![炸肉串怎麼做好吃又簡單]( "炸肉串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 ：
2斤牙籤 ：
適量油 ：
500 輔料
澱粉 ：
5料酒 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 把肉切成細條，切2公分的段。
2. 料酒、生抽、鹽、溼澱粉抓勻，醃製20——30分鐘，時間越長炸的越香。
3. 把肉穿到牙籤上，1根牙籤穿到合適為止。
4. 鍋內放油，開火，放肉串，根據油溫炸10分鐘，高的話自己感覺顏色的合適就出鍋，跟我的菜品的圖片顏色即可出鍋。
5. 油溫越高炸得速度越快，一般到不了10分鐘的。
烹飪技巧
這是最方便的膨化食物，還請大家少吃，以免得變胖或者得病。
千里飄香谷
