關於樂山嫩豆花的家常做法的知識

“舌尖2的第一集腳步看過之後，片子裡那對到處奔波的養蜂人給我留下了很深的印象，他們在野外工作非常辛苦，還能創造條件來做嫩豆花，這是多麼熱愛生活的一對夫婦呀！敬佩他們，而且看到他們恩愛...

“自從看了《舌尖上的中國2》後，那個樂山嫩豆花就饞得我直流口水，愛美食的人中毒之深不能自拔，哈哈。另一個原因，就是這個屬於家鄉的美食讓我對家鄉更加思念，更懷念小時候母親給我們做的那...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：300輔料玉米油：適量生抽：適量清水：適量辣椒粉：適量陳醋：適量花生米：適量小蔥：適量香油：適量鹽滷：適量鹽：適量香菜：適量芝...

“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆花：500輔料油：適量鹽：適量花生米：適量香菜：適量大蒜：適量花椒油：適量辣椒油：適量蠔油：適量具體步驟1.這是我在市場上買...

“這幾天腸胃又有些想造反，不是很舒服。經常會熬些粥來滋補養胃，希望能有些作用。”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）糯米（適量）鐵棍山藥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆花生山藥粥...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒...

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多，味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味，而嫩姜可是可以作為菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有營養，是很多人喜歡的食...

“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒...

油條加豆花，相信可以算作是很多人早餐的標配了吧，豆花在我國的南方和北方口味略有些許不同，北方人愛好鹹口，而南方人則愛喝甜豆花，豆花本質上是由黃豆經過一系列加工製作而形成的一道傳統小...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少...

“豆腐花是民間備受歡迎的一道美食，營養美味，香嫩滑口，入口即化！”食材明細主料黃豆（150g）葡萄糖內脂（3g）輔料水（1500g）調料黃片糖（一片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香嫩豆腐花的做法步驟1、...

“豬血是美味，想做的滑嫩也油竅門的，姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血（一塊）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滑嫩炒豬血的做法...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃豆：150水：800輔料花生仁(生)：50鹽滷：2自制麻辣紅油：1勺香菜：1棵榨菜：1勺蔥：2姜：1蒜：2植物油：15毫升雞湯：適量具體步驟...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料黃豆：150水：800輔料花生：50鹽滷：2自制麻辣紅油：適量榨菜末：適量雞湯：適量香菜：1棵蔥：適量蒜末：適量姜：適量具體步驟1.將120克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆花：適量輔料紅薯粉：適量醃大頭菜：適量黃豆：適量蔥：適量香菜：適量辣椒(紅，小)：適量花椒粉：適量味精：適量香醋：適量醬油：適量...

食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用...

“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：1000水：1500ml輔料鹽滷：12具體步驟1.原料：生豆漿（1000克水發黃豆和1500ml水自己打出來的豆漿）鹽滷12克水80ml2.把...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘身為四川人，最喜歡四川的美食，今天教大家制作美味的樂山嫩豆花，美味的樂山嫩豆花是由黃豆，香油，辣椒油，花生米等調料製作而...

“不知是最近想吃了還是怎樣，幾天看見好幾處賣豆花的，剛好有新到的破壁機，索性就把過程寫出來，步驟不難，稍微需要一點點的時間，工具齊全就不會手忙腳亂了。豆花滑滑嫩嫩，像極了布丁的口感，可以...

“豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道...

“今拔草一款家常可樂餅，外酥裡嫩，口感豐富，好吃的停不下來！小朋友們一定灰常喜歡噠！”食材明細主料土豆（適量）烤腸（適量）洋蔥（適量）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）麵粉（適量）鹽（適量）黑灰椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎...

“因為家裡有食材，就把這兩樣東西來了個混搭，喜歡吃甜食的同學有口福了！只是豆腐在煎至的時候記得不要反覆翻動，容易攪碎！”食材明細主料豆腐（適量）輔料可樂（1廳）配料鹽（適量）料酒（適量）生薑（刪除）蒜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時嫩豆花是樂山地區常見的著名小吃之一，的的確確吸引了不少好吃嘴的視線。白嫩細滑的豆花搭配著麻辣鮮香的蘸水，時刻挑動著...