西紅柿花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 摘掉西紅柿蒂；

2. 像削水果一樣將西紅柿削皮；

3. 削好的一整條西紅柿皮；

4. 小心從柿皮的一端捲起，使之成為一團；

5. 輕輕的用牙籤將花串起使之不容易變形，即可移動到任何地方；

6. 同理，你還可以變化成其他的裝飾花，比如奇異果等。

烹飪技巧

1．安全起見最好選用帶鋸齒的小刀，比較容易操作；2．削皮的時候最好保持統一的寬度，這樣做好的花瓣才會漂亮；3．最好削成一整條完整的皮，太短無法捲成一朵好看的花；4．卷的時候力度要把握，卷太緊花朵不好看，卷太鬆難以成型；5．用牙籤固定是為了定型方便移動，不用也可以。