關於黃豆醬蒸豬肉排骨的做法的知識

“家裡剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）...

“這是一道非常簡單的菜菜，可以說只要你會開爐的，就能做這菜。豆瓣醬也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明細主料排骨（約300克）輔料蔥花（適量）配料鹽（1-2克）白砂糖（約3克）生...

“美味下飯菜，拌一拌，醃一醃，蒸菜更健康。”食材明細主料排骨（400克）輔料黃豆醬（1勺）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸排...

“這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做...

“突發奇想做了這個菜，沒想到味道還不錯，深受小朋友喜歡。而且粗糧細吃營養美味又健康，感興趣的朋友不妨嘗試一下。”食材明細主料豬肋骨（500克）巴馬玉米渣（適量）蔥（1段）姜（1塊）料酒（1勺）生抽（2勺）輔...

“這道菜既好吃又簡單，是我的另一個拿手好菜，希望大家能夠學會啦！”食材明細主料排骨（200克）輔料黃豆醬（50克）糖（25克）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗幹...

食材明細主料肋排（3根）黃心土豆（2個）輔料沙茶醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨...

“黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生...

食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊，用清水浸泡去血水，中途記...

“冬天就是要貼膘呀”食材明細主料豆乾（500g）豬大骨（1000g）輔料料酒（1勺）生抽（4勺）老抽（1勺）姜（1塊）八角（2顆）乾紅辣椒（3很）鹽（2匙）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬豬骨豆乾的做法步驟1、豆乾切成三...

“軟爛脫骨，醬香味濃。”食材明細主料小排骨（500g）輔料黃豆醬（2勺）調料鹽（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香蒸排骨的做法步...

食材明細主料五花肉（250克）南瓜（200克）蒸肉粉（適量）黃豆醬（適量）輔料白糖（少量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬粉蒸肉的做法步驟1...

“鹹香可口，蒸菜營養流失更少，更健康！”食材明細主料脆肉鯇（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）蔥花（少許）黃豆醬（少許）調料油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸脆...

“這道醬蒸排骨，是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製，耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭，做好的排骨非常鮮嫩，肉質細嫩無比，滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排（500克）輔料生粉（80克）生抽（適量）老抽（...

“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用蔥（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）醬香排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗...

“以前我都只放土豆，但是聽美食家的朋友說放米粉更好吃，我試了幾次，果然好吃，媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味，蒸出來QQ的，帶著料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的軟糯香滑，這一籠，葷素都有了！”...

食材明細主料豬蹄（二個）黃豆醬（二大勺）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）香葉（適量）桂皮（一小塊）花椒大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料黃豆醬（少許）蠔油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）以上是醃料（適量）鹽（少許）麵粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒜...

食材明細主料豬排骨（250克）輔料生油（適量）配料炸醬（二小勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬蒸排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨瀝乾水份。2、將一小勺炸醬與排骨一起醃製入味。3...

食材明細主料排骨（900克）黃豆醬（60克）冰糖（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加料酒、蔥...

“這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性，同時還可以增加女性面板的彈性。”食材明細主料豬排（500克）黃豆（一把）輔料大棗（10枚）通草（20克）生薑片（適量）配料鹽（適量）其他（...

“今天這道蒸菜就是用陽江豆豉來調味的，陽江豆豉能和百味，它既能給菜餚增香添色，又能刺激食慾，只要放進少許，就能使食品別有一番風味。陽江豆豉豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是...

“肉醬與排骨結合，濃濃的醬香，可以讓小朋友吃兩碗飯。”食材明細主料排骨（500g）古龍香茹肉醬（1匙）輔料大蒜（1個）醬油（1匙）料酒（1匙）生粉（2匙）油（1匙）雞精（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉醬蒸排...

“我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光碟。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生...