網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 油炸孜然構樹花怎麼做|油炸孜然構樹花的做法
    發表於:2024-01-11
    “構樹別名褚桃等,為落葉喬木,構樹的雄花富含β-胡蘿蔔素,維生素C,粗脂肪,總碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多種營養成份。 最近吃了好多這個菜,這個樹上野菜叫構樹花,現在吃正當時,小時候房前屋後...
  • 孜然蔥花餅的做法 少油煎出美味餅【孜然蔥花餅】 孜然蔥花餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買著吃.現在呢!偶爾買著吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麵了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會...
  • 孜然炸羊排怎麼做|孜然炸羊排的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊排(適量)輔料料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒,姜蒜洋蔥,鹽醃製半小...
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗...
  • 炒構樹花怎麼做|炒構樹花的做法
    發表於:2024-01-11
    “構樹是北方常見的野生樹種,牆角溝邊都能生長。構樹雌雄不同株,雄花和楊樹一樣,是柔荑花序,未開花時樣子像拉長的青桑葚,開花後變成淡黃色。雌花像個小球球,成熟後是鮮豔的紅球球,是喜鵲等鳥...
  • 孜然油炸排骨怎麼做|孜然油炸排骨的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨,2、斬塊,3、放鹽,4、...
  • 孜然炸肉怎麼做|孜然炸肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)蔥(半顆)姜(少許)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)鹽(一匙)孜然粉(兩匙)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片,姜蔥切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、...
  • 孜然花菜怎麼做|孜然花菜的做法
    發表於:2023-12-26
    “脆嫩,微辣。”食材明細主料花菜(300g)輔料孜然(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用鹽水泡幾分鐘後洗淨撈出濾...
  • 孜然炸雞塊怎麼做|孜然炸雞塊的做法
    發表於:2023-12-26
    “孩子喜歡吃的炸雞塊,趁著放假,趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞(1只)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸雞塊的...
  • 孜然炸翅怎麼做|孜然炸翅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞中翅(12個)輔料麵粉(適量)調料清水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油,生抽,料酒...
  • 炸孜然蘑菇怎麼做|炸孜然蘑菇的做法
    發表於:2024-02-05
    “今天的蘑菇是平菇,也是我們說的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效;用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質...
  • 蒸構樹花怎麼做|蒸構樹花的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料構樹花(150g)輔料麵粉(適量)調料鹽(適量)蘸醬料生抽(1匙)蒜頭(1顆)麻油(少許)陳醋(1匙)辣油(少許)花椒油(少許)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸構樹花的做法步驟1、構樹花清洗乾淨,泡鹽水...
  • 孜然炸魚塊怎麼做|孜然炸魚塊的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料草魚(一條)輔料鹽(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)食用油(適量)澱粉(少許)麵粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材:草魚一條2、先把魚處理好...
  • 孜然炸雞怎麼做|孜然炸雞的做法
    發表於:2023-12-26
    “解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉(750g)輔料炸雞粉(1袋)調料食用油(500ml)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿,雞翅,雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3...
  • 孜然家常炒牛肉怎麼做|孜然家常炒牛肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白...
  • 孜然油炸豆腐塊怎麼做|孜然油炸豆腐塊的做法
    發表於:2024-01-01
    “今來一款炸豆腐,美味快手方便,口感外酥裡嫩”食材明細主料老豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然油炸豆腐塊的做法步驟1、老豆腐一塊...
  • 孜然菜花怎麼做|孜然菜花的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料有機花菜(1000克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)孜然菜花的做法步驟1、選擇花朵疏鬆的菜花(我選擇了有機菜花,它能很好的入味)。2、菜花掰...
  • 油炸構樹花怎麼做|油炸構樹花的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料構樹花(100g)輔料雜糧粉((蒸肉粉)20g)麵粉(30g)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸構樹花的做法步驟1、構樹花清洗乾淨,用鹽水浸泡10分鐘左右。2、瀝...
  • 孜然炸香菇怎麼做|孜然炸香菇的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮮香孜然,解饞燒烤味。”食材明細主料香菇(500g)輔料澱粉(200g)調料鹽(1勺)食用油(500ml)味精(1勺)花椒(1勺)孜然(1勺)辣椒麵(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200...
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “孜然味很香,對抗腥騷味很有效,做羊肉牛肉,甚至做豬肉也不錯,超市裡有孜然籽和研磨粉,筆者呢,兩樣通殺,感覺籽和粉香的層次不同,大家不妨試試。”食材明細主料牛肉(約100克)大洋蔥(1/2個)輔料蒜頭...
  • 家常孜然牛肉怎麼做|家常孜然牛肉的做法
    發表於:2024-01-27
    “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)紅椒...
  • 家常孜然小土豆*非油炸如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小土豆:2斤輔料小蔥:一把辣椒麵:3勺孜然面:2勺鹽:1勺具體步驟1.小土豆洗乾淨,放少量水,進電壓力鍋,煮飯檔壓熟。2.電餅鐺...
  • 孜然炸冬瓜怎麼做|孜然炸冬瓜的做法
    發表於:2024-01-08
    “外酥裡嫩,口感層次分明。可以蘸椒鹽,也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜(100g)輔料玉米澱粉(20g)麵粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)鹽(2g)椒鹽(5g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸冬瓜的做法步驟1、...
  • 蒸構樹穗怎麼做|蒸構樹穗的做法
    發表於:2023-12-28
    “也是來到美天,才知道這個東西可以吃。去摘了一把,蒸著吃。代替主食,是不是不會長胖呀。”食材明細主料構樹穗(150g)輔料麵粉(適量)調料食鹽(小許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸構樹穗的...
  • 孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麵筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得...