關於簡單素菜【五彩蔥油豆皮】的知識

“辣椒的紅，大蔥的白，尖椒的綠，豆皮的黃、胡蘿蔔的橘，構成簡單的五彩蔥油拌豆皮，又一道簡單易上手的快捷素菜。也許大多數人和我一樣，白天忙於工作，晚上回家都希望做些簡單清爽的晚餐，肉食不易...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五彩醬油素炒飯，這道菜並不是真的是用五款醬油來抄的，再說那有五款醬油啊！醬油不就是生抽與老抽這兩款而已；想了解的朋友...

“皮蛋豆腐是一款簡單又好吃的夏季冷盤，深得我的喜愛。這道菜的出現完全是被逼的!!!我是非常的愛吃松花蛋，但是我家馬先生就不愛吃~第一次做的時候，就是想著給他加點兒別的花樣摻合著吃，出...

食材明細主料掛麵（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青豌豆（一把）玉米粒（十幾顆）黑木耳（六朵）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燜面的做法步驟1、泡發黑木耳，胡蘿蔔切成一釐米左右的塊，玉米掰個十幾二...

食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、蔥切絲，腐...

食材明細主料玉米罐頭（適量）松仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素丁的做法步驟1、準備食材：玉米罐頭豌豆松仁黃瓜胡蘿蔔2、黃瓜...

“💰成本不超過1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥🍲​​生活逃不過每日的柴米油鹽💰，如何用價效比最高的食材組合，做出營養健康，全家老少👨‍👩‍👧‍👦都愛吃的美食呢❓今天給大家...

“百搭涼拌小菜香脆爽口，簡單易做，待客還備有面子”食材明細主料豇豆（200g）豆腐皮（1張）粉絲（30g）黃彩椒（1個）紅彩椒（1個）輔料蒜泥（5g）生抽（10g）鹽（5g）白糖（2g）醋（3g）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道五彩拌豆皮一看就知道是一道色香味俱全的爽口菜，豆皮兒我們知道蛋白質含量極高對人體的骨骼生長及鈣質的吸收都是...

“換個方法吃蘸醬菜---不信你不喜歡豆皮經過簡單的處理一下，捲上我們喜歡吃的蔬菜，用小蔥尾葉繫上，就可以吃的方便也可以華麗變身，它讓我們的餐桌更加豐富，我相信這款簡單的蘸醬菜，如果家裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五彩醬油素炒飯，顧名思義，當然是彩色的炒飯啦。外面的餐館一般都有這道菜，但是通病就是太鹹了，因為要加醬油調色，往往廚師...

“蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。”食材明細主料土豆（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五彩豆腐皮這道菜的顏色搭配很好，如菜名一樣是五彩的。豆腐中營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆腐（適量）地軟（適量）馬蹄（適量）粉條（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素包子的做法步驟1、備餡料，豆腐，紅蘿蔔馬蹄，粉條，地軟，大蔥2、炒制餡料，先炒豆付...

“心藍有三個鐵桿——小劉瓜子、曹哥、小姚。自從心藍定居合肥後，似乎生活中的瑣事都和這三個男人有關。小劉瓜子，典型的文藝男，合肥人，設計達人。天生為設計而存在的男人，經驗豐富，和心藍有...

“故事就是下班前想吃素，回家一看還有剩的一個素雞卷，有點少就又加了張豆油皮……”食材明細主料素雞（一張）豆油皮（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）大料（適量）蔥薑蒜（適量）五香粉（適量）五香（口味）煮（工藝）廿...

“豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。並含有多種礦物質，補充鈣質。”食材明細主料豆油皮（150克）胡蘿蔔（半根）金針菇（150克）老灰面（400克）...

“生菜生吃不被家人喜歡，燒又變色，那就涼拌”食材明細主料生菜（2棵）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞精（適量）大蒜籽（1粒）小蘇打（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蠔油生菜的做...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）木耳（20克）涼粉（100克）幹豆腐（20克）輔料芝麻醬（20克）香油（少許）辣椒油（10克）精鹽（3克）白糖（5克）香醋（20克）蒜末（10克）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩拉皮的做法步驟1、...

“道菜可是俺們東北的明星涼拌菜，不僅在飯店出鏡率高，平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦！”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）精瘦肉（適...

“豆腐皮是豆製品，豆製品有補鈣的功效，特別是女性常吃豆製品可以補充體內雌激素水平，讓面板現細膩有彈性，常吃常年輕。現在就和大家分享這道夏季好吃又補鈣的涼拌菜。”食材明細主料豆腐皮...

“沒拍步驟今天老公參加婚禮於是隨手有什麼食材自己創意就做了不知道挺好吃的所以沒拍結果還不錯就又上傳了。”食材明細主料油豆皮（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖...

食材明細主料自制麵條（200克）雞蛋（兩個）胡羅卜（50克）青瓜（50克）黑木耳（50克）冬筍（50克）蔥（50克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩蔥油麵的做法步驟1、熱鍋...

食材明細主料拉皮（適量）苦菊（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）油豆皮（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）木耳（適量）輔料辣椒油（適量）白糖（適量）醋（適量）味精（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1小段）黃瓜（1小段）木耳（適量）輔料幹豆腐（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素燴湯的做法步驟1、土豆去皮，切薄片，切絲更好2、水洗幾次，洗掉...