關於洋蔥鮭魚麵包的知識

“做了好多次腸仔包..想換一種餡料做做看..愛吃三文魚..參考了其他的方子..做了這個包..好好好好吃哦..但是老公說是黃婆賣瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的圖可能有點錯亂..因...

“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料...

食材明細主料麵粉（120克）肉末（110克）洋蔥（1只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡燙麵煎包的做法步驟1、食材：麵粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麵粉...

“做了一款老公超喜歡的鹹口麵包——洋蔥芝士手撕麵包，也是比較豪華的一款麵包，有洋蔥，有芝士，還有香腸，口味上比較偏中式，有一點點像蔥香花捲的感覺，但是口感上又更豐富，很推薦哦~”食材明細...

“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”食材明細主料洋蔥（一斤）奶油（300克）輔料黃油（少許）香葉（1片）紅酒（3匙）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）洋蔥奶油湯配黃油麵包的做法步...

“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料蔥末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適...

“拿到長帝烤箱3.5版CKTF-32GS，和家裡的比起來，感覺家庭烘焙專用還是這一款比較合適了啦。新版長帝電烤箱全外殼為不繡鋼，更顯豪華氣派哦，有六根發熱管，還有風機功能，讓食物受熱上色更均勻，內...

食材明細主料目魚（一個）包心菜（4分之一個）輔料洋蔥（小半個）大蒜（兩瓣）尖椒（兩個）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥目魚包菜的做法步驟1、洋蔥切絲2、尖...

“吃膩了甜麵包想換換口味，今日，我做了一款洋蔥芝士麵包。”食材明細主料高筋麵粉（400克）牛奶（180克）白砂糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（20克）食鹽（3克）輔料：洋蔥（半個）雙匯火腿腸（2根）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹...

“我今天還是用500g的小麥粉，做成兩種口味。一種：洋蔥蒜泥芝士麵包，第二種：香芋麵包。所以，在第二次發酵之前的配比和操作都是一樣的。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（326g（揉麵用））芝...

“玩烘焙的都知道麵包一般分有直接法，湯種法和中種法。其中“湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”為種子、品種、材料、麵肥（種）之意...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚生魚片：70洋蔥：1顆碗豆嬰：適量細柴魚花：5水：1又1/2大匙味醂：1又1/2大匙柴魚片：1大匙輔料具體步驟1.洋蔥切細絲狀，再沖水...

“墨魚汁，被西方國家譽為天然的美味醬汁，的確是有它的獨到之處。而墨魚面則是義大利絕對不可錯過的傳統食物。還記得第一次嘗試的情景。那道墨魚面的墨魚汁放的十分足，並且很新鮮，泛著微微...

“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉包的做法步驟1、麵粉發酵好...

“這款麵包用鴻雲軒方子中粉做的.一樣暄軟好吃.”食材明細主料中粉（205克）奶粉（15克）蛋液（25克）水（105克）馬蘇裡乳酪（1小塊（表面裝飾））洋蔥（3/1個（表面裝飾））青椒（1個（表面裝飾））輔料糖（30克）酵母（2克）鹽（適量）色...

食材明細主料面魚（250克）洋蔥（175克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋洋蔥炒麵魚的做法步驟1、食材：面魚、洋蔥（已清洗切絲）、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油...

“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）耗油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆魷魚的做...

“先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色)，漂亮的翠綠蔥色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒，當成Sauce拌隨著魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚生魚片：70洋蔥：1顆碗豆嬰：適量細柴魚花：5沙拉醬1：150醬油露：1又1/2大匙味醂：1又1/2大匙沙拉醬2：10芥末仔醬：1大匙輔料具體...

“大蒜麵包口味！爆好吃，爆簡單。如果改用烤箱烤，外觀還會帶點焦黃，賣相更美喲！”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5粒）奶油（1小塊）料酒（1小匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人...

食材明細主料前肘豬肉（一塊）輔料蔥（一塊）姜（一塊）洋蔥（2個）木耳（20個）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞蛋（1只）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）洋蔥肉包子的做法步驟1...

“青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合著綠色香草，沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是...

“大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或...