關於鮮肉酸菜水餃的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好吃的鮮肉酸菜水餃，以前一直覺得會把握不好火候，不想動手。但在這邊練了幾次後，我自己基本上是滿意了。週五就要回家了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水餃做為地道的中式料理，深受廣大民眾的喜愛，根據水餃中餡料的不同，水餃的種類極多，這道鮮肉酸菜水餃，在普通的餡料基礎上...

“酸菜水餃在東北是最家常的一種水餃了，一般都是酸菜和豬肉搭配，手頭正好有些牛肉，就試著用牛肉會和酸菜搭配做成水餃，沒想到味道超級的幫，口味酸鹹而香，不膩，汁濃味醇。”食材明細主料牛肉（40...

“味道鮮美，香而不膩，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）水（適量）香油...

食材明細主料豬肉（適量）麵粉（適量）輔料酸菜（適量）大蔥（適量）姜（適量）調料花生油（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）鹽（適量）味極高蘚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、酸菜洗淨...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）香菜（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）紅辣椒粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“東北人對酸菜的熱愛是與生俱來的，不管是燉酸菜還是酸菜水餃😄😄😄😄今天的餡是李先生和的，我負責包，餃子皮買的現成的，節省了不少時間”食材明細主料豬肉（750g）酸菜（500g）餃子皮（2斤）輔料大蔥（...

“如果你去過東北，那麼就一定會吃到酸菜否則你不算去過東北哦酸菜的做法是將大白菜放入鹽水中在一定的溫度下發酵而成在發酵的過程中對溫度的要求很高而這種溫度只有在東北的冬天才會有...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）蘿蔔（適量）溫水（適量）輔料大蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（（三肥七瘦的））餃子皮（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜擇去枯葉和沒用的部分。2、洗淨...

食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、沸水下鍋...

“很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉（500G）酸菜（500G）餃子皮（1000G）輔料鹽（1勺）蠔油（1/3勺）糖（1/3勺）雞精（1勺）十三香（...

“在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

“芹菜蝦皮水餃的材料。為省事我在菜場買的餃子皮（當然沒有自己和麵的好），主料還有肉沫、蝦皮、雞蛋、生薑、香蔥、芹菜，調料：香油、鹽、味精、雞精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。”食材明細主...

食材明細主料豬肉餡（適量）酸白菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、1.溫水和麵...

“家裡人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜（1斤）薺菜（1斤）豬肉（1斤）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）原味（...

“以前一直都是拿白菜或韭菜做的水餃，聽了同事刺蝟的建議，拿芹菜做了一回水餃，吃到嘴裡那個香啊，老公一直對韭菜餡的情有獨終，對我這芹菜餡的不感興趣，早上就單獨給他做了點煎餃，搭配了點綠豆...

“在中國北方，餃子是人們很喜歡的一種麵食。俗話說，“好吃不過餃子”，“上車餃子，下車面”，在很多重要的節氣，春節、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬，冬至，人們都會吃餃子。作為一個北方人，在...

食材明細主料麵粉（適量）瘦肉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、麵粉加水用筷子攪拌成絮狀。2、和成...

食材明細主料薺菜（500g）豬肉（400）水餃皮（300g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）蝦皮味精（1勺）雞蛋（1個）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨，用清水洗淨備用2...

食材明細主料大白菜（適量）夾心肉（適量）輔料紫菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分，和...

“家人喜愛吃餃子、包子這類食物，只要時間充裕，我就會包一些，冷凍起來，今天的餃子豬肉糜和香菜是主料。”食材明細主料麵粉（600克）香菜（400克）豬肉糜（450克）輔料雞蛋（3個）香菇（200克）蔥（1棵）食用油（2勺）...

“每天快快樂樂生活，認認真真做飯，簡單的生活方式可以讓自己更快樂。”食材明細主料豬肉（300克）酸菜（300克）麵粉（500克）輔料菠菜（適量）香油（2勺）花生油（3勺）十三香（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1勺）生抽（2...

食材明細主料酸菜（1顆）輔料豬肉（1塊）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少許）油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨切碎攥出。2、肉加蔥花...

食材明細主料豬肉餡（適量）麵糰（適量）輔料小白菜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）香蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...