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發表於:2024-01-27
“烤油條?是的,油條也能烤著吃。拒絕油炸咱們烤油條。完全消除油炸食物會不健康的恐懼,烤油條早餐配上一起碗豆漿,零負擔低卡的早餐,你有沒有動心?”食材明細主料高筋麵粉(200克)雞蛋(1顆)無鋁泡...
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發表於:2024-01-07
“油條,多是油炸,現在不提倡多吃油炸的食品,就想油條用電烤箱來烤是否可行?”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)泡打粉(少許)小蘇打(少許)輔料調和油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤...
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發表於:2024-01-05
“滋滋冒油的夏天,低卡咖啡布丁無疑是最沒有負罪感的小點,一個不加糖的咖啡布丁只有2CAL,走兩步路就消耗完了,真是吃貨福音啊,來來來,趕緊做起來......”食材明細主料職人掛耳咖啡(1片)魚膠粉(1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞腿(4只)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低卡路里烤雞腿便當的做法步驟1、雞腿如圖一包4只,自然解凍。2、去皮(去皮可...
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發表於:2024-02-05
“[香蘭世家]家常油條”食材明細主料中筋粉(250克)水(125克)油(500克)輔料雞蛋1個(約50克)安琪油條膨鬆劑(10克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、粉、雞蛋和水混合2、用壓...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)低卡菠菜餅的做法步驟1、水煮開放入菠菜,加點食用油2、撈出過涼水,切一下3、加雞蛋攪拌加鹽4、煎至兩面金黃...
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發表於:2024-01-11
“此款蛋糕吃起來完全是輕酪乳的口感及味道,但是做法大不相同,食材捨去了奶油、乳酪、黃油等高熱量元素,採用了無油、酸奶等低熱量食材製作,健康美味的同時又吃出了輕酪乳的口感,快點學起來...
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發表於:2023-12-31
“喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麵粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
“本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油...
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發表於:2023-12-30
“適合減肥健身的小夥伴!”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料蒜(6瓣)白芝麻(少許)調料生抽(15ml)料酒(15ml)黑胡椒(2g)椒鹽粉(2g)孜然粉(2g)辣椒粉(2g)橄欖油(20ml)蔥花(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低卡...
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發表於:2023-12-26
“二月不減肥,三月徒傷悲,減肥的小夥伴們,衝鴨!”食材明細主料茼蒿(200g)麵粉(適量)輔料食用油(3g)食鹽(2g)白胡椒粉(1g)五香粉(1g)雞精(1g)調料辣椒油(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)醋(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-08
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,攪拌均勻,重新找一個小盆子,打入一個雞蛋,加入6克鹽,6克糖,30克油,250克水,充分攪均勻,鹽糖都化開為止!然後加入麵粉裡,揉均勻,然後醒面15分鐘,再揉,再醒15分鐘,再...
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發表於:2023-12-26
“裡脊肉代替了五花肉,魔芋粉條代替紅薯粉條。”食材明細主料白菜(適量)裡脊肉(適量)魔芋粉條(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)小香蔥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)原...
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發表於:2024-01-27
“燕麥和全麥粉合作,加以杏仁片和蔓越莓幹做搭配,健康和香濃相結合烤制的這個即使減肥也可以拿來嚼嚼的燕麥棒棒。”食材明細主料即熟燕麥片(100克)全麥粉(50克)杏仁片(30克)輔料蔓越莓幹(30克)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料燕麥(適量)麵粉(適量)酵母粉(適量)肉桂粉(適量)香草粉(適量)咖啡(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法步驟1、葡萄乾...
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發表於:2024-01-27
“外面買的酸奶我都覺得太甜了,所以還是自力更生吧,這款酸奶好吃又低卡哦”食材明細主料牛奶(200ml)黃豆(一把)水(800ml)輔料雙歧桿菌(1g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)低卡酸奶的做法步驟...
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發表於:2024-01-11
“在某寶,置備了新的模具,不想吃太多油膩,主料選擇酸奶和紅棗,無油、低卡、低脂,很健康。”食材明細主料低筋麵粉(70g)玉米澱粉(20g)糖(50g)輔料酸奶(110g)大棗(110g)雞蛋(3個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2023-12-30
“來一份無油低脂不油膩的香酥烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(一塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油低脂烤...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料白蓮藕(2節)瘦豬肉(200克)麵粉(50克)醬油(少許)輔料蔥(300克)油(50克)雞蛋(1個)鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低油藕夾的做法步驟1、將白蓮藕清洗乾淨。2、去節、打皮.3、蓮藕...
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發表於:2024-01-07
“時光飛逝,一轉眼連四月都要結束了,發現自己的時間總是不夠用,不知道是不是因為缺乏對時間的管理,感覺24小時好像太少,要是能在多幾個小時就好了(雖然知道是做夢的)今天帶給大家的是一款沙拉...
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發表於:2024-02-24
“小朋友們都愛吃餅乾之類小零食,以前感覺外面買的太不健康,很少買,自從自己做後,寶寶就隔山差五想吃餅乾。明天孩子們學校集體去秋遊,所以今天做了一大袋子,寶寶高興地裝進書包了,明天和同學...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半根)生菜(6片)雞蛋(2個)輔料小米椒(半根)蒜末(1勺)調料生抽(3勺)陳醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低卡生菜卷的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔簡單焯水。2、煎蛋切...
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發表於:2024-01-02
“當Q彈的咖啡果凍浸潤在濃郁的牛奶之中~不同尋常的咖啡飲用方式,夏末的黑鑽咖啡,絲絲入喉,Q彈爽滑,用這杯“低卡黑鑽奶咖”來抓住夏天的小尾巴~就這麼一飲而盡,煩惱好像都被拋到九霄雲外一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裡普通的那種。2、麵粉內加入鹽,泡打粉,雞...
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發表於:2024-01-01
“美味減脂兩不誤,這才是冬天的最佳選擇!”食材明細主料白玉菇(適量)西紅柿(適量)鮮豆腐(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡番茄豆腐湯的做法步驟1、西紅柿...