關於鹼水粑炒白菜肉絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鹼水粑炒白菜肉絲由鹼水粑搭配白菜肉絲不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裡蔬菜的分量是合適的，白菜提供人體所需的...

食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸...

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）大白菜（3瓣）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、大白菜（已清洗切開）、瘦...

食材明細主料奶白菜（1棵）肥、瘦肉絲（適量）炸豆腐（1片）輔料自制寬麵條（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒麵的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條，菜幫和菜葉分開放。2、蔥姜...

“有次沒備菜，翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料白菜（適量）蛋白肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白...

“奶白菜上市了，鮮嫩的站在眾菜之中很是醒目，價格低，營養又豐富，烹飪很方便，分分鐘一個菜就上桌了。”食材明細主料奶白菜（2顆）輔料豬肉絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）紅辣椒（半個）姜（適量）蒜（適量）鹹...

食材明細主料麵條（260克）肉絲（85克）白菜（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲白菜炒麵的做法步驟1、食材：麵條、肉絲、白菜（已清洗）2、將已清洗好的...

“肉炒圓白菜絲是一道不錯的家常小菜”食材明細主料白菜（1顆）五花肉（1塊）輔料油（適量）鹽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒圓白菜絲的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲備用2、鍋裡...

“江西景德鎮的當地特產，買了幾袋回來吃吃看，炒著吃不錯，也能吃火鍋，就是鹼味很重。”食材明細主料鹼水粑（半塊）輔料肉絲（適量）花白（半個）蔥（適量）生抽（1匙）鹽（適量）魚豉油（1匙）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工...

食材明細主料鹼水粑（一條）輔料幹香菇（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽醬油（適量）蘑菇精（適量）薑末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹼水粑的做法步驟1、鹼水粑切薄片、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我之前根本就沒吃過鹼水粑，這次是特地買了鹼水粑來做鹼水粑炒雞蛋的，想試一試這道菜味道怎麼樣，鹼水粑是景德鎮的特色小...

食材明細主料奶白菜（250）瘦肉（100g）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的鹼水粑炒雞蛋是由鹼水粑和雞蛋一起放入鍋中炒制而成的一道美食，所需食材簡單，鹼水粑超市有賣的，大家可以直接在超...

食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）老抽（少許）姜（適量）青椒（適量）線椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜幫炒肉絲的做法步驟1、準備食...

食材明細主料豬肉（200克）圓白菜（半個）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲2、瘦肉切絲放入碗中，加小半勺鹽，小半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道自制鹼水粑炒雞蛋其實還是很有特色的呢，鹼水粑的話不僅僅是口感和味道好，而且他非常的有嚼勁。配上雞蛋其實非常的...

食材明細主料裡脊肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒肉絲的做法步驟1、裡脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備...

兩者在製作工藝上有很大的不同。鹼水粑是用大米磨成的漿再和鹼水一起放在鍋中蒸熟後製作而成的；而年糕則是用大米磨成粉再加入清水放進缸中經過捶打製作而成的。製作好的鹼水粑儲存時間...

““鹼水白米粽”，粽葉的清香，糯米的清香，加上那股子微微可以嚐到的鹼水味道，其實並不複雜，但卻不知為何，一吃就讓人停不下來。若是再配上一碟白糖或是紅糖漿，那滋味更是無法言喻的美妙。這次...

“肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中，脆嫩美味。”食材明細主料肉絲（100g）娃娃菜（200g）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青白菜炒肉絲的做法步驟1、...

“金秋季節，是小白菜上市的時節，用它炒菜、做湯俱佳，今天，就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜（500克）豬裡脊肉（200克）輔料生抽（1勺）料酒（2勺）澱粉（2勺）鹽（1小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品！2、肉適量，切絲...

食材明細主料圓白菜（205克）榨菜絲（50克）清湯牛肉（140克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、圓白菜（已清洗切開）、清湯牛肉2、...