關於豆渣和豆餡兒怎麼做的知識

“食譜來自辣媽妖瑤！今天天氣不好，悶熱，早上下起了雨。整點兒吃的！給身體來點兒動力！每次自己做豆漿。都要剩豆渣，有的盆友喜歡拿來做麵包和饅頭。但是我嫌麻煩，直到我發現了這個食譜，也分享給...

“豆漿營養豐富，也是國民早餐的重要成員之一。今天這款豆漿，除了黃豆，還添加了有除溼作用的薏米、高蛋白多營養素的黎麥以及白芝麻，破壁機打成養生豆漿。雖然破壁機豆漿香濃細膩，一般來說無...

“餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。最近還聽說豆腐還能補鈣加減肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃餃子了，就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明...

“今天是數伏的第一天，也就是說今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做...

“之前上傳的字面菜譜，現在正式嘗試後，重新發一下哈”食材明細主料土豆（兩個）輔料黃瓜（半根）洋蔥（小的一個）蘋果（一個）配料鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三明治餡兒的做法步驟1、黃瓜...

“秋季吃南瓜的季節，想吃南瓜餅，必須先熬製裡面的紅豆沙餡。市場上買的擔心有防腐劑，自己熬製才放心。第一次做，經驗不足，沒想到居然這麼成功。”食材明細主料紅豆（250克）輔料白糖（70克）黃油（60...

“以前，入秋之後常常有人磨生豆漿來賣，而我不但買豆漿，還會買些豆渣，老闆不要我的錢，他也不知道我把豆渣帶回家幹嘛，那時只是用來做小餅，在美天學會了蒸包子蒸饅頭，這下自己也可以磨豆漿了，想怎...

提前切好蘿蔔餡料，同時加入香油、鹽、生抽以及老抽等進行充分攪拌。在做蘿蔔餡之前，建議把蘿蔔進行焯水，這樣不僅可以使得蘿蔔更快熟透，也可以使得蘿蔔更加入味。在挑選蘿蔔的時候，要購買水...

“紅豆沙很普通的餡料食材，買的一般偏甜偏稀，製作點心也要再加工，而且還是自己做來得放心，過程也很容易的~”食材明細主料紅豆（200克）輔料水（1500ml）玉米油（15ml）綿白糖（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量豆漿渣：適量發酵粉：適量胡蘿蔔：適量芽菜：適量酸豇豆：適量輔料蒜苗：適量雞精：適量水：適量具體步驟1.將酵母、4克白...

“家裡打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我就把它們利用起來，用ACA的麵包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麵包吧！”...

食材明細主料土豆（2個）輔料黑豬肉餡（100g）蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加...

“我們一家都喜歡街頭小吃，可又怕不衛生，自己動手也很簡單！”食材明細主料地瓜（1個）白糖（2勺）糯米粉（5勺）輔料黑白芝麻（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡兒地瓜丸子的做法步驟1、大地...

“韭菜肉餡兒盒子、土豆泥肉餡兒盒子，這兩種餡兒的盒子味道都不錯哦！土豆泥肉餡兒盒子軟糯，入口即化，韭菜肉餡兒盒子鮮香美味！”食材明細主料韭菜（100g）肉餡兒（100g）土豆泥（100g）輔料胡椒粉（1勺）十...

“每次磨了豆漿都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅，香香甜甜哦。家裡僅有475克中筋麵粉，我就加了些高粉進去，這豆渣嘛，一般用了麵粉裡之後，筋度很弱，加了...

“香辣美味。”食材明細主料豆花（200g）輔料肉餡兒（50g）生菜絲（20g）調料豆豉（1勺）鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餡兒豆花的做法步驟1、油熱以後，放入肉餡兒翻炒。2、加入豆...

我們常吃的麵包、包子等等都會有不同的口味。例如白菜餡、肉餡等等，是比較多的，那麼我們知道他是什麼餡，不知道大家會不會做。例如：“豆沙餡兒怎麼做呢？”有沒有小夥伴知道的。下面，小編就一...

食材明細主料紅豆（200g）薏米（50g）紅棗（10顆）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康紅豆餡的做法步驟1、紅豆和薏米倒入盆中，加水浸泡12小時以上。2、泡軟的紅豆和薏米洗乾淨，放入電飯...

食材明細主料幹黃豆（100g）枸杞（1小把）輔料面（粉2勺）鹽（適量）蝦皮（適量）水（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃...

“家裡打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我們就把它們利用起來，用ACA牌AB-SN6513麵包機將它變成即美味又營養的麵包吧...

“這款餅，甜甜的~”食材明細主料中筋麵粉（230克）酵母（2克）清水（115克）豆沙（135克）植物油（適量）輔料乾麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵...

“這個分量50克的可以做20個左右，皮20克每個，餡兒30克！（我用電子秤稱了😂）餡兒是我自己做的，用了1斤半的紅豆還剩了一點，紅糖的話喜歡甜的可以多加，根據自己的喜好！”食材明細主料低粉（180g）紅豆...

“陽春三月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。而且它還富含各種無機鹽，因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。把它製成料餡...

“今天用黃豆、黑豆、花生仁、大米、小米、黑芝麻榨了一壺五穀豆漿，漏下來的豆渣與白麵和一起，放了一些安酵母粉，發麵後，裡面放一些香油、小蔥花以及鹽巴，做成了豆渣餡餅，營養健康又好吃。”...

“豆類食材是最能得到全面利用的原材料，而且足夠綠色健康，所以受到家庭的特別喜愛！”食材明細主料豆渣（300g）輔料青椒（20g）小蔥（兩根）配料菜籽油（30g）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣...