關於紫薯卷的知識

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯卷的做法步驟1、主料。2、將主料混合和成麵糰發酵兩倍大。3、麵糰擀成如圖，紫薯去皮切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕麥：適量切片吐司：適量紫薯：適量紅薯：適量輔料雞蛋：適量油：適量具體步驟1.紅薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷卻待用。2.切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量高筋麵粉：300奶粉：2大勺快速乾酵母：2小勺輔料牛奶：適量糖：適量鹽：1/2小勺雞蛋：30水：140黃油：30具體步驟1.紫薯洗乾淨2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300紫薯：2個輔料白糖：適量酵母：2清水：135具體步驟1.準備好麵粉2.水裡加適量的白糖和酵母，攪拌均勻3.將酵母水倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯卷即好吃又健康，用蒸熟的紫薯和麵顏色非常漂亮很能勾起食慾，紫薯卷有著甜軟蓬鬆的口感十分受小朋友的喜歡，紫薯富含...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：500紫薯：匹根輔料酵母：一匙具體步驟1.把紫薯洗淨，煮熟，去皮，搗爛成泥2.把紫薯泥和酵母粉，白糖，少量水加入麵粉中，和麵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土司：4片紫薯：1個雞蛋：1個輔料植物油：適量熟芝麻：適量煉乳：適量具體步驟1.紫薯蒸熟去皮，壓成泥2.加入適量的煉乳調一下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：800紫薯：500輔料酵母粉：10泡打粉：10溫水：適量具體步驟1.麵粉裡放酵母粉,泡打粉,用溫水和麵2.紫薯蒸熟後去皮,待...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯泥：120輔料雞蛋：3個鹽：2純牛奶：30ml麵粉：40具體步驟1.準備好食材2.雞蛋，麵粉，鹽，牛奶全部混合在一起攪拌均勻3.鍋燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：600紫薯粉：50玉米粉：60酵母：6輔料油：適量具體步驟1.把麵粉分成等分兩份，分別加入紫薯粉和玉米粉再加入酵母2.分別加入...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘不管是在午後還是晚飯後，愛享受的人們都愛在飯後來上一道甜點，紫薯卷甜意綿綿，吃起來格外滿足，外加紫薯是抗癌佳品，又含有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯果實成紫紅色，它比普通的黃色番薯更具營養價值，含有豐富的硒元素和花青素。平時使用的花青素大多都是從紫薯中提取...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子皮：適量黑芝麻：1把紫薯：1個輔料白糖：適量具體步驟1.先把紫薯洗乾淨，然後隔水蒸熟！2.把芝麻洗乾淨放到碗裡面！3.紫薯...

食材明細主料麵粉（200g）輔料紫薯（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯小卷的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟加白糖壓成泥。2、200克麵粉加100克水和成麵糰醒十分鐘。3、...

“讓浪漫的紫色心情，在暖暖的春風裡慢慢飄揚……”食材明細主料麵粉（500克）乾性酵母（5克）水（適量）熟紫薯（3個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用溫水攪勻2、...

“我的第一篇參賽作品因為在菜譜裡忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裡又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麵粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）...

“1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裡用勺子搗碎，2用溫水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裡，另一半倒進另一個盆裡，分別把兩盆裡加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面...

“有人說烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麵粉（300g）黃油（35g（麵包））鹽（2g（麵包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（4...

“💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚，簡單易做3⃣步搞定，香甜又軟糯😋，低脂健康吃不胖❗️”食材明細主料雞蛋（3個）紫薯（1個）輔料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“看到好多烘培達人跟著君之做了黃金棗泥卷，我也想做來著，正好家裡有紫薯，於是做了這黃金紫薯卷。紫薯（學名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...

食材明細主料紫薯（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料奶粉（適量）海苔黑芝麻粉（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯捲餅的做法步驟1、準備食材2、把紫薯切成片蒸熟弄成泥備用3、把蛋黃和蛋...

食材明細主料紫薯（3個）春捲皮（12張）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯春捲的做法步驟1、食材：紫薯。2、春捲皮。3、綿白糖。4、將紫薯清洗一下撈出。5、放在案板上切開。...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷...

食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包卷的做法步驟1、麵糰材料集合...

“今天用紫薯泥做了花捲，沒有以前做的顏色好看，不知道是不是紫薯太少，不過也是美美噠，發發噠，絲毫不影響味道！”食材明細主料普通麵粉（適量）紫薯泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...