關於原味小貝果的做法的知識

“貝果是一款少油少糖的麵包，相比其他甜麵包健康多啦，而且我非常喜歡那股嚼勁，回味無窮。”食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（3克）白糖（10克）鹽（5克）水（140克）黃油（5克）輔料溫水（500克）麥芽糖（100克）甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：300細砂糖：10切達乳酪片：1片（我用了1大勺Parmesan芝士粉代替）鹽：1/2小勺即發乾酵母：4水：160輔料具體步驟1.高筋麵粉...

“一直挺喜歡貝果的模樣，但直到昨日才第一次做，最最簡單的原味，做的時候有點忐忑怕失敗，沒想到成品還挺好看的，暗自欣喜一下下……”食材明細主料水（140克）鹽（3克）糖（10克）麵包粉（250克）酵母（2克）黃油...

食材明細主料腰果（500g）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味腰果的做法步驟1、腰果2、將腰果放水中，再放適量的鹽浸泡下3、然後洗淨瀝乾水份4、起油鍋加熱，放入腰果用小...

“原味貝果，在我們家出鏡率是很高的，尤其很適合做早餐食用。有些人覺得做麵包很麻煩，要花費比較多的時間，那麼今天我就和大家分享這款，比做麵包省事省時多了，做好的成品中間加入培根雞蛋什麼...

“一款巧克力口味，可愛小熊造型的貝果，當然，造型對貝果本身的口感影響不大，如果嫌麻煩完全可以不做造型，直接就是巧克力味的貝果，也是很不錯的。另外，做好造型後最好現吃，不然放置時間長或下次...

“簡單而神祕的貝果是紐約流行的麵包之一，而且有著不同來歷的故事。由於先煮後烘的工藝賦予其獨特的韌性與風味，口感十足，麵包、吐司吃多了，不妨試試這款“任”性的麵包哦”食材明細主料高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘女生最喜歡吃下午茶了，小資的生活，所以我覺得女生都應該學會做甜點，不應該只知道吃是怎麼的，所以我建議大家多學習一下，這...

“做了點小蛋糕，好好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裡，加入白糖。2、玉米油和牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：100g紅糖：20g鹽：8g水：290cc新鮮酵母：10g砂糖：40g輔料具體步驟1.將高筋麵粉、紅糖、鹽倒入大鋼盆中。倒入水，均勻攪...

“買了個大芒果，一時來不及吃，又怕放壞了，就想試試做芒果乾。味道真是好啊，可惜太少了。羨慕原產地的”食材明細主料澳芒（一個）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原汁原味芒果乾的做法步驟...

食材明細主料牛奶（260克）低粉（100克）酵母粉（5克）白糖（60克）雞蛋（一個）麵包粉（400克）黃油（30克）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味小餐包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。2...

“一爐出兩種口味😆😆😆各有各的味道，兼顧家人不同的喜好。”食材明細主料王后高筋麵粉（300g）水（175g）糖（7g）鹽（5g）鮮酵母（5g）輔料黑芝麻（8g）煮水水（500g）蜂蜜（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：400細砂糖：24鹽：5乾酵母：3水：240黃油：16輔料具體步驟1.按照先水、鹽、糖、麵粉、發酵粉的順序放入原料。2.選麵包...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味小酥條的做法步驟1、剩餛飩皮2、餛飩皮鋪在案板上，均勻撒上一些食用鹽3、用擀麵杖輕輕擀幾下，讓鹽...

食材明細主料麵粉（41/4cups）溫水（11/2cups）糖（3湯匙）鹽（1茶匙）鮮酵母（20克）輔料培根（2片）生菜（2片）黃瓜（10片）西紅柿（1個）獼猴桃（1個）香蕉（半根）果醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖：8黃油：5水：140鹽：5高筋麵粉：250乾酵母：2.5g輔料煮貝果的水：800ml具體步驟1.原料集合；2.用後油法（主料除黃油以外的材料...

“一直惦記著那幾顆榛果，卻總想不出拿來幹什麼用，差點就折進豆漿中。不日，偶然翻到孟老師的榛果可可球，靈光一現——有了！曾經模仿過的榛果可可球，去掉可可粉，就是原味榛果球。然而，榛果太少—...

“夏天到了，就總喜歡喝一些冰的涼的。果汁也成了我每一天的飲品了，今天做了芒果汁喝~”食材明細主料芒果（2個）輔料白砂糖（適量）配料冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味芒果...

“山東是扇貝的主產區之一，所以價錢很便宜。今年的價錢是每斤5塊錢，比去年要便宜些，但是比前幾年是貴了不少了呢，記得前年，扇貝最便宜的時候10塊錢7斤呢。對於新鮮的扇貝，其實什麼也不用放，洗...

“蘋果不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。味道酸甜適口，香甜多汁，營養豐富。美國流傳一種說法：“每天吃一個蘋果，就不用請醫生”。由此可見蘋果的營養和藥用價值...

“南瓜和小米都是對人體很有益處，南瓜具有清熱解毒的功效，小米具有補中益氣，富含多種維生素和礦物質，用豆漿機制作南瓜小米糊，再把南瓜小米糊放涼加入麵包粉中，揉成擴充套件階段的麵糰，製作低脂【...

“甜甜圈？它不是!它是貝果！雖然長相相似，但是它們有著根本的區別。它是真的低糖低油。輕食首選。富有嚼勁，這裡所說的嚼勁不是普通理解的勁道，是真的嚼勁。不藏私麵包人提到過一句話，一個貝...

“營養價值:1.腰果含有熱量較高，含有豐富的油脂，可以潤腸通便，並有很好的潤膚美容的功效，能延緩衰老。2.腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和...

“最近是做麵包上癮了，越做越是順手，每次做出來的麵包都能給我驚喜，它是多麼軟多麼香！哈哈！這款小麵包我老公一下吃了3個！放三天也能保持一定的柔軟性，沒有牛奶，沒有奶油的麵包也一樣香軟可口，...