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發表於:2023-12-31
“南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。我家對於南瓜也...
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發表於:2023-12-29
“超簡單的水果糯米餈。白白胖胖,口感糯嘰嘰。咬一口外皮軟糯,包裹了各種水果,簡直太好吃啦!”食材明細主料糯米粉(100g)輔料玉米澱粉(30g)黃油(15g)調料白糖(25g)牛奶(165g)椰蓉(適量)水果(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-28
“我本身是個很懶的人卻對著美食有著偏執的熱愛並也自封“吃貨”一枚出門旅行攻略首要也就是當地的小吃最大理想也就是嚐遍各地美食對於做菜本身並無強烈的熱愛或不愛在外生活,照顧好自...
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發表於:2024-02-01
“南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。”食材明細主料南瓜(250g)玉米澱粉(40...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(半個)輔料白砂糖(5匙)椰蓉(4匙)糯米飯(10匙)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜,十五分鐘左右,用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜...
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發表於:2024-01-27
“南瓜餅/南瓜糕,南瓜含有多種維生素,營養豐富,熱量低,其中的果膠可以清除體內重金屬,而且南瓜還有助於防治糖尿病,其中含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌...
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發表於:2024-01-03
“小時候童年很簡單沒有手機,沒有電腦,簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉(250g(20個左右糯米餈的分量))常溫水(200g(20...
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發表於:2024-02-01
“玉米麵含有豐富的營養素,已被列為植物中的首個保健食品,被稱為‘黃金作物’。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化...
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發表於:2024-01-03
“包粽子,粽葉少了,剩下多半盆糯米,於是把剩下的糯米蒸了,做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈,比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆(1把)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-01-07
“本款南瓜糯玉米餈,用南瓜、糯玉米粉、粘米粉揉麵,花生紅糖為餡,裹上一層白芝麻,外皮軟糯可口,內餡酥脆香甜,是一道深受家人喜愛的美味甜點。”食材明細主料糯玉米粉(1000克(溼的))熟南瓜泥(350...
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發表於:2020-04-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糯米餈絕對是從小到大夏天必備的一個解暑神器,記得小時候一放學,大家就去校門口的小賣部買糯米餈吃著回家。才五角錢一...
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發表於:2024-02-05
“做失敗了。”食材明細主料南瓜(100克)紫薯(100克)糯米粉(100克)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)Q彈小南瓜的做法步驟1、蒸南瓜拌麵杆弄成泥2、加入糯米粉,玉米澱粉,攪拌均勻3、上鍋蒸10分...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(250g)輔料椰蓉(50g)白糖(50g)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲南瓜糯米餈的做法步驟1、備好圖中材料。2、南瓜切好,把南瓜放入蒸鍋中蒸熟。3、蒸熟的南瓜,...
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發表於:2020-08-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘可可糯米餈,一道茶餘飯後的美味甜點,適合大眾口味,卻又有它獨有的味道,口感香甜Q彈有嚼勁,外加上可可獨有的香味,咬上一口...
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發表於:2024-01-09
“南瓜甘溫,纖維非常細嫩,對胃粘膜有保護作用,具有健脾養胃的作用,用南瓜和糯米做一道中式甜品,裹著椰絲和芝麻,咬一下,是香脆、甜糯又不膩,豐富的口感😎😄”食材明細主料南瓜泥(500g)糯米粉(500g...
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發表於:2024-01-03
“無盡的雨天,讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學,跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈,讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉(120g)玉米澱粉(30g)糖粉(40g)玉米油(15g)純牛奶(100ml)椰子...
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發表於:2024-01-28
“製作紅豆沙餡通常的做法為:將紅豆煮爛後,放入鍋裡,加油、糖炒香。本款南瓜糯米餈,省略炒制環節,無油,少糖,製作超級簡單、快速,不失為健康美食。”食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(100克)南瓜...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料木薯粉(150g)大米粉(100g)牛奶(200ml)山藥(350g(或南瓜))輔料白砂糖(35g)黑芝麻(適量)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)Q彈山藥南瓜糕的做法步驟1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜切片。2、撒上白糖,放鍋裡蒸軟,然後稍微放涼,倒入適量糯米粉攪拌均...
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發表於:2024-02-26
“糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是溫補脾胃,所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。因為含鈣高,所以糯米...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料南瓜(135克)糯米粉(75克)澄粉(40克)輔料白糖(15克)豆沙泥(2勺)葡萄乾(13個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)軟糯Q彈南瓜餅的做法步驟1、準備好原料食材2、南瓜去皮切塊蒸熟3、南瓜壓...
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發表於:2024-02-27
“香糯、可口的糯米餈,自己動手做也很簡單。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(500g)輔料自制菠蘿醬(少許)椰蓉(少許)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香甜南瓜糯米餈的做法步驟1、•南...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米粉(180克)南瓜泥(200克)葛粉(20克)奶粉(10克)輔料豆沙(100克)抹茶粉(一丟丟)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙糯米餈的做法步驟1、南瓜去皮和囊,切成片2、上鍋蒸15分鐘至...
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發表於:2024-02-24
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用...
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發表於:2024-02-26
“又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,...