關於玉帶蛋皮卷的家常做法的知識

“清淡爽口，製作簡單又營養豐富，很適合夏天食用。是搭配早餐的上選。”食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料甜麵醬（適量（或芝麻醬））鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“帶魚肉厚刺少，無論是紅燒、清蒸都非常鮮美，先煎後煮的家常做法，簡單又好吃下飯。”食材明細主料帶魚（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒...

“在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麵粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...

“還是吃海鮮，這道菜，很適合孩子和老人食用，省去了吃蝦剝殼的煩惱。雞蛋與海蝦，含有豐富的蛋白質與鈣，健康又不失營養”食材明細主料海蝦（200克）雞蛋（兩隻）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）澱粉（適量）配...

“豆腐皮營養豐富，含鈣質更是超絕，很適合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天這一款特別簡單，搭配有香蔥和黃瓜，直接蘸食麵醬，很特別的口味啊……”食材明細主料豆腐皮（1大張）輔料小香蔥（適...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸雞蛋，炸...

“香腸可開胃助食，增進食慾胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等...

“有幾位朋友私信問這個雞蛋餅的比例是多少？怎麼樣子一個狀態才可以煎成香軟的餅。我今天早上又特意稱量了一下，但我覺得加了玉米粉及麩皮之後，這個粉就十分的吸水，300克左右的混合粉，要600...

食材明細主料鮮海帶（半張）雞蛋（4個）香菜（一根）鮮醬油（適量）鹽（少許）蘆筍（一根）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蛋卷的做法步驟1、海帶切成寬5cm，長15cm的片，加鹽，入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯...

“昨晚第一次做這種蛋卷，家裡沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麵糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低溫烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主...

“這個菜的造型完全是為了吸引家裡的寶寶，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促進骨骼、牙齒生長，是兒童良好的食療保健食物，同時還可防治小兒缺鐵性貧血，雞蛋和海帶都是營養豐富的食材，適合孩子吃！”...

“第一次學習做虎皮卷，除了虎皮層烤的有一點幹，稍微裂一點外，其他步驟看著繁瑣其實一點也不難，輕輕鬆鬆就完成了。虎年要虎虎生威，來做個虎皮蛋糕卷吧！兒時經典款蛋糕，紋路清晰，在家也能做出來...

“家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白...

“山藥補氣固腎、健脾開胃，既可食補又可藥用。蒸熟的山藥碾成泥，裹在荷美爾超值精選培根裡，做成可愛迷人的卷卷，無需過多的調料，單荷美爾的培根味道就足足的了，上好的選料令卷卷味道濃郁，外彈...

食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“開心就好”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）肉末（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒麵（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮卷的做法步驟1、韭菜，豆芽，肉末2、韭...

“這道極其簡單的菜品，沒有任何佐料。味道卻絲毫不簡單。從鹹香帶甜的廣式臘腸到香醇的鹹鴨蛋黃再到清淡筋道的豆腐皮。層次豐富，層層美味。”食材明細主料油豆皮（100克）廣式香腸（1條）鹹蛋黃...

“新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）...

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋...

食材明細主料雞蛋（適量）玉米粉（適量）火腿腸（適量）輔料蔥花（適量）五香粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米雞蛋卷的做法步驟1、火腿腸切細末，蔥花、蛋備用。2、玉米粉備用。3...

食材明細主料海帶扣（適量）肉皮（適量）海帶（適量）輔料紅酒（多半杯）生抽（一勺）料酒（一勺）冰糖（適量）八角（一個）蒜片（適量）香葉（一片）蔥（適量）香菜（一小把）豆瓣醬（一勺）薑片（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮...

食材明細戚風蛋糕低筋麵粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮...

“脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來，最後澆上甜辣汁，回味無窮！”食材明細主料脆皮腸（10顆）金針菇（100g）海帶芽兒（20g）輔料甜辣醬（3勺）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮金針菇海帶卷的做...