

“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚...

“蒜薹炒牛肉，是我家春節的保留菜式，牛肉貴呀，稍微講究點的人家，都喜歡用牛肉來招待客人，以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹，也是我家的特色，蒜薹耐儲存，一次多買點，多放幾天照樣新鮮。我就是弄不...

“牛骨髓含有豐富的鈣質，吃起來和豆腐差不多，小寶寶吃了會非常補鈣的。”食材明細主料牛骨髓（100g）黃瓜（100g）香菜（10g）輔料蔥（5g）姜（3g）鹽（4g）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛骨...

牛骨髓大家都很熟悉了吧，顧名思義就是牛的骨髓，是可以用來補鈣的，那麼大家平常是怎麼煮著吃的呢？牛骨骨髓一般都是煮熟了才能吃，但是又很難煮熟，那大家知道牛骨骨髓煮多久才好吃呢？接下來小編...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛骨髓裡含有很多優質的鈣元素，而且低脂肪。是一些補鈣保健品的主要原材料。很適合缺鈣的小朋友和老人。做法也多種多...

“平時都是用豬骨熬湯下麵條的，吃多了就有些膩，週末換了換口味，買了個大牛骨熬湯，除了湯以外，還有意外的收穫：牛骨髓油。度娘告知：牛髓(《本經》)【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。動物形...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛髓炒麵：適量洋白菜：適量西紅柿：適量豆乾：適量木耳：適量黃花：適量輔料具體步驟1.牛髓炒麵，用水調勻，這樣下到鍋裡沒有疙...

食材明細主料羊腦（適量）牛骨髓（適量）輔料辣椒（適量）黃豆（適量）朝天椒（適量）配料蔥姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣味羊腦牛骨髓的做法步驟1、看看原料吧2、線辣...

食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蛋清（適量）醬油（適量）耗油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牛肉的做法步驟1、牛肉切...

食材明細主料牛骨片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）幹川椒（適量）配料大料（適量）花椒（適量）草果（適量）陳皮（適量）桂枝（適量）甘草（適量）小茴香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘終於到週末了，工作了一週，終於可以好好的休息一天了，必須要做點好吃的東西犒勞犒勞自己。但是做點什麼好呢？先來一盤糖醋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香豉香蒜薹炒牛蛙,這道家常菜，肉質非常的細嫩，牛蛙肉非常的鮮，含有豐富的膠原蛋白，是非常適合女生吃的，選用的蒜香，牛蛙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養煮牛骨髓湯，這是一道非常美味的湯。牛骨是一種含鈣量和營養價值非常豐富的骨質，用來熬湯非常的有營養。而且這個湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔是一種富含營養的美食，它含有人體所必需的維生素，多吃胡蘿蔔可以預防夜盲症，它深受廣大人民群眾的喜愛！豆腐以它特...

“真的很感謝賣肉的朋友，遇到我去買肉，有骨髓就悄悄給我拿上了。這個可是好東西呀，可遇不可求的。”食材明細主料骨髓（200克）蓮藕（400克）花生油（2克）食鹽（1克）蔥（小許）雞精（小許）清水（400克）姜（小許）輔料...

食材明細主料骨髓（400克）胡蘿蔔（200克）蔥（適量）八角（1個）桂皮（小許）白糖（5克）食鹽（1克）老抽（5克）生抽（5克）雞精（小許）清水（適量）豬肉（40克）姜（適量）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔骨髓的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：250核桃：100青豆：100胡蘿蔔：200輔料姜：適量澱粉、胡椒粉：適量油鹽糖：適量雞蛋清：一個枸杞：一湯勺蜂蜜（選用）：適量具體步...