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發表於:2023-12-31
“三鮮煮饃是陝西特有的一種傳統風味佳餚,它是在水盆大肉和開水泡饃的基礎上逐漸定形於宋朝年間的食物,是用骨頭湯為基礎的一種煮饃形式,因其湯鮮味美,湯白如牛奶,新增油潑辣椒更豔麗。物質...
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發表於:2022-02-01
10-15分鐘。三鮮素餡的餃子,需要煮10分鐘左右,三鮮肉餡的餃子,需要煮15分鐘。冷凍的三鮮餃子,需要酌情增加煮制的時間。三鮮餃子煮好以後,可以直接吃,也可以蘸著調製好的醬汁或搭配米粥等美...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)辣椒(兩個)輔料蒜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三鮮的做法步驟1、首先將三種菜洗幹...
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發表於:2024-02-24
“在陝西西安,大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃,今天嘗試在家做特色小吃,可以挑選自己愛吃的材料,但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮,但是味道還是一流的”食材明細主料麵粉...
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發表於:2024-02-27
“卷白饃,又叫捲餅,是晉城的地方小吃。”食材明細主料麵粉(500克)輔料土豆(250克)粉條(100克)豆腐皮(100克)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒(10粒)花椒麵(適量)醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-26
“這個餃子是頭伏的時候包的,圖片一直沒有上傳,今天挖出來和大家共同分享。韭菜、蝦仁、雞蛋、肉三鮮餡的水煮餃特鮮,很好吃。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(400g)高筋麵粉(500g)水(260ml)輔料蝦...
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發表於:2020-10-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘麵條是人們平常日常生活中非常喜歡的一種既方便又營養的食物,麵條非常的簡單,今天所說的是煮三鮮麵條,所謂的三鮮應該就...
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發表於:2022-02-01
20分鐘左右。餃子是一種常見的美食,尤其是在我國的北方地區,餃子更是家家戶戶必不可少的食物。餃子的餡兒可以根據個人的口味新增調整。三鮮餡的餃子,一般煮20分鐘就可以了。若是剛剛製作...
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發表於:2024-01-13
“這道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三種蔬菜組建而成的,給這道菜菜命名為【煮三蔬】也可以叫燒三蔬。。。”食材明細主料扁豆(115克)茭白(165克)青菜(180克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料竹筍(200g)豬裡脊(200g)豆腐皮(二張)輔料油(30g)生抽(1匙)糖(半匙)雞精(3g)蔥(5g)姜(5g)小香蔥(一顆)澱粉(一匙半)料酒(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煮三絲的做法步驟1、肉切絲後放碗內...
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發表於:2023-12-28
“簡簡單單的幸福生活,不過如此!”食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)火腿腸(1個)饅頭(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-27
“"地三鮮"是永遠的經典菜,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,所以我很少做,但是茄子土豆油炸以後真的很好吃,可是吃完後盤子厚厚一層油,太不健康了。不過就是停不...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料掛麵(或者水溼面100g)輔料豬肝(適量)香腸(適量)裡脊肉絲(適量)榨菜(適量)蔥白(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)江南三鮮小煮麵的做法步驟1、食材,如...
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發表於:2024-02-27
“烙饃饃的由來傳說漢楚爭霸之時,劉邦引領之武裝,盤踞於豐沛一帶,於項羽成對立之勢:因為戰爭是由人來組成的,有人舊必須有糧草,在一個夜黑風高的夜晚,劉邦大軍即將啟程奔赴前線,但士兵的乾糧卻...
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發表於:2023-12-29
“所謂三鮮,就是把肉片,雞翅,蝦一起水煮,超好吃。”食材明細主料瘦豬肉(適量)雞翅中(適量)大蝦(適量)洋白菜(適量)小西葫(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)萵筍(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)欣和豆瓣醬...
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發表於:2024-01-04
“買的棗又脆又甜,一時吃不完,便將它蒸成了鮮棗饃。棗香濃郁,暄軟香甜。”食材明細主料麵粉(適量)蜜薯花生米糊(一碗)鮮棗(適量)輔料酵母粉(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮棗...
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發表於:2023-12-27
“煮饃是陝西的特色小吃,工藝比較複雜,平時都是到老字號去品嚐,疫情封城,用家裡的庫存改良做了簡版,湯鮮味美,饃筋肉香。”食材明細主料坨坨饃(1個)粉絲(1把)肉湯(1碗)豆芽(50克)木耳(2朵)黃花(1把)魚豆...
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發表於:2024-02-24
“肉夾饃,是陝西的著名的小吃,我們是山東的,我們這裡的肉夾饃跟陝西那邊不太一樣,記得今年5月份左右去西安的時候,吃過那裡專賣店的肉夾饃,我真的是吃不了,雖然他們的肉很香,但是真的是肉夾饃...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮮蝦(半斤)花甲(半斤)尤魚(三隻)輔料花菜(半斤)青瓜(1條)豆芽(三兩)調料豆瓣醬(2勺)蔥(少許)姜(少許)蒜頭(少許)幹辣椒(少許)花辣(少許)白芝麻(少許)芫荽(少許)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮三...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮和籽,洗淨,切條;苦瓜洗淨去籽,切條;絲瓜洗淨,去皮,切條。蝦去頭和殼,挑出蝦線;2.苦瓜,冬瓜、絲瓜依次入...
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發表於:2024-02-01
“冬季來道,色香味涼拌菜,主要“顏色”美觀哦營養豐富,食材簡單,更適合挑食的寶貝特別養生的一道菜,冬季不可少哦冬天缺少的就是顏色,色彩哦”食材明細主料黃瓜(少許)黃甜椒(半個)火龍果皮(少許)輔...
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發表於:2019-09-23
對於投資者來說,選擇一種正確的產業加盟是至關重要的,選擇好的產業加盟就等於掌握了先機,獲得了能賺錢的捷徑,美食小吃加盟店正是如此。怪百味冰煮三鮮一種流行的小吃逐漸在美食行業火爆起...
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發表於:2022-02-01
10~15分鐘左右。餃子是一種常見的美食。特別是在我國的北方地區,是不可少的食物,可以根據個人的口味來調不同的餃子味道,一般情況下,餃子煮10~15分鐘就可以煮熟,若是剛剛做出來的餃子,煮制的...
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發表於:2024-01-08
“簡單好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明細主料麵粉(500g)輔料郫縣豆瓣(半匙)火鍋底料(1匙)青菜(5個)木耳(適量)豆腐皮(1張)蔥(2個)油豆腐(適量)火鍋丸子(少許)蒜苗(適量)千葉豆腐(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料紅薯(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、紅薯,青椒,茄子切塊備用。2、蔥...