關於醃萵苣的最正宗做法的知識

“萵苣大量上市，不僅便宜好吃，而且營養豐富，有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。除了炒著吃，醃製的萵苣清脆爽口，也很好吃。今天就醃萵苣。”食材明細主料萵苣（2根）輔料鹽（1匙）調...

萵苣一種很常見的蔬菜，我們平時也有很多種製作萵苣的烹飪方法，今天小編就為大家介紹一下如何醃製萵苣。醃製出來的萵苣可以存放更長的時間，而且用它來下飯，小編可以吃兩大碗！它的製作方法很...

萵苣本身具有良好的藥用作用，作為一道蔬菜，萵苣不僅有一定的藥效作用，也含有一些營養物質。萵苣具有清熱解毒的功效，對於小便不利有一定的作用，幫助人們調理一些身體問題。而醃萵苣幹更值得...

炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，熱湯熱菜已經不能夠吸引我們，唯一能讓大家有些食慾的那就是冷盤了。無冷盤不歡，萵苣是一種家中十分常見的冷盤材料，紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多...

說到萵苣醬菜估計有不少吃貨朋友們的口水都要滴滴答答流出來了吧，是不是肚子裡的小饞蟲也要按捺不住了呢？萵苣醬菜是我們生活中十分常見的一種醬菜，用萵苣醃製而成，這款醬菜味道十分美味可...

萵苣是日常中常食用的一款蔬菜類，萵苣的味道香脆爽口，愛吃萵苣的人群也很多。萵苣吃法多樣，可以做成各種家常小炒，也可以吃醬醃萵苣哦，你知道醬醃萵苣的做法嗎？萵苣醃製出來也具有很美味的口...

“夏天醬一罐萵苣片，每餐取出兩三片，鮮脆多汁，十分下飯！”食材明細主料萵苣（2根）輔料海鮮醬油（半瓶）鹽（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮，切薄片2、...

醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...

萵苣是我們平時常食的一種蔬菜，其香氣馥郁、口感脆甜，其富含豐富的維生素A，可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、燉、煮著吃，但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢？下面我們就教...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

你知道萵苣嗎，民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃，當然民間的說法不一，但是神奇的功效是有的，牛奶萵苣的做法你知道嗎？該如何做呢？萵苣到底有什麼樣的功效呢？那麼今天酒來了解一下牛奶萵苣...

簡單而又普通的食物碰撞在一起，可以擦出怎樣的不一般的火花呢？萵苣的極高營養價值，讓人們對其難以忘懷、情有獨鍾，那麼當萵苣和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的烹飪方式呢？今天我們將在正...

“昨天想吃醃篤鮮，自己做了下，味道很不錯哦，愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享：中醫基礎術語：“脾為後天之本”，指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量...

食材明細主料萵苣葉（適量）雞蛋（一個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）色拉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水...

萵苣可以說是一種非常普遍的蔬菜了，南北方的小夥伴都非常喜歡它。在各種常見的食物中，萵苣的熱量相較而言是很低的，同時它的碳水化合物以及脂肪含量也很低，所以有很多健身愛好者都常常把它...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...

“家裡小朋友喜歡的菜，小小年紀就喜歡吃脆的呢？”食材明細主料肉絲（100g）萵苣（一根）輔料鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲，肉絲用鹽澱粉抓勻2、...

食材明細主料兔肉（500g）萵苣（500g）輔料火鍋底料（150g）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊，在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3...

我們都知道萵筍有很多種做法，不但可以燒、拌、熗、炒等烹調方法，也可用它做湯和配料等來搭配主菜。萵筍也具有一定的營養價值，一般適合普遍人群均可品用，但萵筍也存在一定的利與弊，適量食用...

食材明細主料萵苣（350g）輔料胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜，萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油...

“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭說，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

萵苣屬於涼性蔬菜，也就是我們熟悉的萵筍，清脆的青綠色，看著就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調，適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食...

“下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）蔥...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是醃菜。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道醃菜。可能是因...

萵苣作為一種碳水化合物含量較低的綠色蔬菜，在日常生活中不少人經常食用，由於其含有豐富的維生素和無機鹽，可以改善糖在人體中的代謝功能，因此萵苣被不少糖尿病人所青睞，那麼大家知道萵苣有...