關於手工牛軋沙琪瑪的最正宗做法的知識

“家裡人都有喝工夫茶的習慣，有時候幾杯茶下去，肚子空空的喝茶容易心慌，所以我喜歡自己做點茶點備用，這款沙琪瑪是不錯的菜點，家裡小孩子早餐配杯牛奶也是不錯的。”食材明細主料普通麵粉（25...

“想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微訊號“寧有滋味"，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料黃油（40克）全脂奶粉（80克）去皮花生仁（30克）原味棉花糖（140克）奶香（口味）拌（工藝）半小...

“上次做的花生牛軋糖，有人說怎麼奶味不濃。哈！那裡面根本就沒有與牛奶相關的任何東西，怎麼能有奶味兒？其實牛軋糖並不必然有奶味，這個牛字跟牛奶毫無關係。牛軋糖三個字其實是由法文nougat...

“現學現賣，呵呵呵。”食材明細主料面（適量）雞蛋（三個）輔料黑芝麻（適量）糖（適量）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜沙琪瑪的做法步驟1、麵粉適量，我放了三個雞蛋和麵，面...

“沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃，一直很想學做，但忙於工作和家務苦於沒有時間做，前段時間小孩去爺爺了，時間稍寬鬆，於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次，發現做法挺簡單的，只是模具有點大，壓...

“快過年了，給孩子們準備一下糖果，吃了比較放心，用的這個配方是百度搜的，挺多人收藏的，按著配方做出來，感覺還不錯”食材明細主料麥芽糖（225g）冰糖碎（100g）奶粉（100g）蛋清（35g）蔓越莓（200g）黃油（50g）輔料...

“牛扎糖和沙琪瑪都是美味的甜品，而當牛扎遇到沙琪瑪之後，你知道那是什麼神奇的美味嗎？來品嚐一下吧！”食材明細主料麵粉（150g）雞蛋（2個）輔料奶粉（90g）黃油（45g）棉花糖（140g）蔓越莓幹（30g）花生油（適量）甜...

“第一次在家自己做牛軋糖，把所有的甜度降了一下，反而更加的美味。製作的過程雖然簡單，但不失樂趣，我把牛軋糖包裝成了各色的小禮物，也希望糖果可以在鮮花萌芽的三月給你帶來幸福感。”食材...

“一款傳統的糖果，濃濃的奶香加上甜甜的蔓越莓，還添加了香脆的花生，變身為奢華的牛軋糖，是過年送禮的佳品哦！快跟著我做起來吧！！！”食材明細主料棉花糖（150克）蔓越莓幹（30克）輔料奶粉（150克）花生仁（12...

“以為很難呢，其實挺簡單的，喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（5個）輔料糖（500g）水（500ml）芝麻（適量）麥芽糖（150g）葡萄乾（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制沙琪瑪的做法步驟...

“我爸非常喜歡吃花生類的，什麼花生糖牛軋糖都喜歡，但是現在老人家年紀大了，牙口沒有以前好了，外面的太硬有點咬不動了，所以就自己自己給我老爸做了這個牛軋糖，柔軟不粘牙咬一口滿滿的奶香花...

“香酥沙琪瑪，甜而不膩，不含新增劑，快做起來叭~”食材明細主料普通麵粉（300g）輔料雞蛋（四個）酵母（2g）調料水（70g）白糖（150g）蜂蜜（70g）黑芝麻（適量）甜香（口味）拔絲（工藝）一小時（耗時）神級（難度）沙琪瑪的做法步驟1...

“春節臨近，動手製作一些小點心給親朋好友，不僅增加了節日氣氛，更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（6個）輔料黃油（50克）蜂水蜜（2大勺）水（350克）芝麻（適量）葡萄乾（適量）幹澱粉（適量）植物...

“香甜美味，花生與牛奶的上演，棉花糖和黃油的愜意，演繹了美食的極限！”食材明細主料棉花糖（適量）黃油（適量）奶粉（適量）輔料花生（適量）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（3個）輔料油（適量）白砂糖（100g）麥芽糖（150g）黑芝麻（少許）水（100ml）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麵粉加入3個雞蛋，5g泡打粉，揉成光滑麵糰後...

食材明細主料棉花糖（150g）輔料奶粉（150g）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、棉花糖150g，口味隨意2、花生微波爐叮熟，放入保鮮袋擀碎3、棉花糖放入微波爐大火叮1分鐘用...

“簡介很喜歡吃牛軋糖，知道這個法子以後就迫不及待的嘗試了，真的是不簡單啊，糖融化了很粘很粘，但是做的可有樂趣了，自己做的東西好開心，，和賣的味道基本沒區別呢。”食材明細主料棉花糖（150g）輔...

“沙琪瑪（Carameltreats）也可叫做薩其馬，是中國的特色糕點，滿族的一種食物。是將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品，且用糖熬漿使其粘合，其熱量不言而喻，吃的時候可以配點深色...

食材明細主料麵粉（200克）蛋液（120克）奶粉（120克）棉花糖（220克）黃油（60克）輔料蔓越莓幹（30克）葡萄乾（40克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋糖沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散。2、用電動打蛋器打至...

“沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物，應該叫薩琪瑪才對，是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊，所以開始準備路上的零食啦！”食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（3個）奶粉（30克）酵母粉（3克）花生油（...

“自己動手做牛軋糖，是我的一大愛好，家裡的孩子吃自己做的也放心，親戚朋友都很喜歡我做的牛軋糖，口味多種，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”食材明細主料黃油（適量）輔料奶粉（適量）棉花糖（適量...

“自己做的吃起來特別的好吃，送人也不錯哦！”食材明細主料花生碎（200克）黃油（64克）奶粉（100克）棉花糖（200克）輔料可可粉（5克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、花生剝掉...

“一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過，自己也會做出的去年參加了一個麵點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦！”食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（6枚）輔料糖（500g）麥芽糖（1...

“牛軋糖是由烤果仁和蜜糖製成的糖果，正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁，且不含任何香料和新增劑、防腐劑等成分，給孩子提供相對安全的食品尤為重要，所以果媽還是選擇自己製作。過年自...

“每次和老公一起逛中國超市，買零食的總是他，他總是喜歡買一些鍋巴薯片至類的垃圾食品，還有沙琪瑪，這些經過工廠加工和新增各種香料、調料、防腐劑的食品我一般都不太敢吃的。為了家人的健...