關於三絲牛肉片的家常做法的知識

“這個辣椒用的少，因為要給孩子吃，不能太辣了要不就能多來一些，那樣更好吃。”食材明細主料牛肉（400g）輔料洋蔥（半顆）胡蘿蔔（半個）蔥（1顆）姜（1塊）蒜（1顆）生抽（1勺）蠔油（2勺）糖（1匙）澱粉（適量）小蘇打（少許）微辣（口...

食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香蔥（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“三色牛肉絲選用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成，是一道非常下飯的家常菜。”食材明細主料嫩牛肉（150克）青椒（1個）甜椒（半個）西芹（50克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）醋（適量）鹽（適量）微...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料前腿肉：500木耳：100胡蘿蔔：1根香芹：100蒜蓉：適量生抽：適量鹽：適量花生油：適量輔料具體步驟1.前腿肉洗淨切片，加入少許油和...

食材明細主料牛裡脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“最近上市場看到新鮮的筍尖，就買了兩個，剛好一斤多一點點，回來剝開後才發現只剩兩小塊，哈哈！看書上說筍有多種功效，偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉（200克）輔料新筍尖（500克）紅椒（一個）青椒...

“涼薯，別名：沙葛，豆薯，土瓜，地蘿蔔，湖北，貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分為肥大的塊根，含豐富的水分，碳水化合物，富含糖類，蛋白質，及一些礦物質，維生素等。其肉質潔白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，並...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...

“簡單的小炒，葷素搭配，更美味。”食材明細主料熟肉片（少許）韭菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒三絲的做法步驟1、準備...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）生薑（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）萵筍蒜片牛肉絲的做法步驟1、食...

食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成...

“味道一級棒，所以也介紹給各位試試。”食材明細主料牛肉絲（200g）酸筍（150g）黑木耳（150g）香菇（150g）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）姜（3片）西芹（1根）輔料濃湯寶（1個）雞粉（2茶匙）鹽（少許）味精（1茶匙）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料烤牛肉片（70克）土司（2片）牛肉醬汁（3克）奶油（6克）辣味奶油醬（5克）輔料水芹（2克）鹽（適量）白胡椒（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛肉片三明治的做法步驟1、將切片土司稍微烤一下...

食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲...

食材明細主料寬扁豆（400g）豬裡脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇...

食材明細主料豬肉（一塊）青椒（三個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）輔料生薑（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生...

“三種蔬菜的配色和味道的融合，加入牛肉的香味，好看好吃的一道菜。”食材明細主料牛肉（100g）土豆（1個）輔料萵筍（50g）胡蘿蔔（50g）調料蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三...

“見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋蔥（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小蔥（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步...

“微辣，甜鮮，色澤豐富，孩子喜歡”食材明細主料牛肉（300g）胡蘿蔔（400g）青椒（300g）輔料生抽（5ml）鹽（10g）白糖（10g）大蒜（2顆）生薑（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔一根，青...

食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦...

食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉...

“根據家裡現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法...

食材明細主料素雞（200克）香腸（100克）紅辣椒（50克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中...

食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成...