關於【熗拌雙花】2013年夜飯首道菜-花開富的知識

“1、西蘭花選擇花碎比較小比較緊的比較好。2、菜花，選擇這種鬆散型比較小朵的，埂子有點綠色的口感比較好吃。3、焯水時候水中放一點鹽和一滴油可以減少營養流失。4、焯水時間要快捷，否則...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1根）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“喝一杯冰鎮啤酒，配上一盤涼拌菜，是六月夏日裡的一件愜意事情，邊看世界盃球賽，邊品嚐，清閒度日，才不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味絕佳。和...

“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也...

食材明細主料急凍熟大蝦（適量）輔料蘋果（適量）黃瓜（適量）配料姜（適量）酒（適量）鹽（適量）油（適量）芥末（適量）生抽（適量）原味（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍年新春花開富貴的做法步驟1、將買回來的急凍熟大...

“新年開運菜&花開富貴。提前祝大家春節快樂，新的一年，大富大貴，萬事順意。花開富貴1）食材：白蘿蔔半個，豬肉150g，冬筍1個，蔥姜適量，青豆玉米少許，胡蘿蔔1小段。2）調料：鹽，料酒，胡椒粉，澱粉，雞汁，鮑魚汁，...

食材明細主料南瓜年糕（1包）夜開花（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夜開花南瓜年糕湯的做法步驟1、食材：南瓜年糕。2、夜開花。3、將南瓜年糕拆開包裝，取出、掰開，待...

食材明細主料花色年糕（200克）夜開花（205克）鴨血（175克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血夜開花花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、夜開花（已清洗去皮切片）、鴨血（已切...

食材明細主料夜開花（一根）燈椒（半個）紅椒（半個）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、燈椒、紅椒2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案...

“燜酥肉是一道色香味俱全的菜，值得一提的是，自動鍋的【燜酥肉】鍵可以把肥肉中的油脂析出來，所以做出來的肉肥而不膩，很是可口。一頓吃不完的話可以冷藏起來，想吃的時候切片上鍋蒸熱、澆汁...

“幸福象花兒一樣，每個人所遇到的幸福是各種各樣的，而內心甜蜜溫馨，N年之後回憶起當年的點點滴滴，卻匯成對兒時美食的思念，兒時的形色小吃、媽媽的味道、大街小巷中不起眼的牛雜串、臭豆腐...

“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯，味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）夜開花（110克）年糕片（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲夜開花...

“一款簡單易學賣相佳的美食。尤其適合女性食用哦”食材明細主料豆皮（一張）芹菜葉（適量）輔料番茄醬（40ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴花開涼拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗淨開水...

“年夜飯的菜不但講究營養，要擺盤好看，更要美好吉祥寓意，這個用雙椒做的金玉滿堂，只是稍微一點改變，就可以顏色鮮豔，味道鮮美，寓意美好，是非常適合過年吃的一道菜！也非常適合家庭宴請菜，喜歡的朋...

食材明細主料夜開花（205克）年糕（200克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲夜開花煮年糕的做法步驟1、食材：夜開花、年糕（已切開）、榨菜絲。2、將夜開花去皮...

“脆脆的口感”食材明細主料夜開花（一根）輔料辣椒段（少許）蔥花（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒夜開花的做法步驟1、夜開花去皮去籽切成條用開水過一遍水撈出備用2、起油鍋下辣椒...

食材明細主料蓮花菜（一個）米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡麻油（適量）辣面（適量）香油（少量）味精（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、...

“特別適合元旦吃，因為花心是個圓蛋。求收藏，求關注。”食材明細主料豬肉餡（半斤）白菜（半顆）胡蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料鹽（5g）雞精（5g）生抽（10g）香油（5g）蠔油（5g）薑末（5g）蔥末（5g）十三香（2g）水澱粉（10g）鹹鮮（口味）蒸（工...

“熗拌菜是涼拌菜的一種，相比涼拌菜，香味更加濃郁，口感更加豐富。”食材明細主料菜花（300克）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）白糖（適量）白醋（少許）味精（適量）蒜蓉（適量）複合油用料洋蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（...

食材明細主料白花菜（適量）西蘭花（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花開富貴的做法步驟1、把花菜用刀切下來。然後洗乾淨。2、鍋中燒...

“又清脆又爽口，吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜（半個）輔料蒜（少許）紅辣椒（三個）香蔥（一棵）白麵粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“花生米拌菠菜脆香爽口，百吃不厭；搬上年夜飯桌上有亮點，還好吃。生抽1勺，白糖3克，香油半小勺，白芝麻適量，蒜末2瓣，植物油適量，鹽少許。”食材明細主料菠菜（250g）紅皮花生米（30g）輔料白芝麻（少許）蒜瓣...

“這是一道好看又好吃的蒸菜，名曰花開富貴，象徵吉祥，寓意來年的日子蒸蒸日上。這道蒸菜食材很簡單，只需要3種最家常的食材，胡蘿蔔、杏鮑菇和雞胸肉。聽聽這3種食材的名字就知道，這道蒸菜低卡...

“今年年夜飯，先給大家分享一道用最普通的食材做出的最簡單的一道菜——涼拌菊花豆皮，我給它取名“花開富貴”，寓意富貴吉祥。雖然是平常經常能吃到的食材，但是稍微給它變了點花樣，就變成了...

食材明細主料圓蛤（390克）蝦肉（1小碟）雪菜（120克）夜開花（225克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮雪菜炒夜開花的做法步驟1、食材：圓蛤（已焯熟）、蝦肉、雪菜（已清洗）、夜開花（...