關於鬆菇乾菜燉土雞的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鬆菇乾菜燉土雞是一道我們平常用來調養身體的美味的菜餚，我們都選擇我們的鬆菇乾菜燉土雞那是因為我們的鬆菇乾菜燉土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鬆菇乾菜燉土雞，是一道非常美味的菜餚，鬆菇乾菜燉土雞的味道讓人垂涎不已，一吃就停不下來呢。鬆菇乾菜燉土雞的主要食材...

“對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合...

“這可以一道超級下飯的燉菜，有葷有素，營養美味！”食材明細主料三黃雞（1只）輔料小香菇（適量）土豆（1個）調料蒜瓣（適量）蔥結（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）香葉（3片）八角（2個）花椒（數粒）鹽（適量）高度白酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1...

“土豆乾這東西估計也就東北有吧，冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根（6個）雞爪（6個）輔料土豆乾...

食材明細主料小香菇（適量）土雞（半隻）木耳（適量）黃花菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）紅酒（適量）溫水（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗...

食材明細主料土雞（1只）香菇（50g）蘑菇（50g）輔料青椒（一個）紅椒（一個）蔥（一根）花椒（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土雞燉蘑菇的做法步驟1、剁好的雞塊用熱水煮開。2、把雞塊撈出控幹。3、...

“鬆菇好好吃😍”食材明細主料雞腿（400克）鬆菇（150克）土豆（300克）輔料青椒（1個）蒜子（適量）蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鬆菇土豆燉雞的做法步驟1、...

“隔水慢燉廣東營養老火湯，操作簡單，原汁原味鎖住你的味蕾與健康”食材明細主料雞肉（半隻(約500克)）松茸菇（50克）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸菇土雞湯的做法步驟1、雞切...

食材明細主料土雞（適量）珍珠菇（適量）生薑（適量）紅棗（適量）輔料鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠菇燉土雞的做法步驟1、紅棗放少許麵粉洗乾淨。2、紅棗去核。3、珍珠菇放...

食材明細主料雞肉（適量）土豆乾（適量）油（適量）溫水（適量）冷水（適量）輔料花椒粒（適量）八角（適量）小紅蔥苗（適量）蔥（適量）配料花椒粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆...

“姬松茸是夏秋生長的菌類，具杏仁香味，口感脆嫩，由於富含多種人體必需氨基酸和各類營養物質而備受食家的推崇。東北天然花菇渾圓肉厚，香氣濃郁，極其鮮美。湛江三黃雞入湯，柔嫩骨軟，清爽甘甜，久...

食材明細主料雞肉（半隻）香菇（適量）松茸（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）紅糖（適量）醬油（適量）食鹽（適量）香葉（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋，...

“前不久，去青島呆了幾天，專程跑到嶗山的北九水玩了一天。北九水，在嶗山十二景中，最為秀麗多姿的當數“九水明漪”。清代即墨文人黃襀有詩讚曰:“怪石嶙峋路可封，一川九曲出盤龍。溪邊疑有...

食材明細主料土雞（半隻）滑子菇（1把）輔料蔥（適量）花椒（10粒）八角（1個）桂皮（1g）香葉（2片）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1大勺）一品鮮醬油（1勺）冰糖（2塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）土雞燉滑子菇的做法步...

“粗茶淡飯才養人，平平淡淡才是真！”食材明細主料土雞（半個）輔料姜（10塊）乾紅辣椒（4個）香菇（5朵）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）土雞燉香菇的做法步驟1、土雞...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3...

“最近一直處於連陰雨狀態，中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的，無奈雨實在是太大了，只能臨時改變計劃，等這場雨歇下來的時候再說吧！清燉雞，簡單又營養，連俺家的小饞貓也非常非常喜歡！味道特...

“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品，不為別的，主要是人老了牙口不好，軟一些的菜嚼得動，吃著也越發地有味道。自從爺爺過世後，奶奶獨自一人生活了這些年，越發顯得蒼老。人老了，就是做飯也覺得...

“姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液裡的垃圾，防止心血管梗塞。是非常名貴的菌類。配雞的營養價值特別高。這道菜裡面呢，我還加了些的西芹。增加少許清香。用砂鍋小火燉慢雞肉細嫩...

“蟲草菇是人類生活中剛剛誕生的食用菌新品種，依其和天然蟲草相同的保健功效及新穎奇特的形態，為世界之最，目前唯我國獨有。蟲草菇含有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質、組纖維、多種V生...

“中國作為養生大國，砂鍋養生是被傳承千年的文化。砂鍋導熱均勻，散熱慢，釋放礦物質，有透氣性，吸附性等特點，食材的營養成分能得到最大限度保留，當傳統的砂鍋與土雞香菇相結合，經過大火爆炒小火...

“婆婆自家養的土雞，吃玉米和青菜長大的。這年頭在城市想買到真正的土雞真心不容易，土雞燉出來的肉，甜甜的香香的，一看就讓人忍不住口水直流😄。”食材明細主料土母雞（一隻）秀珍菇（適量）輔料蔥...

“天冷了，燉點土雞湯，滋補養顏，搭配上當歸和松茸，非常適合女性朋友們。”食材明細主料土雞（半隻）當歸（半根）松茸（適量）黃芪（5片）輔料薑片（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸松茸燉土雞的做法...

“微辣，色澤醬黃，松茸片筋中帶脆，湯鮮味兒美。”食材明細主料松茸幹（適量）雞翅根（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）冰糖（4粒）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淨園辣椒醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味...