關於紅豆夾心蛋糕卷的做法的知識

“兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷，今天有空來給他做下，並把配方寫下來，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋（5個）糖粉或細砂糖（54g）低筋麵粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）輔料紅豆沙（適量）白醋（幾...

“紅絲絨奶油夾心，減少了糖量，好吃不膩哦。”食材明細主料低筋麵粉（60G）牛奶（40G）雞蛋（4個）色拉油（40G）白砂糖（50G）淡奶油（180G）細砂糖（18G）紅曲粉（5G）輔料泡打粉（2G）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“新烤箱到家，總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的溫度是否精準。吃慣了戚風蛋糕，其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的，為...

食材明細主料麵粉（300克）紅薯（適量）輔料水（140克）酵母（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯夾心卷的做法步驟1、麵粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的麵糰3、蓋保鮮膜發酵4、紅薯洗...

“鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾，這火紅火紅的心形毛巾，是不是會在這嚴冬給你帶去無限的溫暖呢？新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------溫暖你一生！”食材明細主料低粉（80克）紅曲粉（8克）牛奶（65...

“看得見雞蛋的蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（45g）玉米油（30g）低筋麵粉（90g）無鋁泡打粉（3g）白糖（30g）輔料雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）夾心雞蛋糕的做法步驟1、食材圖2、牛奶，玉米...

食材明細主料低筋麵粉（70g）玉米油（40g）牛奶（40g）紅曲粉（15g）細砂糖（70g）雞蛋（4個）輔料黃油（5g）檸檬汁（數滴）淡奶油（60g）獼猴桃（1個）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）夾心紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、按...

“我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麵包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞...

“小朋友喜歡的蛋糕卷，香蕉軟滑香甜，蛋糕體綿軟適口，與奶油霜調和的味道堪稱最佳組合。”食材明細主料無鹽黃油（40g）蛋黃（100g）蛋黃用細砂糖（15g）蛋白（130g）蛋白用細砂糖（60g）低筋粉（50g）熟黑芝麻（1小...

“七夕節快到了，做個心相印蛋糕捲來應個景吧~~”食材明細蛋黃糊蛋黃（80g）全脂牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麵粉（52g）蛋白霜蛋白（160g）細砂糖（60g）裝飾紅曲粉（少許）夾餡淡奶油（120g）奶油乳酪（80g）細砂糖（12g）甜...

“做好長方形的蛋糕體，裡面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麵粉...

“最近新換的這款小南瓜模具，真是越看越喜歡~繼續來一款小蛋糕，吃過了夾心餅乾，那就來一個夾心蛋糕吧~加入了豆沙餡的小蛋糕，真的是超不錯呢！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（20g）豆沙餡（20g）輔...

食材明細主料綠豆（適量）紅豆（適量）牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）紅糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心綠豆糕的做法步驟1、將紅豆提前泡水。2、然後放入高壓鍋內，壓制軟爛。壓好後，取出濾水...

“炒雞好吃的小蛋糕，加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉（100克）雞蛋（1個）黃油（30g）糖（10克）輔料巧克力（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔...

“這款麵包是蛋糕和麵包的結合，裡面是草莓蛋糕卷，用紅糖麵包包裹著蛋糕卷，上面再撒上一些乾果仁，烤好的麵包吃起來口感豐富，是值得嘗試的一款麵包。只是我不知道把它放到那個類別裡面，看它的...

“記得很小的時候，百貨商店裡有賣一種小點心叫做芋頭餅，當時的口感記憶猶新，現在這種餅的製作變得多元化，我也換了一種自己喜歡的餡料，方法略有改動，但是萬變不離其宗。”食材明細主料瑪麗餅...

“很喜歡這個蛋糕，口感不膩，香香甜甜！”食材明細主料紅曲粉（10g）木糖醇（50g）牛奶（40g）輔料雞蛋（兩個）玉米油（40g）低粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨夾心蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（110克）低筋麵粉（100克）色拉油（40克）淡奶油（100克）輔料白糖（（奶油20克））紅豆（20克（熟的））配料鹽（1克）泡打粉（1克）醋（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆奶油夾心蛋糕的做法...

“健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料草莓醬（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋...

“昨天是母親節，我特意的做了這款果醬夾心蛋糕，是為婆婆做的，平時就喜歡吃甜食，每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”食材明細主料低筋粉...

“天冷了總想吃點甜的，呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排，今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛，就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊！”食材明...

“這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料...

“玩烘焙這麼多年，沒被戚風蛋糕氣瘋，我卻對做海綿蛋糕犯怵。老是做不出海綿蛋糕的理想狀態，索性也懶得再做它。後來朋友告訴我可以試下分蛋海綿，打蛋更容易，成功要更高些，這次收到法焙客玻璃...

“今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容，但新鮮的是裡面的夾心，絕對的低脂，隨手取材，香甜美味。這就是人見人愛，花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米...

“🍧🍮鬆軟Q彈”食材明細主料雞蛋（3個）鬆軟蛋糕（1個）輔料白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）鹽（少量）牛奶（20ml）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心蛋卷的做法步驟1、雞蛋中加白芝麻，黑芝麻，鹽，牛奶攪勻，2、蛋...