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  • 抹茶雙色杏仁曲奇怎麼做|抹茶雙色杏仁曲奇的做法
    發表於:2024-01-02
    “學廚9055金盤一盤量”食材明細主料黃油(100克)糖粉(70克)全蛋液(30克)白鯊低筋麵粉(140克)抹茶粉(2克)熱水(10克)杏仁(30克)輔料蛋白液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶雙色杏仁曲奇的...
  • 抹茶曲奇怎麼做|抹茶曲奇的做法
    發表於:2023-12-26
    “清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥鬆細膩,美味絲滑。”食材明細主料黃油(285克)全蛋(75克)糖粉(135克)低筋麵粉(345克)輔料鹽(3克)抹茶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步...
  • 雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(60g)黃油(67g)可可粉(6g)牛奶(10g)輔料不粘方盤(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打,再高速打至...
  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “春天來咯,陽關很溫暖,心情很美麗,來一份抹茶曲奇,品名一杯純純的咖啡,如此愜意,喜歡抹茶的親們,這款曲奇不可多得哦,很酥哈,怎一個香字了得”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料黃油(75克)蔓越莓(20...
  • 杏仁粉曲奇怎麼做|杏仁粉曲奇的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低粉(200克)杏仁粉(40克)細砂糖(60克)黃油(160克)牛奶(40克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁粉曲奇的做法步驟1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黃油打發至羽毛狀加入...
  • 抹茶軟曲奇怎麼做|抹茶軟曲奇的做法
    發表於:2024-02-05
    “一款長草已久的曲奇,終於做了,成品因加入白巧克力吃著挺香,但甜度不夠點(宣告我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的時候要有點厚度,剛烤好中間較軟,完全放涼了就好了,烤的時候注意火候不要...
  • 最愛那點兒抹茶綠 雙色抹茶曲奇怎麼做|雙色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】雙色抹茶曲奇——
    發表於:2024-02-10
    “很多茄粉初識抹茶便愛上了這味道,番茄也不例外哦,那抹淡淡的青草綠,像青春的顏色,像未來的顏色,充滿著無限遐想。曲奇中加點抹茶粉,讓曲奇都變得那麼清新,那麼淡雅,那麼悠長,彷彿是從濃濃的暖...
  • 杏仁小曲奇怎麼做|杏仁小曲奇的做法
    發表於:2024-01-07
    “以前參加烘焙活動,分享的一個曲奇配方。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(35g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁小曲奇的做法步驟1、分享...
  • 抹茶雙色杏仁麵包怎麼做|抹茶雙色杏仁麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “這次的麵包彈性很棒,加了杏仁滿口香啊。”食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料杏仁(60克)黃油(10克)糖(20克)配料糖(30克)酵母(5克)鹽(2克)水(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雙色杏仁麵包...
  • 抹茶杏仁曲奇怎麼做|抹茶杏仁曲奇的做法
    發表於:2024-01-09
    “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆,而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉(100g)杏仁粉(60g)雞蛋(1個)黃油(100g)輔料抹茶粉(5g)細砂糖(30...
  • 杏仁曲奇的做法 萬用廚具——麵包機做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “麵包機的溫度和烤箱的溫度差不多,所以很多烤箱做的烘焙美食,麵包機也能勝任。雖說一次做出來的成品少了點,但對於我們這些家裡沒有烤箱卻又想過烘焙癮的人來說,麵包機實在是一個不錯的選...
  • 雙色曲奇的做法 如何做雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黃油(120g)低粉(130g)輔料蛋黃(1個)白糖(50g)紅曲粉(5g)抹茶粉(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、室溫軟化好的黃油。2、加鹽和白糖用電動打蛋器打製順滑。3...
  • 盾牌曲奇的做法 盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻 盾牌曲奇怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “將甜脆的杏仁糖和香酥的空心曲奇結合在一起,就是這款高顏值,又美味的盾牌曲奇了。原味和抹茶口味都很受歡迎。用料和做法都很簡單,在家裡也能做,接下來一起看看吧。標註的用量可製作約35...
  • 抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做:抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “簡單,可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序,沒有眼花繚亂太多材料,就這麼輕鬆,便可以享受“午後,一杯茶,幾塊餅乾,慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細...
  • 杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麵粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟...
  • 杏仁曲奇怎麼做|杏仁曲奇的做法
    發表於:2024-01-02
    “簡單、容易”食材明細主料黃油(110kg)雞蛋(1個)糖(80g)牛奶(20ml)杏仁粉(60g)普通麵粉(95g)全麥麵粉(90g)鹽(1/4勺)小蘇打(1/4勺)輔料肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁曲奇的做法步驟1...
  • 雙色曲奇怎麼做|雙色曲奇的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(30克)香草精(2克)輔料低筋麵粉(135克)黃油(80克)可可粉(15克)糖粉(60克)全蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色曲奇的做法步驟1、材料...
  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “最近很多小夥伴給我反映,說我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦,那麼這款網路爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼,快來動手吧!”食材明細主料黃油(110g)糖粉(20g)高筋麵粉(50...
  • 抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “經典的~~”食材明細主料低筋麵粉(190克)抹茶粉(8克)雞蛋(1個)黃油(130克)輔料細砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散即可2、待黃油室溫...
  • 杏仁片曲奇怎麼做|杏仁片曲奇的做法
    發表於:2024-02-10
    “烤好的曲奇十分酥脆,帶著杏仁的果香,十分誘人。”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(40g)杏仁片(40g)紅糖(30g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁片曲奇的做法步...
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “對於烘焙新手來說,做曲奇是個不錯的選擇,用到的工具少,做法簡單,也不容易失敗,又好吃,一舉多得。”食材明細主料食用油(100g)輔料椰子汁(80g)低筋麵粉(220g)玉米澱粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少許)泡打...
  • 抹茶杏仁丹麥酥的做法 變著花樣做曲奇——抹茶杏仁丹麥酥 抹茶杏仁丹麥酥怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “最近幼兒園讓畫東西,兒子各種走神不好好弄,老師一再提醒家長回家要練練,這小鬼一會兒都坐不住,真是讓我這當媽媽的愁啊!我們小時候怎麼感覺大人也沒怎麼管就長了,輪到了現在的小朋友,感覺...
  • 抹茶可可杏仁曲奇怎麼做|抹茶可可杏仁曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “可可濃香、抹茶清新~與杏仁的香味互相烘托,在牛油的香甜中帶著微微的苦,在舌尖融合成一種奇妙的享受!”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(80g)糖霜(40g)蛋黃(1個)杏仁粉(30g)杏仁片(30g)可可粉(10g)輔料...
  • 雙色軟曲奇怎麼做|雙色軟曲奇的做法
    發表於:2024-01-01
    “很久沒做小餅乾了,看看材料,做個軟曲奇是可以的,滿屋的黃油香,聞起來就很享受了!”食材明細主料黃油(200克)白糖(80克)雞蛋(2只)原味蔓越莓曲奇泡打粉(2克)低筋粉(160克)蔓越莓(適量)可可核桃曲奇泡打...
  • 抹茶白巧克力花環曲奇的做法 抹茶白巧克力雙色花環曲奇 抹茶白巧克力花環曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這款雙色花環曲奇特別適合聖誕節送禮哦。香甜可口的巧克力和清新抹茶的味道搭配在一起十分美味。在曲奇上點綴一些堅果香脆無比,同時使得曲奇的味道更加豐富有層次。然後,然後當然是顏...