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發表於:2024-02-01
“這是一個以王冠為主題的甜點,它誕生於1840年,出生地就是那個浪漫時尚之都---巴黎。據說,蛋糕的底座象徵王冠,排列一圈的泡芙則是鑲嵌在王冠四周的珍珠。歐洲王室向來有戴王冠的傳統,不知...
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發表於:2024-01-09
“愛吃甜食真的是個壞習慣啊,感覺牙會經常痛,所以有時候吃點鹹的甜點,更健康一些,也可以調劑一下口味。這款創意小鹹點,下層是泡芙皮打底,中間填充了土豆泥,最上層撒了香腸粒,頂料是香辣紅油,整...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)...
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發表於:2024-02-10
“很多人都愛吃泡芙,因為它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麵粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料...
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發表於:2023-12-29
“聖誕節一定要試試這款聖誕泡芙塔,高顏值外表,濃郁的聖誕氣息,超甜美的奶油,酥脆的泡芙,真的超級好吃,帶給家人濃濃的聖誕祝福。”食材明細主料無鹽黃油(45克)低筋麵粉(40克)糖粉(25克)抹茶粉(2克)...
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發表於:2018-02-01
1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再溫杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,...
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發表於:2024-02-23
“可愛的泡芙做起來不會很難哦,閒暇之時不妨嘗試一下,綿綿的香草味奶油配上鬆脆的泡芙,如此的美味小點就當是給自己的一個獎勵吧”食材明細主料無鹽黃油(57克)精鹽(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(1...
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發表於:2018-12-17
聖女果是一種十分令人喜愛的食物,聖女果中含有豐富的維生素c對於女生美白養顏,起到了很好的作用,然而你瞭解聖女果種植步驟嗎?想必很多人都不是十分了解聖女果種植的具體內容吧,那就一起來...
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發表於:2017-12-27
泡上一杯好茶,是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就,那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步...
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發表於:2024-01-27
“泡芙,是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋,今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃(2個)砂糖(30克)水(120克)低粉(30克)泡芙餅體水...
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發表於:2024-02-05
“泡芙,是現在很熱門的西點之一,有著酥脆的外皮,可以在裡面填上各種各樣的餡料,巧克力醬、打發的淡奶油等,還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉或者果仁,形成...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料牛奶(200毫升)蛋黃(2個(大37克))低筋麵粉(10克)輔料細砂糖(30克(原方50克))玉米澱粉(10克)香草精(2克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡芙香草餡的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋...
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發表於:2018-09-18
聖誕節作為西方最重要的節日,其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時,蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品,聖誕節是時同樣是不可替代的...
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發表於:2024-02-10
“泡芙延伸版之黑天鵝。想著上次做的是原味的,所以這次特地加了可可粉就做成黑天鵝好了,這個其實和普通泡芙一樣做,只是最後成品安裝需要用點心啦,畢竟天鵝的頭部是很細很脆弱的。”食材明...
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發表於:2024-01-13
““WewishyouaMerryChristmas,wewishyouaMerryChristmas,wewishyouaMerryChristmasandaHappyNewYear!”商場的裝飾、電視的廣告、微商的推銷和焙友的作品,都在渲染著聖誕就要來臨的氣...
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發表於:2024-01-09
“黑天鵝看起來高傲,其實它是忠實的象徵。黑天鵝象徵著那些勤勤懇懇沒有任何怨言的人們。它代表的是慾望、掙扎、不懦弱,和不掩飾、不壓抑一切渴求.黑天鵝唯一的原則是追求快感的原則....
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發表於:2024-02-24
“泡芙,樸素的外表,你很難發現ta的美麗,然而甜蜜藏在心間,需要你輕輕咬一口。關於泡芙,看過很多視訊介紹,ta可以是很豐富的。閃電泡芙、修女泡芙、泡芙塔,還有各種口味兒的餡料...這裡,講解泡...
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發表於:2024-01-13
“大家還記得我嗎?4年前我離開了美食的舞臺,專心的忙於自己的工作,這四年裡美食離我並不遙遠,四年裡發生了很多,我和相戀八年的男友結婚了,我在幾年前進了國內最大的遊戲公司,現在雖然我不算...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:長沙多米諾甜品店加盟的一些步驟和資料是什麼萍46回答:只要你準備足夠的人民幣,和個人身份資訊。找他們加盟商就可以了。詳細的他們會告訴你。...
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發表於:2024-02-23
“看過許多烘焙書,幾乎都有關於泡芙的描述,感覺有一定的難度,一直不敢嘗試,終於有一天好象突然信心爆棚似的,再難也要做啊,不做怎麼知道不行呢,於是就找出了君之哥哥的書,跟著他的方子做,可喜的...
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發表於:2017-12-27
功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組...
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發表於:2024-02-10
“經過幾次的練習終於成功做出了這小小的泡芙,開心,開心!我發現只要掌握幾個關鍵點成功做出泡芙也不是那麼難哦!第一,麵糊的製作,製作過程一定不能太乾也不能太稀要剛好能在鏟子上掛下三...
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發表於:2017-12-27
其實在我們的生活中泡茶可以說是隨處可見了,看著那些眼花繚亂的步驟和各種各樣的茶具,美固然是美的,可是在沒接觸過茶學,或沒有泡過茶的人看來,這無異於一隻攔路虎。那麼泡茶的步驟真的那麼...
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發表於:2024-02-10
“泡芙,看到美天的美食達人們做過很多,造型多變,可自己對這個一直沒有嘗試,趁著有時間就試做了一次,估計一次成功了,其實很多事情當你有了一定的悟性後,做出來的成功機率就會大很多,看著泡芙不...
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發表於:2024-02-10
“植物奶油做餡兒的,更是跟咬了一口肥皂一樣,滿泡芙小姐~基本上大家都吃過泡芙,基本是都是一個形狀,我也弄不出來別的更特別的樣子。不過我覺得圓圓的一個,已經很漂亮了,你們認為呢?口黏滑。一...