關於蒸薄餅怎麼做好吃的知識

“北方人喜歡吃麵食，今天我帶來的這道麵食就是“人見人愛、花見花開”的蒸薄餅。這薄餅最講究的是在“立春”那天吃，有“立春吃薄餅”的說法。但好吃的東西是不分四季的，平時想吃就做。蒸...

“一個60塊的電餅鐺隨心所欲烙餅吃無論是老北京肌肉卷還是煎餅果子完全不在話下美味根本停不下來”食材明細主料麵粉（半碗）水（半碗）牛奶（半碗）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）炒雞肉（適量）甜麵醬（適量）沙拉...

食材明細主料麵粉（500克）輔料玉米油（60克）鹽（6克）蘇打（0.5克）水（235克）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄脆餅的做法步驟1、把所有材料放到麵包機裡，按上和成鍵2、20分鐘後，成了光滑的麵糰3、取...

“愛吃春餅，每次吃都會吃撐著。就是這樣，還是那麼愛它。曾經一直很好奇，春餅是怎麼做的，也試著做過，但和飯店吃的薄薄的那種就是不一樣。原來他的做法是很特別的，不是煎，烤的，而是蒸出來的。而...

“使用美食天下贈送的小熊薄餅鐺做的一道清淡的家常薄餅，味道很好，當主食，早餐在合適不過了，操作簡單，一點不復雜！親們，有機會可以自己嘗試操作！”食材明細主料麵粉（200克）蔥花（一根）水（適量）輔料鹽（2...

“長了幾年的薄荷，今年總算沒浪費，採了些葉子做餅，味道還不錯，即使加熱也沒破壞掉薄荷的清涼口感，又甜又糯還清爽可口。”食材明細主料糯米粉（200克）蜜紅豆（適量）薄荷葉（1把）輔料白糖（少許）原味（口味...

食材明細主料香蕉（2根）麵粉（120g）輔料雞蛋（一個）調料細砂糖（20g）鹽（少許）食用油（少許）白芝麻（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉薄餅的做法步驟1、120g麵粉放入大碗中。2、加入...

“以前不懂烘焙、餅乾都是外買回來吃，現在自己慢慢學會了做一些簡單的烘焙，才發覺自己出品的餅乾是真心好吃，越吃越想吃的節奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外，糖分也在自己的控制內，這樣...

“薄餅，烙的輕點，可以卷菜，也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麵粉（適量）生菜（適量）牛肉（適量）青蒜（適量）輔料黃豆醬（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅卷菜的做法步驟1、麵粉活成光滑的...

食材明細主料雞蛋（1粒）火腿（1片）蝦仁（2湯匙）香蔥（3湯匙）輔料糯米粉（50克）粘米粉（25克）高湯（40毫升）配料胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥薄餅的做法步驟1、香蔥切幼，火腿片切小粒，蝦仁...

“這款“薄酥餅”做法並不複雜，可以根據自己的喜愛做成甜味和鹹味的。用來當做早餐是不錯的選擇，既可以用不粘鍋烙制，也可以用電餅鐺烙制。值得一試。”食材明細主料麵粉（250克）玉米油（100克...

“清爽的顏色，可以單獨吃也可以卷蔬菜等等。”食材明細主料中筋粉（適量）輔料菠菜泥（少許）鹽（1g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水後瀝乾水分備...

“老公的朋友給了好多這薄荷，不知怎麼吃呢，就想和香椿一樣吧，就這樣做了，吃第一口還不習慣呢，吃到後面就愛上它了。配料：麵粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麵粉（適量）輔料薄荷葉（適量）配料鹽（適量）水（適...

“沒有黃油的餅乾，吃起來不會太有負擔吧。薄薄脆脆的小餅乾一口咬下去，能夠聽到自己下頜嘎巴嘎巴響，很有意思呢。”食材明細主料雞蛋（2個）糖（85克）低粉（110克）鹽（1克）輔料黑芝麻（適量）小麥胚芽（適量）...

薄餅在生活中應該是十分常見的一道美食吧。因為蒸薄餅，我也不知道他的口味如何，好不好吃？所以我也要去學習一下怎樣蒸薄餅，我要去了解一下什麼是薄餅，被我周圍的人說的這麼的神。你們之中有...

“這款點心香脆，超薄，午後來一塊，滿口留香，吃過的都會愛上它，不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃，蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做，真的一點也不浪費看做法吧。因為真...

食材明細主料高筋麵粉（300ML）輔料細黑麥麵粉（400ML）牛奶（400ML）酵母（15g）配料鹽（適量）淺色糖漿（適量）黃油（50g）糖（適量）大茴香（1茶匙）小茴香（1茶匙）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、材料...

“烙薄餅，也叫烙春餅，不只是立春那天吃，也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麵，餳一餳，將或葷或素的菜炒幾盤，最後用極快的速度烙幾張薄餅，把菜一卷，那真叫痛快過癮啊！夾菜卷著吃才是這薄餅的精...

“菠菜味濃郁，單吃，夾菜均可。”食材明細主料麵粉（適量）菠菜泥（適量）輔料鹽（一點）玉米油（一點）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、適量麵粉，一點鹽，一點玉米油。2、和成稍軟面...

“自制薄餅卷鴨肉吃，買的餅中午被某防疫人吃的不夠了，想起有個鍋來著，自己和麵又烙的薄餅晚上接著吃。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（1個）水（適量）玉米油（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（...

薄餅是常見的小食，可以稱做是飯後的甜點，當然也可以作為早餐來食用。薄餅不僅僅在我國受到大家的歡迎，在國外來說，薄餅也是有各種各樣的做法，同樣是受到大家歡迎的。可見薄餅的美味是無可置...

食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟...

“皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁，無需揉麵。這種做法啟發於蒙古餡餅，鮮香而不油膩，非常值得一試。”食材明細主料鹽（2g）麵粉（200g）清水（125g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）白菜（適量）蔥（適量）花椒水（2...

“烙薄餅，熱時吃酥脆，滿口的小麥香，晾涼後，可炒可燴，又很筋道”食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙薄餅的做法步驟1、麵粉加適量清水，活成光滑麵糰，蓋保鮮...

“這是廈門的一種地方小吃”食材明細主料春捲皮（適量）輔料海苔（適量）瘦肉（適量）包菜（適量）蝦仁（適量）豆乾（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）甜辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...