關於蒸海蛋的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋：500輔料油：適量馬蹄：適量黑木耳：適量鹽：適量肥肉：適量香菇：適量具體步驟1.選新鮮鴨蛋1斤2.香菇、木耳泡發，馬蹄去皮...

食材明細主料鴨蛋（2個）海蚌（2個）輔料蔥花（少許）油（少許）料酒（少許）生薑（3片）蟶露（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蚌蒸蛋的做法步驟1、取新鮮鴨蛋兩個。2、雞蛋打勻，蛋液和涼開水的比例是1：1....

6-8分鐘。製作海蔘蒸蛋時儘量選擇可以即食的海蔘，這種海蔘不需要蒸煮過長的時間就可以直接食用，若是選用淡乾的海蔘還需要經歷泡發、蒸制等過程，比較繁瑣複雜。蒸制雞蛋時將海蔘整隻或是...

“海蔘現在不單單是即食這一簡單吃法，現在已經有了很多家常做法，讓你品嚐到不一樣的海蔘美味。今天為大家帶來的是海蔘蒸蛋的教程，讓你在家就可以簡單輕鬆的學會。廣參堂海蔘的作用是具有...

“海綿蛋糕是比較基礎的蛋糕，因內部組織象海綿那樣鬆軟、多孔而得名。海綿蛋糕有全蛋打發方式和分蛋打發方式兩種，今天要做的是全蛋打發法。”食材明細主料雞蛋（2個）普通麵粉（40克）玉米澱粉（1...

“海米，營養豐富，蛋白質含量非常高，可以和很多食材搭配，能讓菜餚提鮮，和雞蛋搭配更是補鈣的一道簡單菜餚，但想要蒸出嫩滑如豆腐的蒸蛋，竅門還是關鍵。”食材明細主料雞蛋（2個）水（適量）海米（適量）輔...

食材明細主料海蔘（100克）雞蛋（4個）香蔥（5克）輔料蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋...

“在家和大姐自制的。味道很不錯哦！很鮮。”食材明細主料雞蛋（1個）海蠣子（12個）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）紅椒香菜丁（適量）蔥薑蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋海蠣子的做法步驟1、清...

“說到蒸蛋，大家一定都會說，很簡單的啊，不難啊，但是很多小夥伴總是出現小氣孔，其實注意幾個小細節，美美噠的蒸蛋輕鬆製作。而且雞蛋蒸著吃，營養價值更高，並且你適當加點海鮮，會更加的美味和營養...

“海鰻魚，補虛養血，美容養顏，強精壯腎。”食材明細主料海鰻魚（150克）蛋（2只）輔料油（少許）鹽（少許）澱粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鰻蒸蛋的做法步驟1、鰻魚切片，加少許蛋清、...

“中國的傳統節日春節就要到了，遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家，看望年邁的父母，團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢？北大的一名學生在演講時說的好：您把我養大，我培您變老！做一碗海...

“有好幾天沒吃蒸蛋了，今天又蒸啦！！”食材明細主料雞蛋（3個）海蝦（5只）輔料蔥末（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蝦蒸蛋羹的做法步驟1、打上三個蛋，準備海蝦！2、把雞蛋打散，海蝦去...

“海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有奶製品和雞蛋等。海米蛋白質含量非常高，在55%以上，蛋白質含量高的還有就是奶製品和各...

食材明細主料雞蛋（6個）秋葵（10克）海膽（100克）輔料鹽（0.5匙）一品鮮醬油（1匙）香油（0.5匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海膽蒸蛋羹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海膽讓賣家幫我處理好回來準備蒸...

“蒸蛋，是老人小朋友最愛的食物，滑嫩Q彈，少許生抽、小蔥調味，鮮香可口！蒸蛋，可甜可鹹，花從小吃鹹口，北方早餐最常見；z吃甜口，有鹽必定是嘗都不嘗的，絕對的南方人口味！想給寶寶做甜口的媽媽，也可以將...

食材明細主料蛋糕粉（150克）雞蛋（3個）輔料白砂糖（5勺）食用油（1勺）鹽（0.5匙）白醋（0.1克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、倒在透熱盆裡蓋上保鮮膜2、蛋黃，蛋白分離3、蛋黃，蛋...

“視訊連結：）簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect”食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（一條）輔料蔥（適量）醬油（...

“很營養的一份蒸蛋，老少咸宜，做法更是簡單。”食材明細主料土雞蛋（兩個）海蔘（三隻(即食)）輔料蔥花（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘蒸蛋的做法步驟...

“雞蛋滑嫩，海米鹹香入味兒。”食材明細主料海米（適量）柴雞蛋（3個）調料玉米油（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米蒸雞蛋的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（4粒）玉米油（3大湯匙）幼糖（100克）自發麵粉（120克）輔料斑斕香精（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發，加糖，（分次加糖），...

“原料：野生海膽1個雞蛋一個清水30G左右生抽適量蔥花適量做法：1把海膽用清水沖洗乾淨。2用剪刀把海膽嘴巴那裡剪開，根據造型大小剪一個圓圈3用一把小刀或者小勺把海膽裡面的黃膏與內臟挖...

“新鮮的海膽除了做刺身、做壽司、炒飯，還有一種美味的做法是蒸雞蛋。有一種做法是先蒸雞蛋六成熟，再把海膽鋪在蛋面再蒸幾分鐘。我的做法就比較懶，全部放在碟中一起蒸，這樣雞蛋就很嫩滑，但...

“適合18個月以上的寶寶，蛋羹換些花樣，寶寶覺得新鮮好看，更愛吃！”食材明細主料雞蛋（1個）海蔘（1根）輔料水（適量）鹽（適量）蝦皮粉（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔碎（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（50g）輔料鹽（2g）糖（30g）醋（幾滴）乾果（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蒸蛋糕的做法步驟1、準備材料；雞蛋里加醋和鹽。打出大泡泡2、打至這樣加糖繼續打發(糖分...

“在外吃飯，若有老人小孩子，服務員通常會推薦一個燉蛋，理由是老人孩子都可以吃。的確，這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲，最大的婆婆已過八十，家宴中也必然有這...