關於蠔油燴木耳豆腐的知識

“這是一道簡單美食的家常菜，我用了平常極不喜歡吃的豆腐乾，雖然包裝上寫著炸豆腐，但感覺就是豆腐乾！為什麼我會挑選它？那是因為感覺它與木耳雞絲極配！事實上煮出來確實還很好吃的。”食材明...

食材明細主料木耳（適量）娃娃菜（1棵）輔料蠔油（1大勺）生抽（適量）鹽（少許）幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油木耳娃娃菜的做法步驟1、泡發好的木耳擇洗乾淨2、木耳焯水約...

食材明細主料豇豆（125克）油豆腐（60克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前...

“家裡剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~...

食材明細主料木耳菜（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨蒜切碎末。2、鍋中熱油加入蒜末爆出香味...

食材明細主料豆腐乾（3塊）木耳（少許）番茄（一個）鵪鶉蛋（一個）麵粉（適量（幹澱粉））輔料青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番...

食材明細主料水筍（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）輔料桂皮（適量）大料（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、黑木耳...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（1大匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油木耳油菜的做法步驟1、準備原料:泡發好的木耳洗淨，撕小朵；油菜洗淨，梗葉分開放；...

“家常菜最美”食材明細主料絲瓜（半個）木耳（適量）青椒（適量）蒜（2瓣）香油（少許）雞粉（少許）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料...

“如今，在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品（日本豆腐）。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐（6條）青紅椒（各1個）木耳（200克）香菇（4朵）輔料食用油（200ml）郫縣豆...

“我家大寶認為：吃飯要清淡，生活要健康，必須遠離油炸食物和少吃肉類，多吃綠色蔬菜。我奉旨照辦。”食材明細主料上海青（4顆）木耳（20克）輔料蔥（適量）食用油（1勺）食用鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量...

“今來一款低脂菜品：蠔油白菜炒木耳，快捷又營養，分分鐘上桌哦”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）蠔油白菜炒木耳的做法步驟1、所需食材準備...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳豆腐湯的做法步驟1、鍋內放入少許油燒熱、下五花肉煸炒...

食材明細主料木耳菜（235克）油豆腐（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材：木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨，撈出待用。3、將油豆腐放在案...

“黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。。。”食材明細主料油豆腐（150克）黑木耳（10克）輔料醬油（適量）鹽（...

“鹹香味美，木耳Q彈，腐竹鮮香！喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料木耳（適量）肉片（適量）腐竹（適量）輔料花生油（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹燴...

“昨天剛好煮了紅棗木耳茶，然後木耳泡多了，丟掉又覺得好可惜，天氣熱起來了沒什麼食慾，就想著涼拌下應該口感不錯哈，不要被辣椒嚇倒哈不喜歡辣的同學可以放不辣的青椒或者剁椒裝飾下看著會更...

“木耳和豆芽都是兩種非常保健的菜，豆芽減肥、排毒、木耳可以清理身體的垃圾，涼拌著吃，即清口、少吃油膩，同時也是一種健康的吃法。喝酒的朋友也可當做下酒的爽口小菜。”食材明細主料綠豆...

“蘆筍，以前是經常出現在西餐裡，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細...

“一直很喜歡蠔油做的東西，想來想去除了蠔油香菇神馬的就沒做過了，後來想到一次在外邊吃過的蠔油杏鮑菇，於是又開始自己倒持了，，而且比起餐館，自己又稍加了很多油，外邊的太油膩，自己做的吃著也...

“朋友給了幾塊杏鮑菇，料想炒起來不夠一上碟，所以加上了冬菇和木耳，爽口下飯。”食材明細主料杏鮑菇（5塊）冬菇（8朵）幹木耳（1把）尖椒（1只）輔料姜米（1小匙）蒜米（1小匙）調料黃醬（1/2大匙）蠔油（1大匙）生抽（1大...

“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裡買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別...

“營養貼士：一提到山藥大家都知道是個養生菜營養不多說，純素，排毒營養健康”食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油木...

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待...

“香菇和蠔油是絕配，味道總是很好。木耳葉，綠葉蔬菜，容易成熟。香菇軟潤滑爽，木耳葉特有的粘糯清香，加蠔油的鹹鮮，這道菜味道很不錯。”食材明細主料香菇（鮮3朵）木耳葉（80克）輔料蔥（1小段）蒜（3瓣）蠔...