關於孜然烤饃片的知識

“想吃點東西，翻了翻冰箱，看到兩個早上吃剩的饅頭，沒菜沒粥，看著沒一點胃口，看到燒烤料，靈機一動，饅頭也可變身呵！於是，一陣忙碌，一盤香噴噴的烤饃片出鍋了，原來我一口氣可以吃兩個饅頭啊！”食材明...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實這道饃片也可以不用加雞蛋。但是呢，加了之後無非就是口感更加酥脆。這道香酥孜然烤饃片，口感酥脆，外酥裡脆，尤其要是...

“若您喜歡酥酥脆脆的口感！今來一款：孜然香脆饃片，那一定要試試哦！”食材明細主料饅頭（一個）輔料花生油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香脆饃片的做法...

“我們這裡有一種街頭小吃叫孜然羊肉夾饃，和肉夾饃有點類似，但用的是發麵的燒餅。我今天分享的這款街頭美食更適合家裡做，連燒餅都沒有用，直接用的自己蒸的萱軟的大饅頭，夾上拌好的孜然羊肉...

食材明細主料土豆（兩個）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）油（少許）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然味烤薯片的做法步驟1、將土豆清洗乾淨。2、將土豆去皮。3、將土豆切成片或者用削皮刀削成片。4...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然燒烤饅頭片的做法步驟1、主料：饅頭。調料：雞油、孜然粉、辣椒粉、鹽。2、將饅頭...

“不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己製作即簡單吃著又放心。”食材明細主料土豆（2塊）鹽（適量）輔料孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥孜然烤饃片是一道非常簡易的家常烘焙類小吃，孜然的香氣特別受到北方和西部地區人民的喜愛。只需要一臺烤箱，刷上油...

“超級下飯~”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小蔥（1根）輔料食鹽（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、將土豆切片泡入清水中，去除...

食材明細主料五花肉（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）調味鮮（適量）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然香烤肉片的做法步驟1、五花肉清理乾淨。2、過開...

“家裡媽媽買了一個鹹麵包，超級大那種放著沒人吃，突發奇想把這麵包當饅頭一樣炒了當個菜吃也不錯，所以就開始“胡整”啦（媽媽老說我胡整）。另外這是第一次髮菜譜哦，第一次髮菜譜就用剩麵包做...

“有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裡的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或...

“薯片是許多人的最愛。可是市售的薯片高鹽高油，高熱量，不如在家自制烤薯片，即健康又美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料孜然粉（適量）橄欖油（少許）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料麵粉（150d）輔料鹽（1g）酵母份（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）孜然羊肉夾饃的做法步驟1、溫水化開酵母份，麵粉內加鹽倒入酵母水，和成麵糰2、麵糰靜置發到兩倍大，翻開裡面有很...

“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裡比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理...

“烤箱豐富了人們的餐桌，不再用受煤煙和木炭的燻烤，吃著健康，使用起來還方便。將饅頭片刷刷油，撒撒調料，放裡面定好時間，就不用管了，時間一到，又香又酥的烤饅頭片就出爐了，真是又簡單又好吃。”...

“饃饃是北方的主食，天天都少不了的。有時買的多了或者做的多了，又沒吃完，時間一長味道就不好了。這樣的饃饃加些孜然辣椒粉炒出來香辣香酥可口，一盤孜然炒饃饃，一碗奶茶或者稀飯，是一頓既很...

“陝西人對面食有著深厚感情，一天不吃都不行啊！今來一款：孜然黃金饃片，外酥裡軟，美味極了”食材明細主料饅頭（四個）孜然粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃金饃片...

“小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、...

“金黃色是陽光的顏色，明亮，金燦燦的，華麗麗的，是令人愉快的顏色。黃色的食材很多，南瓜，玉米，黃彩椒等等。還有蛋黃也是美美的黃色哦，而且雞蛋的營養豐富，對人體很有好處。尤其是蛋黃，是雞蛋的精...

“用烤箱做菜除了美味，更重要的是簡單方便，不用洗鍋，哈哈，土豆多數人都愛，特別是小朋友，可以當菜，也可以作為小零食”食材明細主料土豆（適量）輔料孜然（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤孜...

“有人唸叨這口好久了，今有時間就安利一下！孜然炒肉夾饃，妥妥饃外焦裡軟，孜然肉香濃郁，大口咬下去，滿滿的幸福感哦！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料青椒（適量）豬後腿肉（適...

“疫情封城做的菜。”食材明細主料藕（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然藕片的做法步驟1、藕切片青椒切塊。2、平底鍋裡少許...

“這道【孜然肉片】選用的是豬裡脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁，要先把孜然炒熟後壓破皮，才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裡脊肉（300克）胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對我來說，我特別喜歡吃饃片，有時喜歡當早餐吃，有時又當做平時的小零食吃。而這道酥脆的香酥孜然烤饃片則很好吃，特別是孜...