關於家常拌冷盤怎麼做的知識

“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,冷盤是必不可少的.而冷盤是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜（二個）輔料雞胸肉（一兩）西紅柿（一個）白蘿蔔（一個）綠豆粉絲（一小把）紫甘藍葉（三...

“東北家涼，原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種，顏色有點單調，新年就為出彩！增加幾種食材，家涼也能高大上！新年快樂！”食材明細主料紫甘藍（適量）黃瓜（半根）紅辣椒（適量）涼皮（適量）黃辣椒（適量）捲心菜（適量）綠...

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麵（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（...

“清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊...

“這是一款少油的涼拌菜，很適合嘴饞又想減肥的美眉們，家裡來客人前菜也是必備，下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲（2束）菠菜（1把）輔料辣椒麵（1勺）小米辣（4個）蒜頭（4瓣）香蔥（1根）白芝麻（1勺）食用油（3勺）調料...

“清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜（4顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用...

蕨菜屬於時令野菜，每年春季便是蕨菜大量上市的時候，蕨菜的根狀莖可以提取出澱粉，稱蕨根粉，蕨根粉也是可以食用的，但是一般人們都會在春季採摘嫩蕨菜，那麼涼拌蕨菜家常做法有哪些？涼拌蕨菜怎麼...

食材明細主料芹菜葉（1碗）大蒜（6顆）輔料陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）花生碎（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉，洗淨，摘乾淨。2...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌菜的做法步驟1、...

中國的飲食文化博大精深。南北方人飲食有差異，在北方人們在吃飯時經常會拌兩三個冷盤，用來當下酒菜。北方人豪邁南方人溫婉，南方愛吃大米，北方愛吃麵食。北方人吃麵食時拌個酸白菜，再來點小...

“又到了吃包菜的季節了，酸辣可口，夏天小冷盤”食材明細主料包菜（半顆）輔料辣椒油（適量）麻油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜末（適量）糖（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常...

食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻...

“一道涼拌家常菜，清脆爽口，好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜（一根）大蒜（幾片）輔料鹽（2克）醋（一勺）白糖（一勺）玉米油（一勺）辣椒粉（5克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、...

“過年由於吃的精菜精飯多一些，冬天太冷又不出門活動，所以這些日子有點便祕，起床後就有點發愁上便所，沒辦法想起了大白菜，白菜是菜中之王嗎，老百姓的常年大菜，白菜的有一個重要的作用就是利腸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：500輔料油：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量醋：適量香菜：適量大蒜頭：適量花生：適量具體步驟1.準備食材2.花生沖洗後用...

“已立秋多日按理說天氣應該變涼些，但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裡人都沒有什麼胃口，涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的，趁週末LG可以幫忙看孩子，所以偶也趁機搗鼓搗...

食材明細主料麵條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麵的做法步驟1、食材：麵條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“水蘿蔔正當季，涼拌或者蘸醬都很好吃，”食材明細主料水蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蒜（適量）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌小菜的做法步驟...

“用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（少量）味精（少量）辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）...

“萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲，越細越入味，（請忽略...

食材明細主料海帶（300g）輔料蒜頭（3顆）辣椒（50g）白醋（4勺）醬油（6g）花生（10顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條，辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開，過水裝盤...

食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香蔥（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食...

食材明細主料沙蔘（250g）輔料蔥（適量）調料辣椒油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌沙蔘的做法步驟1、某多多上買的去皮沙蔘500g，回來洗一下，熱水打下水焯。2、加入辣椒油，糧油，耗油，鹽，雞...

“豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因為製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌...