關於彩色豆腐蒸的知識

“豆腐是基本上寶寶們都愛的一個食材，怎麼燒的好吃。清蒸豆腐口感清爽，配上一碗粥，這樣的早餐：胃暖暖的，很舒服！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉糜（2湯匙）鵪鶉蛋（2個）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...

食材明細主料千頁豆腐（一塊）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）木耳（適量）輔料花生油（適量）生抽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀，如圖。2、木耳泡發洗...

“豆腐的吃法很多種，今天就用煎的做法，與青紅甜椒一起，做個有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非轉基因鮮榨大豆油顏色較其它品牌的大豆油來說，顏色更加金黃，煎出的豆腐，味道好，不油膩，讓食用者...

“豆腐是傳統美食，營養美味，價格實惠，家宴、過年必不可少。多彩多福五彩豆腐，最受顏值控的年輕追捧。重要的是，蔬果粒多，營養豐富，美容的好食材，很有滿足感。”食材明細主料客家豆腐（300克）胡蘿...

食材明細主料豆腐（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩丁豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、胡蘿蔔切丁，姜蒜切小。香菇切...

“所有的主婦都在感嘆，如今的菜價真是越來越貴了。真的呢，剝好的毛豆居然10元1斤。怎麼辦呢，有沒有便宜的美食呢？看，我今天花2.5元買了一塊老豆腐，2只青椒9毛，1只剁椒4毛，青豆和玉米是冰箱裡剩...

“用積分換的手動壓面機，做了麵條今天嘗試做彩色餛飩皮，自己榨汁用了3種顏色，感覺孩子們肯定喜歡的！”食材明細主料菠菜汁（50克）胡蘿蔔汁（50克）紫薯粉（10克）中粉（350克）輔料薺菜鮮肉餡（300克）鹹鮮（口...

“常喜歡吃豆腐花。週末有時間，我總會打一些豆漿，做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富，是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、...

食材明細主料豬肉（100克）豆腐（200克）木耳（5克）紅椒（10克）胡蘿蔔（5克）蔥葉（5克）輔料花生油（5克）黃豆醬（5克）食鹽（小許）雞精（0.5克）生抽（2克）香菜末（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩肉末蒸豆腐的做法...

“美好的一天從一盤彩色蒸餃開始”食材明細主料紫薯（1個）南瓜（1塊）甜菜根（1個）蝦仁（100g）雞胸（1塊）輔料麵粉（300g）水（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日本豆腐跟我們平時吃的豆腐不一樣，首先外觀上顏色不一樣，日本豆腐是淺黃色的，而且日本豆腐的蛋香味很重。雞肉蒸日本豆...

“豆腐寓意“都福”，一般在年節時候，家家都要買上些豆腐用來做菜，取其吉祥的意境。今天做的這個菜我把它叫做“多彩豆腐”，因為裡面有多種蔬菜，且顏色多彩。其實這個菜是我用了一些冰箱裡上...

“家裡買了一個小南瓜，放了很久都沒吃完，最近拿來做麵點，終於快用完啦。今日早餐：自制紫薯豆沙包、南瓜豆沙包，自制滷蛋，小魚乾，茯苓牛奶。”食材明細主料自發粉（適量）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）配料...

食材明細主料麥芯粉（600克）豬肉（100克）牛肉（200克）輔料花菇（3朵）青椒（8個）韭菜花（少許）豆乾（2塊）南瓜（50克）紫莧菜汁（50毫升）油（2茶匙）配料大蔥（少許）香菜（少許）姜（小塊）鹽（2茶匙）胡椒（6茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“此篇依然是我的蒸餃系列之一。四種顏色的燙麵，使得蒸出的餃子皮蔳面軟。餡兒還是用榨取胡蘿蔔汁後剩下的胡蘿蔔渣，與豬肉餡混合而成。餡料可以隨意調整、變化。本篇只對原味燙麵的做法...

食材明細主料土豆澱粉（1500克）肉餡（適量）輔料菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）紫甘藍汁（適量）南瓜汁（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色水晶蒸餃的做法步驟1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備...

食材明細主料日本豆腐（2條）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）鹽（適量）清水（適量）輔料豌豆粒（適量）玉米粒（適量）肉末（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩豆腐的做法步驟1、取一隻小碗，加...

食材明細主料皮蛋（2個）輔料雞蛋（3個）火腿腸（1個）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋切塊放入模具中。2、火腿切四條放皮蛋上面。3、三個雞蛋蛋清蛋黃分離。4、蛋清...

“芙蓉蛋應該每個人都吃過吧，這道三色豆腐粉絲蒸蛋算是我對芙蓉蛋的改善版，第一次做味道還是不錯的，覺得很漂亮，所以就急著來跟大家分享了。”食材明細主料雞蛋（1個）黑木耳（10g）硬豆腐（2塊）生粉（4...

“許多寶爸寶媽肯定都和我一樣，為寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊，都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動...

食材明細主料紫洋槐花（適量）輔料麵粉（適量）調料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸彩色洋槐花的做法步驟1、新採洋槐花用水泡洗一下，再控一下水，容易掛麵粉。2、放入適當麵粉，可以兌些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆豆腐：1條荷蘭豆：適量胡蘿蔔：適量玉米（按自己喜好來）：若干輔料鹽：適量雞精：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.所有原料全部切成丁...

“前幾天不是把像機給摔了嘛，心情鬱悶的很。昨天老公在家，說，要不去花市逛逛吧。想想，好久沒有去花市了，俺立馬換上衣服就出門了。到了花市，哇，好多漂亮的菊花呀！紅色的、黃色的、紅色的，還有綠...

“喜歡吃辣的，可以將彩蔬換成紅綠尖椒，更加下飯了；肉末蒸豆腐更為簡單的做法，就是將豆腐切小塊放碗中，然後炒好肉末湯淋入，上鍋蒸後即可；這裡的豆腐先煎香，口感味道都豐富些……”食材明細主料...

食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（一個）火腿腸（一根）玉米粒（適量）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸雙蛋的做法步驟1、皮蛋用細繩切丁。2、火腿腸切丁。3、把皮蛋平鋪在蒸盒底部。4...