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發表於:2024-02-27
“為了自己為了家人的健康,讓我們繼續自己動手變著花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話,10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(2勺)瓠子(適量)輔料牛奶(適量)肉糜(少許)配料橄欖油(一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料瓠子(適量)火腿腸(一根)雞蛋(一個)蔥(適量)蒜(兩瓣)輔料生抽(一勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒瓠子的做法步驟1、瓠子切片,火腿切片,蔥...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料瓠子(一條)番茄(兩個)輔料青椒(2個)麵粉(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)雞蛋(1個)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瓠子餅的做法步驟1、準備材...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(適量)輔料溫水(適量)肉糜(適量)精鹽(適量)蒜瓣(適量)配料生抽(適量)醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉糜雞蛋羹的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-02-29
“這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裡面加入了肉糜,味道更香濃,醇厚。拌米飯,單純吃,都很美味!你家有個挑食的寶寶?他又正好愛吃蒸蛋和豬肉?這絕對是你不二的選擇,別猶豫了!”食材明細主料肉糜(...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料瓠子(1根)五花肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、蔥薑蒜切碎、紅辣椒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青稞方便麵(1包)雞蛋(2只)瓠子(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋瓠子青稞方便麵的做法步驟1、食材:青稞方便麵、雞蛋、瓠子。2、將雞蛋打成蛋液。3、將瓠子去...
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發表於:2023-12-31
“香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麵粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麵,和成...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(400g)雞蛋(2個)清水(適量)輔料韭菜(1小把)胡蘿蔔(小半塊)黑芝麻(3克)調料食鹽(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、把麵粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3...
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發表於:2024-01-07
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料豬肉糜(300g)鵪鶉蛋(6個)輔料十三香(...
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發表於:2024-02-24
“瓠子肉質肥厚,甜甜的,軟軟的口感,深得大家的喜愛。最家常的做法就是清炒瓠子,瓠子炒肉,或者醋溜瓠子等。。。但看著這漂亮的翠綠色,我不忍心去破壞,想到用蘑菇來搭配,於是順便買了些豬肚菇,利...
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發表於:2023-12-31
“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(兩顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麵的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瓠子(適量)麵粉(150g)雞蛋(2個)輔料清水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓠子雞蛋餅的做法步驟1、瓠子去皮切成小丁。2、雞蛋打散,放入麵粉,攪勻,加...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(適量)瓠子(1根)輔料雞蛋(2只)香蔥(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)瓠子餅的做法步驟1、食材:麵粉、瓠子、雞蛋、香蔥。2、將瓠子去皮清洗清洗撈...
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發表於:2023-12-31
“清淡的家常下飯菜!”食材明細主料瓠瓜(一個)豬耳朵(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切塊,買了一點紅燒的豬...
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發表於:2024-01-27
“不是很油膩,味道棒棒的,老媽做的,她說她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉(500g)麵粉(6勺)輔料韭菜(1把)醬油(3ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜麵湯的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料肉末(250克)雞蛋(3個)輔料鮮香菇(2個)料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉末(200克)油麵筋(9個)瓠子(2根)調料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)油麵筋塞肉燒瓠子的做法步驟1、食材:肉末、油麵筋...
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發表於:2024-02-10
“其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜(適量)地慄(適量)鹽(適量)生粉(適量)輔料豆腐(適量)雞蛋(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(2個)瓠子(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡蛋瓠子面的做法步驟1、瓠子削皮洗淨切成厚片。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、幹鍋中倒油,將...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料瓠子(適量)輔料鹽蛋(2個)生薑(適量)大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蛋瓠子湯的做法步驟1、準備所有食材。2、鹽蛋打散,瓠子洗淨切絲。3、熱...
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發表於:2023-12-29
“之前發的菜譜的胡瓜應該叫“瓠瓜”才對,瓠瓜絲用來煎餅也很好吃。”食材明細主料瓠瓜(半個)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(一根)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓠瓜雞蛋餅...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料全蕎麥粉(3勺半)麵粉(2勺)雞蛋(2只)瓠子(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、麵粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、蔥、姜...
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發表於:2024-02-23
“在家的時候,媽媽經常這樣蒸雞蛋羹。蛋液中加一點點肉餡兒,配上生抽,醋,香油和少許薑末,味道好極了!用上一些小竅門,蒸出來的雞蛋羹不僅味道鮮香,口感也很滑嫩,就連挑嘴的小朋友也會喜歡哦。吃...