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  • 卡仕達軟土司怎麼做|卡仕達軟土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “從六年前愛上了烘焙就一發不要收拾,隨著技術的提高,對食物的安全要求也越來越高了,外面買的土司,放幹了都不會壞,可想不知道放了多少新增劑,為了健康,還是自己做吧。”食材明細主料高粉(250...
  • 卡士達超軟土司的做法 如棉花般柔軟輕盈的-----卡士達超軟土司 卡士達超軟土司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這款麵包是孟老師100道麵包裡的方子,看到超軟二個字就非常好奇,真的超軟嗎?出爐後脫膜時用手輕觸就證明了這款土司是名符其實的超軟,摸在手中猶如棉花般柔軟輕盈,讓我不忍用土司刀來切片,...
  • 卡仕達超軟土司的做法 緊跟超軟風----卡仕達超軟土司 卡仕達超軟土司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料蛋黃(1個)細砂糖(40克)高筋麵粉(265克)鮮奶(65克)鹽(1/2小勺)即溶酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)無鹽奶油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達超軟土司的做法步驟1、將材料A全部...
  • 卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “樣子沒那麼講究,不過真的好吃啊,方子網上搜的,建議大家試試”食材明細主料高粉(200克)乾酵母(1小勺(5ML))水(90克)細砂糖(40克)全蛋(30克)黃油(25克)鹽(2克)輔料卡仕達醬(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 卡士達超軟土司怎麼做|卡士達超軟土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “好濃郁的蛋奶味。滿手,滿屋都是。其實,對這種濃郁風味的麵包餅沒有多大興趣。只是這樣的柔軟土司,不能不試。為什麼近兩次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低溫條件下緩慢發酵的結果...
  • 卡仕達超軟吐司的做法 巧克力醬配卡仕達超軟吐司 卡仕達超軟吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “麵包機越來越受到大多數家庭的歡迎,有了麵包機,菜鳥也可以做出堪比麵包店出售的蓬鬆綿軟、鮮甜可口的麵包。吃的放心、吃得健康!”食材明細主料蛋黃(1個)細砂糖(40g)高筋麵粉(250g)鮮奶(65g)鹽(2...
  • 卡仕達醬土司怎麼做|卡仕達醬土司的做法
    發表於:2024-02-05
    “真是超軟的土司不得不試試呀!一出爐真是滿屋的奶香味呢。這就是我想要土司呢!”食材明細主料蛋黃(1個)高筋麵粉(15克)白糖(10克)牛奶(65克)輔料高筋麵粉(300克)白糖(30克)酵母(3克)鹽(1克)水(100克)甜味...
  • 卡仕達醬紅糖土司怎麼做|卡仕達醬紅糖土司的做法
    發表於:2024-02-29
    “麵包機買了半年有餘,麵包卻沒有做幾個,主要是冬天發酵太困難了,哈哈,這不是給自己找藉口嘛,咱美食家那麼多的朋友還不是照樣做得熱火朝天,也不管什麼原因了,反正是沒有做,天氣漸漸熱了,又讓我...
  • 香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “趁著做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20...
  • 卡仕達超軟土司的做法 麵包機版【卡仕達超軟土司】 卡仕達超軟土司怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “這個卡仕達的土司是第一次做,網上看配方覺得可行,就照著做了一個,沒想到真是超軟的土司,直接用手撕著吃那才過癮。就是卡仕達醬要提前做好冰箱冷藏一個小時,如果著急做,那就要提前把卡仕達...
  • 卡仕達土司怎麼做|卡仕達土司的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋粉(270克)輔料卡仕達醬(適量)蛋黃(1個)鮮奶(75克)高筋粉(15克)細砂糖(10克)配料細砂糖(30克)奶粉(15克)酵母(4克)鹽(0.5克)水(120克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達土司...
  • 卡仕達鬆軟吐司的做法 交烘焙作業之發貼麵包處女篇--------------卡仕達鬆軟吐司 卡仕達鬆軟吐司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “麵包是偶的硬傷,但最近看到好多同學都做了卡仕達吐司,又勾起了做麵包的慾望,於是決定試試,沒想到第一次做就成功了,麵包非常鬆軟,味道也很棒。雖然分割大小不一致,也卷得不算好,但看著可愛的...
  • 卡仕達超軟土司怎麼做|卡仕達超軟土司的做法
    發表於:2024-02-25
    “加入了卡仕達醬的土司,綿軟香甜,你一定會喜歡~~”食材明細主料蛋黃(一個)細砂糖(10)高筋麵粉(15)鮮奶(60)輔料高筋麵粉(250)細砂糖(30)鹽(1/2小匙)即溶酵母粉(4)奶粉(15)水(100)配料無鹽奶油(25)甜味(口味)烤(工...
  • 卡仕達香蕉軟派怎麼做|卡仕達香蕉軟派的做法
    發表於:2024-02-28
    “很好吃的一款軟心派,餡心口感似布丁,外皮酥軟,俺喜歡,希望大家也喜歡。”食材明細主料中筋麵粉(150克)黃油(90克)蛋黃(2個)細砂糖(25克)牛奶(300克)低筋粉(4小勺)杏仁粉(2大勺)香蕉(1根)輔料糖(60克)黃油(20...
  • 卡仕達超軟吐司怎麼做|卡仕達超軟吐司的做法
    發表於:2024-02-23
    “超軟吐司的祕訣在於加入的卡仕達醬,類似“湯種”的功效,麵粉糊化以達到吸水量增多的效果,可以使麵包的組織柔軟,具有彈性,並且延緩老化。今天試的這款卡仕達超軟吐司,應該算是我做的第一款...
  • 卡仕達超軟吐司的做法 卡仕達超軟吐司(麵包機版) 卡仕達超軟吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “"這款麵包屬於湯種麵包,卡士達醬起到了湯種的作用,讓麵包的含水量增加,所以麵包會非常柔軟;又因為卡士達醬充滿了香草和牛奶的香氣,所以,麵包也更加香甜!"--城市邊緣的麥子呀的新郎部落格原...
  • 卡仕達超軟土司如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-31
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:270糖:30奶粉:15酵母:4鹽:5水:120黃油:20高筋粉【A】:15牛奶【A】:25糖【A】:10蛋黃【A】:1個輔料具體步驟1.將【A】...
  • 如何做簡單又美味|美味的卡仕達超軟土司
    發表於:2020-05-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的卡仕達超軟土司是在製作吐司的過程中加入適量的奶油等一些材料一起製作出來的吐司麵包,製作好的美味的卡仕達超...
  • 卡仕達醬吐司怎麼做|卡仕達醬吐司的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)奶粉(15克)糖(40克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料巧克力粉(2克)卡仕達醬(適量)香酥粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡仕達醬吐司的做法步驟1...
  • 卡仕達土司如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋黃:1個糖:10高筋麵粉:15牛奶:65水:100奶粉:15白砂糖:30鹽:3酵母粉:3輔料黃油:25具體步驟1.將蛋黃一個,糖10g,高筋粉15g,牛...
  • 卡仕達吐司怎麼做|卡仕達吐司的做法
    發表於:2024-02-25
    “這款吐司,配方來自《孟老師的100道麵包》,原名叫“卡仕達超軟吐司”,正如它的名字一樣,吐司非常的柔軟,口感也非常的不錯。我試了好幾次,感覺不錯,所以推薦給大家。適合做早餐主食,切片做三...
  • 美味卡仕達超軟土司如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-17
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘這款卡仕達超軟土司真的是非常的軟,我就非常喜歡吃軟的土司,因為軟的土司吃起來我覺得口感會更好一些,特別是再加上牛奶...
  • 卡仕達吐司的做法 卡仕達吐司(冷藏發酵) 卡仕達吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “早就盤算著做卡仕達吐司了,因為還有一小包吉士粉要解決掉。可是做麵包是一件很費時間的事。很希望能夠有連續的時間看著麵包生長,卻只是一種奢望。於是選擇冷藏發酵,用兩個晚上來完成一...
  • 美味的卡仕達超軟土司如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-31
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時卡仕達超軟土司這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這道美食的營養價值也是非常的高的,這道美食真的超級好吃,作...
  • 卡仕達軟吐司怎麼做|卡仕達軟吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “最喜歡的就是麵包,這款土司加入了卡仕達醬,成品更加柔軟、也延緩了老化。吃土司要的就是軟軟的感覺,小寶愛夾果醬吃,我喜歡手撕著吃,其實怎樣吃都無所謂,要的就是這種美食的享受.......”...