關於魚餅炒香菜骨的做法的知識

“潮汕魚餅是汕頭特產之一，採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品，以傳統配方及先進工藝精製而成，不新增任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，含有人體所需...

食材明細主料紫菜花（1個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）魚漿（400g）輔料蒜（3瓣）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚餅炒紫菜花的做法步驟1、紫菜花，挺漂亮的。2、紫菜花切小朵洗淨。3...

“QQ爽脆的口感，簡單快炒，很美味。”食材明細主料脆鯇魚（450克）香菜（一棵）輔料薑末（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜炒脆鯇魚的做法步驟1、...

“買來的魚餅，是用魚肉及香菇做的，味道鮮美，一部分拌了黃瓜，一部分用來炒了油麥菜。”食材明細主料魚餅（三個）油麥菜（一棵）蒜片（適量）杭椒（2根）輔料鹽（適量）白糖（少量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“韓國人喜歡的香煎魷魚韭菜餅，那邊的人一般在夏天特別是下雨天喜歡吃一些類似的煎餅。”食材明細主料魷魚（1斤）韭菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“黃骨魚是個人比較喜歡的一種魚類。因為它的刺非常的少，肉質細嫩。特別適合小孩子吃。今天這道菜才用清蒸的方式十分的爽口。”食材明細主料黃骨魚（6條）大蒜（6瓣）生薑（半塊）芹菜（一根）小米辣（4...

“朋友給了把自家種的韭菜，剛好買了盒現成的魚漿，就一起炒了。”食材明細主料韭菜（1把）魚漿（300g）輔料鹽（適量）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚餅炒韭菜的做法步驟1、魚漿放入...

食材明細主料魚餅（一個）蔥花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入溫水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裡放油直接煎，顏色變金黃...

“姐姐用到一款亞麻籽油說是超讚。於是給我也送來一份。亞麻籽油的好愛下廚的我們都知道，我之前還買過亞麻籽來自己榨油，過程有點繁瑣，現在能買到好的油，那也是極方便簡呢。今天就用它來配...

食材明細主料魚骨（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚骨的做法步驟1、準備魚骨，洗乾淨。2、備姜蒜蔥。...

食材明細主料魚餅（適量）青紅椒（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魚餅的做法步驟1、青紅椒洗淨備用。2、魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。3、熱鍋冷油下姜蒜片爆...

“做魚丸剩下的魚骨，魚皮，扔掉太可惜，油鍋一炸，來點調味料，將它的價值發揮到極致，而且非常酥脆美味！”食材明細主料魚骨（適量）魚皮（適量）調味料椒鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（少...

食材明細主料大頭魚魚骨（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香魚骨的做法步驟...

“魚香茄餅是一道漢族傳統名菜，屬於川菜系。汁濃味厚、色澤紅亮，鹹甜酸辣，魚香味濃。”食材明細主料茄子（2個）豬肉糜（250g）輔料泡椒（4個）香蔥（100g）蒜（4個）泡姜（1塊）澱粉（適量）雞蛋（2個）花椒（5g）豆瓣（2匙）糖（2...

“魚香味一直非常好吃，很香很入味，自己也特別喜歡，所以自己製作一道魚香排骨”食材明細主料排骨（適量）輔料彩椒（適量）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）澱粉（少許）豆瓣醬（少許）蠔油（少許）生抽（少許）老抽（少許）醋（少許）料...

食材明細主料魚骨（400克）輔料豆瓣醬（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞粉（三分之一茶匙）生粉（適量）花椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣魚骨的...

“昨天晚上和老媽視訊，老媽說家附近開了一個新餐廳。她和老爸去捧場。結果看到選單就後悔了。菜價很貴。他們要了一道大白菜炒豆腐乾，要18塊一盤。我有好幾年不在國內了。只是每年過年的...

食材明細主料黑魚骨（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）幹辣椒（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）香辣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣黑魚骨的做法步驟1、食材:黑魚骨...

“胡蘿蔔和洋蔥是上餐用剩的蔬菜，量太少，單獨不足以炒菜，合在一起能湊一盤。。所以，結合了韓國炒雜菜和魚香肉絲的做法，來做一道家常魚香炒雜菜(❁´▽`❁)”食材明細主料胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）...

食材明細主料生菜（1棵）丁香魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丁香魚炒生菜的做法步驟1、食材：生菜。2、丁香魚。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段。5、燒鍋倒油燒...

食材明細主料魚刺骨（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香魚骨的做法步驟1、做魚丸剩下的魚骨剁成塊2、加蔥薑黃酒澱粉蛋清醃製片刻3、鍋裡倒...

食材明細主料花菜（130克）丁香魚（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、丁香魚2、取40克丁香魚放入盤中，待用。3、將已清洗好...

食材明細主料香芹（1斤）鯪魚肉餅（2塊）輔料鹽（少許）油（少許）糖（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒鯪魚肉餅的做法步驟1、香芹洗淨切段，鯪魚肉餅切條（參考之前的日誌-鯪魚肉餅）。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘潮汕魚餅是汕頭特產之一，採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品，以傳統配方及先進工藝精製而成，不新增任何色素...

“對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裡潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...