關於甜美花的知識

“有人說幸福象花兒一樣。的確花兒是美麗的、幸福是甜蜜的。節日裡全家人相聚是最幸福的時刻。美酒佳餚一大桌子。怎麼也不會少了，酸甜爽口又解酒菜的小菜“甜美花兒”。製作簡單待客倍...

“開始其實糾結到底要不要做來著，畢竟最後是要炸過一道的，而我一向不喜歡油炸這樣的操作。。最後也不知道怎麼說服自己的了，反正是突然就決定要做了，幸好做了，真好吃啊~~材料：麵糰：高筋麵粉21...

“番茄蛋湯大致分兩類，一類是餐館常做的原味酸鹹版番茄蛋湯，一類是餐館少有做，但家庭多做的一類酸甜版番茄蛋花湯。酸甜口味的清湯，低油脂，清爽解膩。更適合飯後清口湯。”食材明細主料番茄...

“疫情嚴重，那就宅家做美食吧。今天做花環甜甜圈，剛剛炸好的時候外酥內軟，趁熱咬上一口，真是香甜可口。一杯香濃的咖啡，一個裹滿白糖、鬆軟香甜的甜甜圈，就是一次完美的下午茶。”食材明細主...

“成都豆花，對於北方人來說並不陌生。N年前曾經去成都吃過，現在我家樓下有家四川飯店，他家也有豆花，以前經常光顧他家吶，先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花，可見東北人也特別的喜歡豆花...

食材明細主料花生米（200克）輔料麵粉（80克）雞蛋（一枚）花生油（適量）配料白糖（40克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酥花生的做法步驟1、準備原料。2、雞蛋打散倒入花生米拌勻。3、白糖，麵粉放入...

“做甜甜圈蛋糕的時候突發奇想，想把布丁和蛋糕結合起來，所以才有了這個櫻花凍甜甜圈。冷凍過後的布丁層冰冰涼涼，很有雪糕的感覺。”食材明細蛋糕部分雞蛋（2個）細砂糖（55g）低筋麵粉（160g）牛奶（10...

“花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。內地一般人稱為“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和...

食材明細主料五花肉（150g）甜豆（250g）輔料紅蘿蔔（少許，配色）雞蛋（一顆）配料水（大半碗）酒（一大匙）醬油（一大匙）鮑魚汁（一大匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉，甜豆，紅...

“花生深受人們喜歡，吃法很多，有老醋花生、什錦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推薦一款甜脆花生。”食材明細主料花生（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一個）輔料鹽（適量）糖（3匙）花椒（適量）大...

“小食，甜辣適口😀”食材明細主料雞手（適量）輔料剁椒醬（適量）糖（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（兩片）老抽（適量）生抽（適量）花椒粒（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣雞手的做...

“話不多說，且看食材，樣樣好東西啊~~女人需要補是不是？女人要對自己好一些是不是？那麼為自己做一杯這樣的甜水吧，超級簡單，材料洗淨放入電飯鍋煮稠就可以了~~~”食材明細主料銀耳（適量）紅棗（四...

食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒蛋花的做法步驟1、備甜酒，雞蛋，白糖。2、甜酒少許，雞蛋一個，白糖少許。3、雞蛋打成蛋液，4、鍋裡放清水燒開...

“甜甜圈顧名思義，甜甜的圈圈，因其圓圓的形狀和香甜的口感，讓人喜歡讓人愛。我起初吃的都是油炸的甜甜圈，現在用烤箱也可以輕鬆做出這款甜點，烤箱版甜甜圈是蓬鬆的蛋糕體，不僅油脂方面沒有了...

八月桂花飄香，不負這良辰美景，摘取新鮮的桂花，保留制香，選取木犀，混在一起，製成木犀糕，香香軟軟，低脂解饞。風兒輕輕吹過，在陽臺的茶几上準備一盤木犀糕，再來一杯清茶，清爽可口，解膩美味，享受悠閒的...

“對很多烘焙新手來說，做蛋糕還是有一定難度，失敗大多是因為雞蛋打發不好。而做麵包又很花時間，進行兩次發酵就要花費2小時，還很容易做得不夠蓬鬆好吃。其實有一種比蛋糕容易做，比麵包好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小孩都喜歡吃甜甜圈，但是家長卻擔心在外面買的甜甜圈有安全問題。甜甜圈是我們在小孩的時候都喜歡吃的甜品，現在我也喜...

食材明細主料紅皮蘿蔔（1個）白糖（20克）米醋（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）神級（難度）美如花的酸甜蘿蔔的做法步驟1、紅皮蘿蔔切薄片2、加入鹽一湯匙鹽抓軟，然後沖洗乾淨鹽分，倒掉水3、...

“母親節悄無聲息地就到了，樓下的花紅了樹綠了，這幾天風特別大，不能出屋活動，宅在家裡給媽媽蒸一鍋花朵饅頭。甜甜圈的造型增加了饅頭的可愛度，同時也能減少蒸制的時間，讓饅頭熟得更透、更快...

“用最簡單的材料，雞蛋/麵粉/糖/油，20分鐘左右就能做出好吃的甜甜圈。由於學廚這款花型不粘甜甜圈模具的深度很合適，而且不粘效果理想，所以無需加泡打粉或其他蓬鬆劑，全蛋打發即可。口感綿...

“山東出花生，用花生做西點是不是就是山東的花生派呢，嘻嘻。。。在過年時做上幾個香甜的花生派，用來招待客人，很有範哦，香甜美味。。。”食材明細派皮低筋麵粉（70克）黃油（50克）雞蛋（半個）糖（10克）派...

“蛋糕甜甜圈成了網紅小蛋糕，代替了傳統的油炸甜甜圈，更加健康美味了3花色蛋糕模具更是豐富了甜甜圈造型，可愛的圓碌碌，酷酷的旋風造型，小清新的八瓣花在不同形狀的格子裡放入不同的餡料，便...

“桃花泛是一道有名的國宴菜品，初次吃到是在跟朋友的一次聚會上，第一口便被那酸甜可口的湯汁吸引，加上酥脆的大米鍋巴和鮮嫩蝦仁，哇！簡直太美味啦~說起酸甜口味的湯汁，簡單又美味的小石窖糖...

食材明細主料中筋麵粉（400克）酵母（4克）溫水（200克）輔料白糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜花捲的做法步驟1、麵粉加酵母、溫水和白糖揉成光滑的麵糰2、麵糰蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵...

“上海酸甜蘿蔔花洛神花有美容、瘦身、降壓之功效！洛神花含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，有益於平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有...