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發表於:2024-02-01
“心心念念好久的小米糕今天終於做成了。一出鍋寶貝就幹掉兩塊。網上很多配方都是雞蛋放很多,將蛋白打發後和蛋黃小米糊混合在一起,做法類似戚風蛋糕。我覺得小米糕小米的含量應該佔主導...
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發表於:2024-02-05
“小朋友喜歡吃豆沙餡的東西,時不時就要吃,每次做又不需要太多的餡,自己動手做又怕麻煩,所以大部分時都是直接超市買一包夠吃好多次,經常買就會擔心那餡不安全,不敢讓孩子吃太多,想著還是自己...
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發表於:2018-02-09
米粥是許多小夥伴都十分喜愛的食物,米粥不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,是聚餐、吃飯時不錯的選擇,而且米粥裡面可以隨意新增食材,例如蔬菜米粥、瘦肉...
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發表於:2024-02-01
“玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。”食材明細主料玉米粒(50g)植物油(15g)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2018-06-05
996的上班節奏,熬夜、加班已然成為一種常態。在一天一天熬夜過後,每每下班總想喝點粥來保命。那麼該煮什麼粥是又健康又美味呢?當然,選擇作為五穀之首的小米啦。經過小火慢慢煮過的小米,甜...
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發表於:2018-06-11
現在的人們以減肥當做主流,推出了很多減肥的方法,但是還是有一部分人他們需要增肥讓自己更加的健康,其中怎樣健康增肥就是他們關注的一個問題,小編帶著大家的疑問整理了下面的這篇文章,希望...
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發表於:2024-02-05
“喜歡這種酸甜的口感,媽媽做過很多種不同的口味,但這個味道卻是我最喜歡的。”食材明細主料小排(300g)輔料生薑(2片)料酒(2勺)紅燒醬肉(1.5勺)陳醋(1.5勺)鹽(1~2g)冰糖(20g)白糖(0.5勺)酸甜(口味)燉(工藝)半...
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發表於:2023-12-29
“小米蒸糕食材:黃小米150克,高筋麵粉50克 ,純牛奶100毫升,糖12克 ,奶粉60克 , 酵母3克 。製作:小米浸泡一個晚上,倒入破壁機加牛奶打成糊,加糖和麵粉,酵母粉一起攪拌均勻,用保鮮膜蓋好,放入...
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發表於:2018-02-02
中國的糕點非常的多,像綠豆糕、發糕,糯米糕、月餅,巧果等等都是非常好吃的糕點。糕點大多數是甜的,所以很多小夥伴都喜歡吃糕點,一看就好吃的糕點就收不住嘴了。總希望把每一種糕點都嚐個遍...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料香菇(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)花生米(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)脆皮豆腐(適量)配料醬油(適量)糖(適量)香油(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味健康--素什錦的...
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發表於:2024-02-29
“這道菜不難吧,除了剁各種餡兒的時候費勁點。哎,我還是那句話,我的廚房適合上班族和懶人七夕微博上碰小人,心情很不美麗………………………………………………………………刷屏小人好,說說...
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發表於:2020-09-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘小蒸糕的製作非常的簡單,由於採用蒸的方法,使小蒸糕健康美味而不上火。而由於製作時會加入部分檸檬的果肉,使得小蒸糕的...
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發表於:2018-06-27
今天給大家介紹的內容主題估計大家都是知道的,就是玉米了,玉米有多麼美味,估計喜歡吃粗糧的大家都能夠體會到了,我們通常情況下為了品嚐到玉米的軟糯天香,都是直接煮熟了吃,其實玉米還有好多...
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發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100細砂糖:60牛奶:55玉米油:20雞蛋:2個輔料香草精:1小勺鹽:1/4小勺奶粉:1大勺白醋:幾滴白芝麻:一把具體步驟1.準...
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發表於:2018-10-25
玉米是全世界都有的農作物,也叫黃金作物,在北方,玉米麵是大家常吃的一種麵食,可以做出很多種美味,而且是純天然的雜糧,棗糕也是大家常吃的一種美食,紅棗的香味非常濃,這次就用玉米麵當主要食材...
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發表於:2024-02-26
“米糕味道甜美,營養豐富,裡面可以不用雞蛋,不用牛奶,沒有油,糖也很少就可以做出美味的米糕蛋糕來,雖然味道比較平淡,但是吃起來很香的,非常符合中國人健康的飲食理念。”食材明細主料粘米粉(60...
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發表於:2018-09-14
發糕是一種傳統小吃,味道香甜,每個地方都有自己本地特有的發糕。發糕外觀有很多的細孔,因為是發酵而成的,吃起來甜而不膩,口感軟糯卻不粘口。五穀雜糧是人類的主食,若以其做出的發糕必定豐富...
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發表於:2024-01-11
“自制健康,營養,美味……早餐首選”食材明細主料麵粉(500g)輔料牛奶(240ml)酵母(4g)雞蛋(1個)白糖(少量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱,40...
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發表於:2024-01-13
“牛奶中含有豐富的礦物質,比如:鈣、磷、鐵、鋅、銅等,同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源,從營養的角度建議一般人群每天至少喝一杯牛奶,從證保障鈣的吸收,增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生...
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發表於:2024-02-01
“現在大家慢慢開始注重飲食健康,在吃的方面也開始越來越講究,原來都沒人吃的粗糧、雜糧等現在都成為好東西,偶兒做飯時在大米中新增一些雜糧,一方面降低白米飯的澱粉含量,另一方面還能增加...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料葡萄乾:適量具體步驟1.用攪拌器把雞蛋高速打發,邊攪拌邊將糖分倆次放入2.接著加牛奶和玉米油再打2分鐘3....
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發表於:2024-01-09
“上週六去無錫旅遊,晚餐吃了飯店的小米糕,當小米糕剛端上桌,我就被那香噴噴地味道給吸引了,迫不及待地吃了一口,口感好,吃在嘴裡軟弱香甜,後味回甘。小米最大的特點性溫,腸胃不好,脾陽虛之人可...
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發表於:2018-07-24
芝士蛋糕是很多人非常喜愛的一種食物,由於人們不能每天出去吃飯,所以很多人都會嘗試著自己做飯和做甜點。針對這種情況,小編今天就給大家介紹一下芝士蛋糕要怎麼做好吃,方便大家以後在家就...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料高筋麵粉(300)無鋁泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和麵用))輔料鹽(3g)水(170g)食用油(適量(炸油條用))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康小油條的做法步驟1、將麵粉、泡打粉、酵...
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發表於:2021-02-26
作為我們日常經常使用的食物的一種,大米可以說是廣受是國民喜愛的一種主食。而大米中的黑米更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的黑米食品之外...